三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种红桔果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。公元3-4世纪时就驰名江南,20世纪50年代曾出口苏联和东欧各国,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。2001年获江西省优质柑桔奖。
目录 1.三湖红桔的副作用有哪些 2.三湖红桔的品种特征 3.三湖红桔的发展措施 4.红桔晒干泡茶喝有什么好处 5.柑、橘、桔的区别
1三湖红桔的副作用有哪些
生活水平提高很多,很多人对饮食的要求也就更高了,通过饮食获取健康是最基本的要求,但是一定要结合自己的身体情况,那么吃三湖红桔会上火吗?
三湖红桔的营养价值
1.通便三湖红桔含有膳食纤维和果胶,可以通便,也具有降胆固醇的作用。 2.预防冠心病 三湖红桔含有橘皮苷,能够扩张心脏的冠状动脉。
吃三湖红桔上火吗
吃多了会上火,适量吃。
很多人吃三湖红桔的时候非常的小心,了解吃三湖红桔会上火吗之后就能更加的注意了,另外平时在生活也要注意饮食营养的均衡。
2三湖红桔的品种特征
三湖红桔属宽皮柑桔类,果实11月上旬成熟,果色鲜红,果皮光滑、皮薄、易剥离,果呈扁圆形,单果重50g左右,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。2001年获江西小优质柑桔奖。该品种不但具有鲜美的食用价值,还具有很好的观赏价值,具喜庆和吉祥之意,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。在中国华北、东北、西北、江淮等地区以及东欧、中亚各国更受人们钟爱。该品种对气候土壤具有较强的选择性,要求气候温和、雨量充沛、光照充足、无霜期长,适宜冲积沙壤土。因此,三湖红桔主要分布在新干赣江两岸的冲积沙壤地带,其他地方栽培的三湖红桔,其品质均无法与该地带的三湖红桔相比。
3三湖红桔的发展措施
为重整三湖红桔昔日雄风,让三湖红桔再“红”起来,享誉世界,该县主要从以下几个方面促进三湖红桔产业化发展。
1、改良品种,提高品质。面对快速发展的柑桔产业和竞争日趋激烈的果品市场,进一步提高三湖红桔品质十分必要,逐步实现三湖红桔生产由数量型向质量效益型的转变。一是继续开展良种选优工作,培育和发展少核、化渣、高糖型的优质三湖红桔,满足更多消费者需要。二是加大技术推广,通过改进栽培技术提高品质。推广以提高质量为主的配套栽培技术措施,按无公害生产技术规程操作,提升红桔生产科技含量,生产无公害优质三湖红桔。
2、加强原产地域保护,树立产地品牌。充分利用新干得天独厚的地域、土壤、气候和资源优势,大力发展三湖红桔,对不适宜区坚决不发展。对产区实行规范化、标准化无公害栽培,并向国家质量技术监督总局申请原产地域保护,做大做强三湖红桔品牌。
3、开拓销售市场。一是强化三湖红桔商品化处理,做到适时采果、技术采果,防腐保鲜,标准化分级、打蜡、包装,提高果实商品率与产品档次。二是完善三湖红桔批发大市场功能,成为新干红桔销售主窗口。三是不断开拓异地市场和信息网络建设,及时准确地为果农提供价格行情,促进红桔适时适价销售,争取优果优价。
4红桔晒干泡茶喝有什么好处
橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。 随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸 泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。 即使未用保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮也发挥不出它应有的疗效。橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出:“橘皮用陈久者良”。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。1)橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气;(2)橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳;(3)熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用;(4)烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻;(5)橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是:将橘子皮洗净,晒干,烘脆(或文火炒一下),研成细末,每次服1克,一日3次。另一种方法是:将橘皮洗净,切细,加白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服3次。还有还有:将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用,在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量橘皮粉可调味;将橘皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味;将橘皮泡进热水里洗头发,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软;将橘皮泡在水里用于浇花,这种花肥的特点是效果持久
5柑、橘、桔的区别
柑橘类水果一般可以归纳为8类:橙类、柚类、枳(zhǐ )类、枸(jǔ )橼(yuán )类、金橘类、大冀橙类、宜昌橙类和宽皮柑橘类。1、柑子:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形。味甜酸适度,耐储藏。2、橘子:橘,为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。3、桔子:桔,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。