准妈妈孕晚期的科学营养素

1孕妈咪吃过血燕不必太担心

　　前一阵子马来西亚“毒血燕”的曝光，让不少孕妈咪陷入恐慌中。这些孕妈咪担心吃过亚硝酸盐过量的燕窝后，会对肚子里的孩子产生不良影响，从而造成胎儿发育畸形。

　　面对孕妈咪的焦虑，妇产科专家指出：亚硝酸盐对人体确实是有害的，一旦人体摄入过量，会出现脸色发紫、胸闷等缺氧症状，造成急性亚硝酸盐中毒。对于准妈咪而言，一旦亚硝酸盐积聚过量就会通过胎盘进入胎儿体内，产生致畸作用。然而在正常产检中，就可以筛查出大部分的畸形、不健康的胎儿，因此吃过血燕的孕妈咪不必过于恐慌。

　　市场上销售的大部分血燕，其实是在加工作坊里，对白燕窝进行熏制或染色后形成的，正是在这个加工过程中产生了大量的亚硝酸盐。

　　营养专家也认为，燕窝在食用前需要浸泡、清洗和炖煮，通过这么多程序，亚硝酸盐的浓度会有一定的降低。如果吃的量少，时间较短，对身体的影响也会较轻。所以，孕妈咪们也不用太焦虑。

　　即使吃了含亚硝酸盐的血燕，也不代表会有亚硝酸盐的中毒反应。因为人体自身有个自我解毒的功能，通过多喝水、多排便，是可以排出很多毒素的。不过一定要注意亚硝酸盐的摄入量，一旦食用的量达到0.3～0.5g，就会造成亚硝酸盐中毒。

　　在建议孕妈咪不用过度担忧的同时，医学专家也提醒孕妈咪不要过度进补。其实，孕妈咪做到膳食均衡就可以了。如果孕期体虚需要进补燕窝、人参、鹿茸等滋补中药，最好事先咨询妇产科或者营养科医生。

2准妈妈孕晚期的科学营养素

　　怀孕第7个月

　　主打营养素：“脑黄金”

　　作用：保证婴儿大脑和视网膜的正常发育

　　DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”。“脑黄金”对于怀孕个月的准妈妈来说，具有双重的重要意义。首先，“脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。其次，此时的胎宝宝，神经系统逐渐完善，全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入，能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

　　为补充足量的“脑黄金”，孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质，如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等。

　　怀孕第8个月

　　主打营养素：碳水化合物

　　作用：维持身体热量需求

　　第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

　　怀孕第9个月

　　主打营养素：膳食纤维

　　作用：防止便秘，促进肠道蠕动

　　孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。

　　怀孕第10个月

　　主打营养素：硫胺素(维生素B1)

　　作用：避免产程延长，分娩困难

　　最后一个月里，必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。硫胺素在豆类、糙米、牛奶、内脏中的含量比较高。

3孕产期妈妈能吹空调吗

　　孕妇和产妇合理使用空调有利于健康

　　孕妇和产妇是可以吹空调的，只要使用方法正确，吹空调不会对胎儿和产妇健康造成威胁，而且利大于弊。

　　对怀孕后的妈妈来说，本身就比从前更容易觉得热。高温会让妈妈的身体变得太热，从而导致心跳加快，使流向胎儿的血液量减少，这可能会对肚里的胎儿造成压力。使用空调能有效降低室内温度，让孕妇感觉舒适，有助于孕妈妈保持平静的心情和良好的食欲。

　　对产后的妈妈来说，夏季伏天气温高，如果坚持高温环境下不开空调，容易造成产褥期中暑，滋生细菌，还会影响孩子的睡眠。

　　孕妇吹空调注意事项

　　1. 保持空气清新。

　　如果使用空调时觉得气闷，头晕，皮肤干燥、发痒，甚至空气有异味，那多半说明你室内的空气不新鲜了。以下是让你既能享受空调的凉爽，又能呼吸新鲜空气的几个方法：

　　定期清洁空调。 如果你此前没有仔细阅读过你家里空调的使用说明，现在是时候这样做了。空调室内机的一些部件需要定期清洁，特别是空气过滤网，要及时去除灰尘以及附着在上面的尘螨和细菌。

　　定时通风换气。 一般来说，空调连续使用1~3小时后，你就最好关闭空调，打开门窗，更换一下室内的空气，至少10分钟以上，这可以降低空气中的病毒和细菌的浓度，改善空气质量。不要完全依赖空调的换风功能，因为它只能完成部分室内和外界空气的相互流通。

　　空气加湿或多喝水。怀孕本身有时就会让你皮肤干燥，吹空调会让这个情况变本加厉。打开空气加湿器是个不错的选择。同时建议你多喝水，为你的身体补充足够的水分。涂抹滋润效果好的护肤霜也会有效的缓解你皮肤干燥、发痒的症状。

　　2. 温度设置适当。

　　建议你把使用空调时室内温度保持在26℃~28℃之间。这样你会觉得比较舒适。

　　如果你的办公室里空调温度开得非常低，你没有办法控制室内温度，也不需要过于担心，室内的低温一般不会伤害到你的宝宝，你温暖的子宫和包裹着宝宝的羊水会给他足够的保护。不过还是建议你常备一件薄外套。

　　3. 吹空调时注意预防感冒?

