哪些人不宜食用夏威夷果

1哪些人不宜食用夏威夷果

　　夏威夷果是我们很多人都喜欢吃的一种食物，它的营养价值非常的丰富，对身体有很多好处，但是并不是所有的人都适合吃，下面一起了解一下哪些人不适夏威夷果呢!

　　副作用

　　无副作用

　　禁忌人群

　　无禁忌人群

　　夏威夷果虽然是一种常见的食物，了解了哪些人不适合吃夏威夷果之后，我们知道夏威夷果其实也是有很多人都不适合食用的，所以我们在平时一定要结合身体情况去选择食物，不能只想着满足口味。

2夏威夷果好吃吗

　　夏威夷果好吃吗?也许对于很多人来说，这个问题问的是没有必要的。因为现实中有很多的人是没有吃过夏威夷果的，有时候就算是自己吃到了，也不知道自己吃的到底是什么，这就和夏威夷果的不频繁出现有很大关系了。因为地域的原因，很多地方的人一般情况下是吃不到夏威夷果的。

　　由于现在对外贸易的发展，国与国之间的交流是日益频繁，所以现在中国的市场上也有很多的夏威夷果在卖。这时候就会有些人买来吃，但是就算吃过夏威夷果，有些人还是不会知道自己吃的是什么。那么，下面就来介绍下夏威夷果究竟好不好吃?澳洲坚果，别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，拉丁文名;Macadamia ternifolia F. Muell. 山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。分布区域：澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛.

　　食用

　　在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。

　　夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富(呈奶白色)，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外，还可制作糕点、巧克力、食用油、化妆品等。

　　由于澳洲坚果营养丰富、香脆可口、风味独特，被誉为世界最高级的食用坚果。澳洲坚果可鲜食，但更多是加工成点心，用作面包糕点、糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。果皮粉碎后可混作家畜饲料，果皮还可用作死覆盖，果壳可制作活性炭或作燃料，也可粉碎作塑料制品的填充料。

　　功效作用

　　清血之果

　　夏威夷果营养成分极其丰富，有“干果皇后”美誉的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好的人滋补食用。

　　夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”的美味食品，当然，夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面，其调节血脂的作用也很好，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

　　所以，有了上面的了解，相信现在很多人对于夏威夷果已经有了充分的了解，以后在生活中再次遇到夏威夷果的时候就不会不知道了。而且通过上面的介绍，大家可以清楚地明白一点，就是夏威夷果是很好吃的。夏威夷果不仅口感好，而且营养价值相当丰富。

3夏威夷果怎么开

　　夏威夷果怎么开1、通常情况下，买夏威夷果的包装中都会送开果器。很多人第一次用开果器方法不对。即使用了很大的力气也撬不开。其实只要把开果器的头部插入夏威夷果的开口处，然后用力旋转一下就会出现裂痕了。

　　2、开夏威夷果也可以用小榔头，虽然比较麻烦，但也很有用。如果实在是没有开果器，就只能用小榔头了。不过用小榔，需要用很大的力气才能把夏威夷果撬开。

　　3、还有一种情况是，夏威夷果撬掉四分之一的壳后，果肉却无法取出来。这时候可以使用牙签，用牙签将果肉挑出来，就可以吃到了。

　　夏威夷果怎么开壳图解用特制的开果器

　　通常购买的夏威夷果果身有一条裂缝，新鲜的夏威夷果经过合理放置会自动裂开。买夏威夷果时，商家都会赠送一个特定的开果器。把开果器插到夏威果的开口处，顺时针旋转，很顺利的就能打开了。

