羊肝的副作用有哪些

1羊肝的副作用有哪些

　　羊肝一般为山羊的肝脏，每100克羊肝中，除水分外，含蛋白质18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，钙9毫克， 磷414毫克，铁6.6毫克，硫胺素0.42毫克，尼克酸3.57毫克，抗坏血酸18.9毫克，维生素A29 900国际单位。可见羊肝属于一种富含维生素A和磷的食品。

　　而且羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润;羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢;羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

2羊肝的主治

　　1、目赤热痛。用青羊肝一具，切小，洗净，和五味吃。

　　2、翳膜羞明。用青羊肝一个具，切小，和黄连四两，做成丸子，如梧子大。饭后稍久，以清茶送下七十丸。一天服三次，忌铁器、猪肉、冷水。

　　3、目病失明。用青羊肝一斤，去膜切片，在新瓦上炕干，同决明子半升、蓼子一合炒为末。每服一匙，白蜜浆送下。一天服三次，服至三剂，可以目明。

　　4、青盲内障，用白羊肝一具、黄连一两、熟地黄二两，同捣匀做成丸子，如梧子大。饭后稍久，茶送服七十丸。一天服三次。

　　5、牙疳肿痛。用羊肝一具，蘸赤石脂末，随意吃。

　　6、休息痢(一、二年间时作时止，治疗不愈)。用生羊肝一具，切丝，放陈醋中吞下。心闷即停服，不

　　烤羊肝 闷可再服一天，勿食他物。以姜、薤同羊肉一起吃亦可。

3羊肝的植物形态

　　1.山羊，体长1-1.2M，体重10-35Kg。头长，颈短，耳大，吻狭长。雌雄额部均有角1对，雄性者角大;角基部略呈三角形，尖端略向后弯，角质中空，表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细，尾短，不甚不垂。全体被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。

　　2.绵羊，绵羊为人们较早驯养的家畜。基体重随品种而不同，最小不过20Kg，最大可达150-200Kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角;有的二者皆无角;有的仅雄性有角。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者，具有两层：外层为粗毛可蔽雨水，内层为纤细的绒毛，藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两趾间具有一腺体，开口于前部。具有泪腺。

4羊肝有什么功效

　　羊肝含铁丰富，适量进食可使皮肤红润;富含维生素B2，能促进身体的代谢;还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

　　益血、补肝、明目

　　.用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症

5常吃羊肝对身体好吗

　　少吃一点儿对身体有好处，尤其是对眼睛，可是经常吃得话就不好了。

　　首先你想想，肝脏有什么作用?他是用来解毒的，也就是说一些有毒的物质要被送到肝脏进行解毒，不可能完全把毒清理干净，或多或少会有一些残留物，现在的科学观点就是不要多吃，会对我们的身体有些副作用。

　　其次，养肝里面含的营养物质最丰富的就是维生素A，可是研究表明，一般的人在平时的进食中就能够获得足够的维生素A，所以不用经常的吃。