　　除了温度设置合理外，孕妇要想预防感冒，你还应该关注室内外温度差。专家们建议的理想室内外温度差是5～7°C。室内外温度差过大，你皮肤表面降温和升温太快，会增加你感冒的可能性。此外，准妈妈在使用空调时，要避免以下做法：

　　• 不要让通风口的冷风直接吹在身上;

　　• 出汗时最好不要直接吹冷风;

　　• 不要从低温的室内直接走到高温的室外。出门前最好先在有阴凉的地方活动片刻，或者在走之前半小时先把空调关了，在身体适应后再到高温的地方活动。关闭空调后也不要马上打开门窗，等室内温度略微回升后再开窗。

　　产妇吹空调注意事项

　　产妇生产后，要先进入一间没有开空调的房间，将身体擦干后，再进入空调房修养。同时要注意以下问题：

　　1.不能长时间吹空调，睡觉不能吹，降到一定温度时及时停止。

　　2.空调房不能密闭，要保持通风，更不能直吹空调。

　　3.温度降低过程中，产妇、孩子最好不要待在空调房里，待温度达到26摄氏度适宜温度后，再进入空调房。

　　4.产妇尽量穿长衣长裤。

　　关于“坐月子”的道理

　　“坐月子”的习俗最早可以追溯到西汉《礼记内则》，距今已有2000多年的历史，称之“月内”，是产后必须的仪式性行为。

　　从社会学的角度来说，坐月子是协助产妇顺利度过人生转折的行为，因为婴儿产出让身体、生活有所改变，从人妻到人母、从外人到家人，坐月子的仪式促使产妇进入神圣地位，周边的人甘愿为她付出，产妇趁此机会消除长期积劳。从中医的角度说，产妇此时处于“血不足、气亦虚”的状态，需要进行调养，以保障此后几十年的健康身体。

4孕妇补钙有标准多少别误差

　　标准一：理想的钙制剂应该具有适宜的元素钙含量

　　中国营养学会推荐，孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右，因此，中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。在选择补钙产品时，应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源，以充分满足补钙量的需求，从而减轻孕妇因服用过多片剂而导致的肠胃负担。

　　标准二：理想的钙制剂应该含有适量维生素D

　　维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足，则有利于预防小儿佝偻病，因此，保证适量维生素D摄入，对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙，最好选择含有维生素D的钙制剂，如钙尔奇D。

　　标准三：理想的钙剂应该安全可靠，适宜人群广泛

　　孕期是身体高度敏感的时期，所以在选择钙源时，必须考虑其是否安全可靠。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂，因草场和海水的污染，可能使铅和其他一些重金属的含量升高，长期服用容易引起孕妇重金属(特别是铅)中毒。而纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择，它不含糖、钠、脂肪、胆固醇，适用人群广泛。钙尔奇D采用纯净高密度的碳酸钙源，钙源好，安全可靠，是孕期补钙的安心之选。

　　标准四：理想的钙剂应该具有经过循证医学验证的临床疗效

　　好的补钙产品，都会经过严格的临床验证。碳酸钙最早应用于临床研究，并证实疗效确切，已成为美国药典、中国药典等推荐的钙补充剂，处方依据强。钙尔奇D就是这种碳酸钙制剂，而且已经在国内外进行了大量临床试验，证实其能够预防和治疗妊高征'降低胎儿宫内发育迟缓的发生率，提高顺产率、改善新生儿健康，显著提高孕产妇的椎骨骨密度的良好疗效。

　　标准五：理想的钙剂应该性价比高

　　孕妇补钙，需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段，长期补钙性价比也是首要考虑的因素。如果按照每天需要额外补充600毫克元素钙来计算，每片钙片的元素钙含量越高，每天服用的片数或次数就可以越少，相对而言也更经济和方便。如钙尔奇D，一片就含有600毫克元素钙，一天仅需服用一片，而且只要一元，非常实惠。而有的钙剂每片元素钙的含量非常低，一天需服好几片，不但麻烦而且性价比也自然低多了。

5孕期食谱菜花色拉

　　孕期食谱：菜花色拉

　　白色菜花200克、鸡蛋1个、熟白芝麻1小匙、优格1瓶、柠檬片1片

　　盐1/12小匙

　　制作方法：

　　1、优格放入冰箱，冷冻成半固体，柠檬挤成汁，食用前均倒入杯中混合伴匀。

　　2、菜花洗净，分切成小朵，放入滚水中汆烫，捞起，置入冷开水中，待凉沥干水分备用。

　　3、鸡蛋放入滚水中煮熟，剥壳并分开蛋白与蛋黄，蛋黄研磨成粉碎状，蛋白切碎粒，加入碎蛋黄和煮好的菜花，撒上白芝麻，淋上拌好的酸奶柠檬汁，即可端出。

　　小提示：

　　菜花以开水汆烫，水中可先加盐，以增加鲜度及美味。

　　优格柠檬汁淋上时，可呈泼墨状，增加视觉效果。

　　食谱营养：

　　1、菜花，营养丰富，富含维生素C、叶酸、钾和维生素B6，高纤维、低热量，能促进排泄功能，预防结肠癌。

　　2、菜花有清热、利尿的作用。

　　此菜清爽可口，又带酸味，孕期可促进食欲及排便。