哪些人不宜食用海带菜

1哪些人不宜食用海带菜

　　海带菜虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃海带菜。

　　副作用

　　无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

　　禁忌人群

　　脾胃虚寒的人的人慎食海带(浸)，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人、孕妇与乳母要忌食海带(浸)。

　　通过饮食对身体的调理是最安全的一种方法，了解了哪些人不适合吃海带菜以后，希望大家能够对自己的饮食有所能有所重视，及时的调整，这样身体才能更加健康。

2哪些人群不适合食用海带

　　1、茶，吃海带之后，不要立即喝茶，更不要立即吃酸的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

　　2、得了甲亢的人就不要多吃海带了，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

　　3、哺乳期的妇女和怀孕的妇女尽量少吃海带。因为婴儿和胎儿如果摄入太多的碘，会造成甲状腺功能障碍问题。

　　孕妇只要保证每周吃1-2次海带，就可满足孕期碘之需要。 但是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒，毒性最大的是三价砷(例如砒霜)，五价砷毒性虽小，但是在人体内仍然能转化为三价砷。

　　世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而，干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，可以保证食用海带的安全，以防止砷中毒。)海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。

3海带的形态特征

　　海带叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～5米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。叶边缘较薄软，呈波浪褶，叶基部为短柱状叶柄与固着器相连。海带通体橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状盐渍。

　　干海带其表面有白色粉末状随着，海带所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。其次，观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。

4海带的生长环境

　　由于从北到南温差和光照等诸因素的影响，使海带的生长成熟期有早有迟，在同一海区或同一苗绳上的海带，其成熟期也有先后，所以，收获期从5月中旬延续到7月上旬。

　　海带生长主要受温度和光照影响，海水中氮素营养含量多少，也影响海带生长及产量。此外，潮流、风浪等对海带生长也有较大影响。

5海带的不能吃的禁忌

　　海带+猪血：一起吃会便秘

　　海带+薏米：会引起淤血

　　海带+猪血：会引发便秘

　　海带+甘草：会产生有毒物

　　海带+白酒：会造成消化不良

　　海带+白酒：会造成消化不良

　　海带+甘草：会产生有毒物

　　海带+猪血：会引发便秘

　　海带+薏米：会引起淤血

　　海带+葡萄：会影响钙、铁吸收

　　海带+葡萄：会影响钙、铁吸收

　　海带+柿子：胃肠不适