　　小贴士：就算是用开果器，可能还有一种情况，夏威夷果撬掉四分之一的壳后，果肉却无法取出来。这时候可以使用牙签，用牙签将果肉挑出来，就可以吃到了。

　　没有开果器怎么办

　　(1)找类似东西代替开果器。比如用勺子代替开果器，将勺子往开口处其中插一点，然后轻轻一掰。同样，一字螺丝刀、夹文件的小夹子、指甲钳的后盖、一块钱硬币(太厚就用五毛钱)、钥匙、尖刀等也可巧妙代替。或者砸开一个夏威夷果，用这个夏威夷果壳来开其他的夏威夷果。

　　(2)或者直接用锤子砸。不过，记得砸它的底部，壳儿就会裂开，如果砸的是侧面，一个是不容易砸开，另一个容易砸碎。同时，记得下面放快木板或者一条布，免得把地板或桌子敲坏了。一般不建议砸，有点难度，可能还扰民，为了吃了东西不至于闹这么大动静。

　　(3)布袋砸地法。将夏威夷果装进布袋里，拿起布袋，砸硬硬的地面或是墙壁，砸不到两三下，夏威夷的硬壳就破开了。果肉都出来了，但是有时候会遇到扣不出果肉的情况，这个时候可以用核桃夹，轻轻的夹一下，壳就碎了，果肉就落碗里了。当然，最好选择地面砸，砸墙的话容易砸出一个个窝，不美观。

　　tips：不管是用开果器，还是一些工具代替开果器来开夏威夷果，都默认是有开口的那种了，没开口的话，没办法了，只能上锤子或直接砸了。

　　怎么选购夏威夷果1、挑选个头大的，大颗的果实生长周期长，含有更多丰富的营养成分。

　　2、挑选饱满的，饱满的果实为自然成熟，口感细嫩、香味更佳。

　　3、挑选外壳光鲜明亮，放在手里滑滑的，干干的，且闻起来清香。

　　4、现在市场上出售的夏威夷果都是经加工而成，都会带有裂口，可以从裂口处看到果肉，果肉呈白色为质优，如果呈棕色或其他颜色说明已经变质。

　　吃夏威夷果有什么好处健脑益

　　人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成，夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸，并含有15%-20%的优质蛋白质以及十多种重要的氨基酸。因此，经常食用夏威夷果对健脑益智很有帮助。

　　调节血脂血糖

　　夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，具有调节血脂、血脂的作用，适当摄取能降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B，对减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生有帮助。

　　抗癌

　　妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油，能减少25%的癌症危险，如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明：单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪，能阻止前列腺癌细胞的生长，对预防肠癌很有效。

　　护肤

　　夏威夷果中富含胡萝卜素喝叶绿素，叶绿素起促进新陈代谢的作用，能促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。夏威夷果油制成的3种剂型外涂，对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显着。

　　抗辐射

　　夏威夷果油有防辐射的作用，常被用来制作宇航员的食品，经常对着电脑的人也可以多吃夏威夷果抗辐射。

　　缓解便秘

　　夏威夷果油具有温和轻泻剂的功效，能够增加肠蠕动，使肠道畅通，帮助消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。

4夏威夷果吃多了会上火吗

　　夏威夷果吃多了会上火吗适量吃夏威夷果不会上火，但是多吃是会有上火风险的。

　　夏威夷果水分含量少，且是经过烘制炒香所制作而成，性质偏热，吃多了会引起喉咙痛，牙龈肿痛，长痘，便秘痔疮等上火症状，特别是热性体质人群，多吃这种易上火食物，极易引起上火症状。

　　夏威夷果吃多了上火怎么办夏威夷吃多了上火后，要立即停止坚果类，辛辣类等容易上火食物的食用，多喝水，多吃点梨子，火龙果，橙子等有下火之效，富含维C的水果，一般过两天就可以好，如果上火情况严重，建议购买药物治疗。

　　夏威夷果吃多少不上火对于一般人来说，一天吃30克左右的夏威夷果是比较适当的量，既不因为过多食用而引起燥热上火，也不会过度的摄入脂肪，引起长胖，所以一天吃5个左右为最佳。

