你知道老人吃辣椒的好处吗?吃辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,令身体细胞不断有氧气供应,间接有延缓衰老的功效。现在冬季来临很多人为了保暖就开始食用一些辣椒以保证身体所需的热量保持体温,但是专家提示我们很多人其实是不适宜食用辣椒的。下面来看看吧。
目录 1.哪些人不宜食用辣椒 2.老人吃辣椒的好处 3.辣椒的副作用 4.夏季吃红辣椒能防暑 5.吃辣椒有哪些禁忌
1哪些人不宜食用辣椒
1、瘦人不宜多吃辣椒:瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”即指虚火。这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等。
2、甲亢患者不宜食辣椒:甲亢患者常常处在高度兴奋状态,故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物。又因“甲亢”患者本来就容易心动过速,食用辣椒后会使心跳加快,加重症状。
2老人吃辣椒的好处
延缓衰老、防头痛:由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善中老年人怕冷、血管性头痛等症状。
降胆固醇、抗氧化:辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预慢性疾病,。
预防胆结石:常吃青椒能预防胆结石,辣椒含有丰富的维生素,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。
降血脂、改善心脏功能:常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
健肠胃、助消化:辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲。
3辣椒的副作用
1.辣椒不宜多吃,过多的辣椒素会剧烈影响胃肠粘膜头发移植,使其高度充血、活动加速,导致胃疼、腹痛、腹泻并使肛门炙烤刺疼,诱发胃肠疾病,促进痔疮出血。因而,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。
2.辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等炽热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。
4夏季吃红辣椒能防暑
从中医的角度来说,辣椒性质为火热,属于阳,夜晚如果食用过多,阳气太过,则阳不入阴,则可能导致睡眠不佳,因此中午食用辣椒最佳。
夏日炎炎,人们接触冷饮、苦瓜等凉食物的机会比起其他季节增加,吃多了容易损伤脾胃。这个时候搭配一点辣椒,则可以起到寒热平衡的作用。夏天吃辣还能给身体“除湿”,有一定的防暑作用。
辣椒富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,能帮助体内毒素排出,起到一定的降温作用,防止中暑的情况发生。
5吃辣椒有哪些禁忌
1.患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒,慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭、心脏猝死,即使没发生意外,也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。
2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。
3.患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。