产妇能吃白萝卜吗

  白萝卜是物美价廉的食物代表,它可以缓解便秘、胀气,能够清热解毒、生津止渴,一般人群都可以食用,那么,哺乳期的女性看看吃白萝卜吗?

目录 1.白萝卜煮水可以减肥吗 2.产妇能吃白萝卜吗 3.如何挑选白萝卜 4.白萝卜排骨汤怎么做最有营养 5.白萝卜能防乳腺癌吗

1白萝卜煮水可以减肥吗

  1、白萝卜煮水可以减肥吗

  可以减肥!

  白萝卜热量低,脂肪含量少,而且还含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分,可以起到促进消化,减少脂肪吸收的作用,适合在减肥期间食用,能起到一定的减肥瘦身效果。具体原因表现为:

  白萝卜中含有辛辣芥子油,具有促进脂肪类物质更好的新陈代谢的作用,可避免脂肪在皮下堆积。

  白萝卜中含有胆碱物质和酶,酶能够吸收食物中的淀粉,化解胃中的积食,起到很好的消化效果,是有利于减肥的。

  白萝卜中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸以及多种维生素、微量元素,能有规律地使肠管紧张度增高,肠蠕动增强,缩短食物在肠道的留存时间,利于食物代谢和废物的排出,从而很好的帮助减肥。

  2、白萝卜减肥一天吃多少

  300克左右。

  白萝卜也不是一次吃得越多减肥效果越好,一天吃300克左右就可以了,避免因白萝卜性凉,吃得过多会导致脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等不适症状。

  3、白萝卜煮水的功效

  白萝卜含有的维生素群是非常丰富的,尤其是里面维生素C的含量非常高,我们都知道维生素C可以组织色斑的形成,还能防止皮肤老化,那么,下面我们就看看白萝卜煮水的一些具体功效。

  白萝卜煮水还能起到杀菌消毒,冬季多饮用的话,还能够预防感冒的发生,所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒的哦;白萝卜煮水还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2产妇能吃白萝卜吗

  哺乳期可以吃白萝卜,但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女,医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀。

  但白萝卜性凉,哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物,所以白萝卜还是少量为主,不要经常吃,也不要一次吃太多,以免影响宝宝。

3如何挑选白萝卜

  第一,看颜色。新鲜白萝卜,色泽嫩白;

  第二,掂分量。新鲜白萝卜掂起来比较重,捏起来表面比较硬实,反之,则表明白萝卜不新鲜;

  第三,看根须。如果白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜;

  第四,看表面气眼。如果白萝卜表面的气眼排列均匀,并在一条直线上,那么大多情况下,这是甜心白萝卜,反之,则可能会有些辣。

4白萝卜排骨汤怎么做最有营养

  做法一、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开,盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

  做法二、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了(另外,还可将排骨洗净后沥干,在炒锅里放入少许油,加热至七分熟,放入排骨炒出香味,倒入开水,此后照后面的2点做味道更佳)。萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

  做法三、将排骨(或腔骨)在清水里浸泡一小时,以控出血水)。花椒用水浸泡。在砂锅(最好是老砂锅)中放入冷水、浸泡过的排骨。大火烧开,撇掉浮沫(残余的血水)。浮沫撇净后,加入花椒水、姜片、葱段。烧至排骨八成熟、汤色奶白,放入白萝卜块,盐。

5白萝卜能防乳腺癌吗

  防癌抗癌的功效

  白萝卜中的木质素可以提高人体巨噬细胞的活力,从而把整个癌细胞吞噬,白萝卜中含有的干扰素添加剂,可以刺激人体细胞产生干扰素,干扰病毒的复制、繁殖。

  相宜搭配

  白萝卜+牛肉:健脾消食。

  白萝卜+鸡肉:有利于营养的消化吸收。

  白萝卜+豆腐:健脾养胃、下食除胀。

  禁忌搭配

  白萝卜+黑木耳:易得皮炎。

  白萝卜+人参:影响滋补作用。

  白萝卜+胡萝卜:不利于人体对维生素C的吸收。

  食用注意

  1、选购白萝卜以个体大小均匀,表面光滑者为优,保存白萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可以放在阴凉通风处保存即可。

  2、白萝卜生吃能够保护它的干扰素诱生剂成分免遭破坏,吃白萝卜必须细嚼,使白萝卜中的有效成分充分释放出来。

  3、吃白萝卜后半个小时不宜吃其他食物,防治其有效成分被稀释或干扰。

  4、白萝卜主泻,胡萝卜为补,所以两者最好不要同食,若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

  推荐食谱:

  白萝卜海带汤

  原料:白萝卜200克,海带180克。

  调料:盐、鸡粉各2克,食用油适量,姜片、葱花各少许。

  做法:1、将白萝卜洗净去皮,切成丝,海带洗净切成丝。

  2、用油起锅,放入姜片,爆香,倒入白萝卜丝,炒匀,注入适量清水,烧开后煮3分钟至熟。

  3、倒入海带,拌匀,煮沸,放入适量盐、鸡粉,用勺搅匀,煮沸。

  4、把煮好的汤料盛出,装入碗中,放上葱花即可。

  功效:本品能清热生津、消食化滞、防癌抗癌,适宜癌症患者食用。

  橄榄白萝卜排骨汤

  原料:排骨段300克,白萝卜300克,青橄榄适量。

  调料:盐、鸡粉、料酒、姜片、葱花各适量。

  做法:1、将白萝卜洗净去皮,切成小块。

  2、向锅中注水烧开,放入洗好的排骨段,煮约1分钟,捞出沥干。

  3、向砂锅中注入适量清水烧开,倒入排骨,放入青橄榄,撒上姜片,淋入少许料酒提味,烧开后用小火煮约1小时至食材熟软。

  4、放入白萝卜块,煮沸后用小火继续煮至食材熟透,加入盐、鸡粉调味,最后撒入葱花即可。

  功效:本品能促进消化、增强食欲,常食可有效抑制癌症。

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