　　夏威夷果吃多了会怎么样夏威夷果吃多了除了会引起上火外，还可能会导致脂肪堆积，引起肥胖;而且夏威夷果油还是温和轻泄剂，吃多了可能会引起腹泻，过度摄入夏威夷果中的蛋白质会引起消化不良。

　　所有的东西都是具有两面性的，物极必反就是这个道理。夏威夷果中的营养物质很丰富，特别是脂肪蛋白质的含量，高的惊人。因此，夏威夷果的含热量特别高，属于高热量的坚果。据专家研究，如果一次性吃下六十颗夏威夷果，那热量就相当于是吃下了一个排骨便当。这些热量需要你长跑一个半小时才能消耗掉。换句话说，就相当于是把大量的油脂吃下了肚子里。六十颗夏威夷果如果用手抓，大约也就是四五把的量。因此，如果不注意，和朋友聊着天，喝着茶，不知不觉的就很可能吃下六十颗甚至更多的夏威夷果。别说是想保持身材苗条的美眉们，就是普通人，不为身材着想，也不能吃下那么多，特别是老年人。千万要注意，少吃。

　　很多人会以为就那么一颗颗小小的果子，能有多少热量呀，你这是骗人的吧?这可是科学检测的结果，不容你不相信。为了控制夏威夷果的食用量，完全可以把夏威夷果当作一种装饰搭配其他的食物来吃。这样，你既可以品尝到夏威夷果的美味，还能保持营养的全面，身体的健康。

　　夏威夷果吃多了不好，少吃还是对身体很好的，不但可以让我们享受那种甜甜香香的口味，还能对心血管疾病有帮助，据最新研究，夏威夷果还能抗癌和治疗癌症呢!药补不如食补，重要的是科学的把握好量。

　　夏威夷果的宜忌人群夏威夷有润肠通便之效，因此大便稀塘，脾胃虚弱的人不宜吃夏威夷果，1周半以内的婴幼儿不适合吃，因为他们的器官发育未完整，吃了易腹泻。

　　夏威夷果中富含维生素E，叶绿素，可促进新陈代谢，细胞生长，有助于延缓衰老，滋润肌肤，促进伤口愈合，因此患有烫伤，皮肤有创口的人群适宜食用。

5如何挑选坚果

　　如何挑选坚果

　　开心果，质量好的应该是自然开口规则、明显，果仁饱满且绿色纯正。如果壳大、肉少，说明质量不好。就果仁来说，则要挑选肥白而圆、香气浓郁的。榛子，果壳呈棕色，但外表光泽好的大都经过硫磺熏制，以此掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子，舌头即会有麻木感。此外，百姓不仅要货比三家，还要价比三家。在购买之前最好了解一下同类商品的平均价格，如果商家出示的价格比平均价格低很多，最好不要购买。坚果可以说是年货中的重头戏，一般来说，密封包装的坚果辨认起来比较容易，首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备，再者就是尽量选择知名品牌。选择购买散装干果百姓要注意以下事项。如瓜子，首先要看瓜子的形状是否规整，然后拿几个瓜子在手上，并用手指捏一捏，如果瓜子表面很容易掉色，而且很多，说明瓜子的质量不高。其次，选择几个瓜子品尝，新鲜瓜子颗粒饱满、味道清香，而陈瓜子有霉味，发苦。

　　坚果的储存方法

　　大多数新鲜坚果只在秋冬两季有售。而脱壳的坚果任何时候都可以买到。请查看包装袋或包装盒上的保鲜日期。如果可能，请对其进行检查，确保其中没有太多的坚果干枯或变色。在购买散装坚果时请多留意;它们闻起来应当比较新鲜，没有油脂变质的气味。

　　因为坚果中富含脂肪，您必须防止它们变质发出腐臭味道。带壳的坚果可以在凉爽干燥的地方保存几个月。但当它们脱了壳或包装容器被打开后，最好的保存方法就是将其冷藏或冷冻。