维生素e含量高的水果有哪些

1维生素E的功效与量

　　时下不少健康读物都在推荐女性服用维生素E，理由是维生素E具有抗衰老、增强免疫力、美容等诸多好处。然而，维生素E服用过量会有负面作用，很多女性都不知道。

　　维生素E功效

　　抗衰老

　　维生素E抗衰老的原理与抗自由基是分不开的。维生素E对抗自由基脂质过氧化作用和效率都很高。

　　增强免疫力

　　维生素E缺乏，对人类和动物的免疫功能均有影响。其不仅能使体液免疫力降低，而且对细胞免疫也有很大影响。

　　消解色斑

　　一说色斑，大家马上会想到脸上的黄褐斑、老年斑。它们均是由于脂褐质素在皮肤细胞中沉积引起的。脂褐质素是细胞被自由基氧化后产生的一种惰性废物。这种物质不仅能在脸上以各种斑的形式出现，其也可以在心脏、肝脏及脑细胞中沉积。维生素E的最大功用就是能够中和自由基，因而有利于这些斑点的祛除。此外，维生素E还具有扩张末梢血管、降低血液黏稠度的作用。

　　抗肿瘤

　　研究发现，癌症发病率似与血清维生素E水平呈反比关系：维生素E水平低的人，癌症发生率较高。

　　维生素E吃多了害处多

　　虽说维生素E具有上述诸多功能，但是维生素E也不是服用越多越好，维生素E在一定剂量内相对无毒，但长期大量服用(每天600～1200个国际单位)，轻者可引起恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、胃肠功能紊乱、乏力等，严重的可以引起血栓性静脉炎、肺栓塞，或两者同时发生。这是因为大剂量服用维生素E，可引起血小板凝聚。过量服用维生素E，还会引起血压升高、乳房肥大、激素代谢紊乱等。所以，维生素E只有适量服用，才可发挥好的功效。

2维生素e含量高的水果有哪些

　　猕猴桃，坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

　　天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

　　另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右， 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

　　在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

　　维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

　　芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。

　　在上面的文章里面我们介绍了水果的多种功效，我们知道水果不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃水果有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了维生素e含量高的水果有哪些，相信大家都了解了吧。

3不可与维生素E同服的药物

　　现在很多人出于全面健康的考虑，会自己补充维生素，维生素E就是其中之一。不过您知道维生素E不可与哪些药物同服吗?下面就介绍给您。

　　维生素K：维生素E对维生素K有拮抗作用，并且能够抑制血小板凝集，降低血液凝固性。外科手术前或正在服用抗凝血药物时，请不要将维生素K与维生素E同时服用。特别是服用维生素K类抗凝剂的病人，更应注意。

　　阿司匹林：维生素E与阿司匹林都能降低血液黏稠度。当维生素E与阿司匹林同时服用时，应根据医嘱调整服用剂量。

　　雌激素：长期大剂量(每日用量超过400毫克)服用维生素E，特别是与雌激素合用时，可诱发血栓性静脉炎，应该警惕。

　　洋地黄：维生素E可增强洋地黄的强心作用，服用此类药物的患者请慎用维生素E，以免发生洋地黄中毒。

　　新霉素：影响脂肪吸收的药物如新霉素，会影响人体对维生素E的吸收。因此，两者同时服用可能会影响维生素E的吸收，降低疗效。

　　以上就是不可与维生素E同服的药物的介绍，希望对您有所帮助。

4孕妇补充维生素E易导致死胎

　　以前曾有研究指出，缺乏维生素E可能会导致流产、早产、子痫前症或生出低体重婴儿。因此，在英国，有许多孕妇大量服用维生素E补充剂。这一现象引起了有关专家的担忧。

　　据英国《每日邮报》曾报道，研究表明，孕妇应该避免服用维生素E补充剂，否则胎儿死产的风险将加倍。

　　研究人员发现，大剂量服用维生素E补充剂将导致生出低体重婴儿，并增加新生儿患其他并发症的风险。伦敦圣托马斯医院产科专家安迪·申南教授长期进行有关维生素E及维生素C和子痫前症之间关系的研究。他也对这一现象表示担忧，认为孕妇自以为补充大量维生素E会对胎儿有好处，殊不知适得其反。

　　产科教授斯图亚特·坎贝尔教授日前呼吁，英国政府应发布关于服用维生素E补充剂的健康警报。

　　研究表明，母体只需要维持正常的维生素E水平，就可以给胎儿足够的支持，生出一个健康的宝宝。

5维生素E可以有效防治老年斑

　　爱美的女士们都知道，维生素E对于皮肤非常好，有延缓衰老的功效，所以在防治老年斑的时候，医生也往往建议大家平时多补充维生素E。那么哪些食物是富含维生素E的呢?除了补充维生素E还有什么方法可以延缓老年斑吗?

　　目前研究证明，维生素E是一种较为理想的抗氧化剂，它能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素。从60岁以上健康老人的血浆检查中发现，维生素E的含量随年龄的增长而降低，这说明维生素E与化学自由基的活跃有一定关系。动物实验证实，维生素E能阻止脂褐质生成，并有清除自由基与延长寿命的功效。因此，除服一定量的维生素E外，还可多吃含维生素E丰富的食物，如植物油、谷类、豆料、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等动物性食物。

　　要调整好动物脂肪和植物脂肪的摄入比例(正常比例为1：2)。植物脂肪虽含不饱和脂肪酸较多，但单吃素食也不能阻止褐色素的含量增加，所以要改变拒荤偏素的饮食习惯。此外，要保持心情舒畅和"二便"通畅。多吃新鲜蔬菜特别是洋葱、萝卜、芹菜、菠菜、杏仁、大枣等。每天服维生素E100国际单位和维生素C300～500毫克，连服2年，可明显减缓动脉硬化斑和老年斑的发展。此外，身体裸露处要避免紫外线长时间照射。不要用手搔抓老年斑，也不要滥用刺激性外用药，必要时，可在医生指导下选用5%氟脲嘧啶软膏、液氮冷冻或激光治疗来消除老年斑。

　　美国专家调查，演员和歌唱家面部老年斑的发生，比普痛人要推迟8～10年。这应归功于他们有更多的面部肌肉运动，因此，人们只要每天咀嚼口香糖10～15分钟，或在进餐时细嚼慢咽，也可以改善面部血液循环和皮肤代谢，推迟老年斑的发生。除药物外，体育锻炼也可以作为防止这种老年色素沉积在血管上，阻止血管变性的重要措施之一。

　　要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。诸多研究表明，最理想的抗氧化剂是维生素E，它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，自然也就有较强的抗衰老性能。因此，老年人除遵医嘱服用一定的维生素E外，还应多吃含维生素E丰富的食物，而植物油是维生素E最好的食物来源。此外，大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，均含有丰富的维生素E。

　　如果你不想早早的长出老年斑，如果你不想你的皮肤过早的衰老松弛，那就多在饮食上注意吧，如果平时可以多吃些维生素E保健品也是很不错的，毕竟人们从食物中摄取的维生素E含量还是有限的，这种提纯的保健品效果更佳。