鸡肉汉堡的副作用有哪些

1鸡肉汉堡的副作用有哪些

　　很多人对鸡肉汉堡有营养吗并不是很清楚，但是很多人都是会选择这样的食物，这类食物在制作上简单，而且它里面也是包含多种食材，因此它是不是有营养呢?

　　鸡肉汉堡有营养吗：

　　有，但是在吃的时候也是要适量吃。

　　鸡肉汉堡制作方法：

　　原料调料：大只鸡腿(去骨去皮) 1只、鸡胸肉(去骨去皮) 1副、蛋黄 1个、油 1大匙、盐 1小匙、糖 1小匙、太白粉 1/2小匙、面粉 1/2小匙

　　制作流程：

　　(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。

　　(2)将鸡肉甩打5分钟成馅，加入腌料，顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6～10份)

　　(3)先将馅挤成圆形等分分好，用平底锅放油1大匙，放入汉堡鸡肉馅，用铲子压扁，两面煎熟即可。

　　(4)可多作放入冷冻备用，用4两塑胶袋，将圆形馅放入，再压扁依自己喜欢之厚度，一一放入冷冻库平放冷冻。

　　以上就是对鸡肉汉堡有营养吗详细说明，这样的食物也是含有丰富的营养价值，它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物，因此在吃它的时候可以放心，在对鸡肉汉堡制作上以上是很好选择，制作方法简单，是很容易制作出来的。

2鸡肉汉堡的热量

　　热量：292大卡(100克)

　　分类：速食食品

　　评价：鸡肉营养价值较高，但油炸后能量很高，营养价值降低，减肥期间少食用。

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)292.00

　　碳水化合物(克)31.00

　　脂肪(克)16.30

　　蛋白质(克)7.90

　　纤维素(克)一

　　维生素A(微克)一

　　度量单位

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1个鸡肉汉堡(肯德基)(300.0克)876大卡

　　标准(100克)292大卡

3汉堡的由来

　　其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，被称为汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

4汉堡的错误认识和谣言

　　不少人对汉堡包又爱又恨，喜欢它的美味但是害怕它所带来的一系列健康危害，大致上可分为这三个方面：汉堡包是油炸食品;热量大引起肥胖;汉堡包导致高血压;事实究竟为何，请看以下证明。

　　1.汉堡包不是油炸食品

　　很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

　　2.热量和肥胖

　　人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的，只有不良的饮食习惯。

　　据美国糖尿病学会的消息称：只要长期的摄入热量不超过消耗热量，所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汉堡可以帮助你缓解饥饿，满足身体的营养需求，供应日常活动所需的能量。

　　在研究肥胖人群的膳食结构时，科学家们没有发现任何食品或饮料是导致肥胖的根本原因。部分研究表明体重增加与糖或软饮料有关，但很多试验又证明两者根本没有关系。对于体重超标的人而言，应尽可能减少从食物饮料中摄取的热量，同时还应将体育锻炼纳入每天的食物疗法当中。实际上，如果您要获得健美的体魄，体育锻炼是必不可少的，仅靠减少饮食永远无法达到期望的效果。

　　暴饮暴食的吃法加上懒散的生活习惯无论是谁都会走上肥胖的道路。但只要均衡饮食，吃动平衡，那自然是根本无需忌口啦。

　　做到吸收的热量与释放的热量达到平衡就能使你处于健康的体型。比如你吃了1个汉堡包，它大约拥有600大卡左右的卡路里，那么你接下来可以通过散步2小时/慢跑40分钟/跳绳20分钟等运动方式消耗掉这些能量，这就如同呼吸，两者始终等量。

　　3.汉堡包不会导致高血压

　　高血压产生的原因是，胰岛β细胞不能正常分泌胰岛素。汉堡包不会损坏胰岛β细胞，也不会减少人类身体内部的胰岛素。只要不进行暴饮暴食和不长期进行高盐饮食，那么你就不会出现高血压的现象。

　　美国糖尿病学会，认为汉堡不会导致糖尿病。

5汉堡和汉堡包有什么区别

　　一、汉堡　　汉堡 - 德国北部城市　　汉堡是德国三大州级市(柏林，汉堡，不莱梅)之一，德国第二大城市，也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心，同时是德国北部的经济和文化大都市。有着"世界桥城"的美称。　　汉堡是德国北部重要的交通枢纽，是欧洲最富裕的城市之一，也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心。汉堡是世界大港，被誉为"德国通往世界的大门"。世界各地的远洋轮来德国时，都会在汉堡港停泊。　　除美国西雅图外，汉堡是世界上第二大飞机制造区，生产"空中客车"。汉堡大多数工业和外贸有关。　　二、汉堡包　　汉堡包(食物)　　汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。