儿童过敏性哮喘饮食怎么办

1儿童为什么会得上过敏性哮喘

　　1、遗传。哮喘也是可以进行遗传的疾病，遗传可能会使儿童的体质变得过于敏感。过敏性哮喘一般发生在具有过敏性体质的人身上，过敏性体质与基因有关，通常是遗传所致。过敏性哮喘患儿大多有过敏家族史，但近年由于工业化进程的加快，大气污染加剧，使有些原本非过敏性体质的人也演变成过敏性体质。

　　2、接触过敏源。如果儿童经常接触到一些过敏源，也可能会因为这些过敏源的影响而得病。家中卓击要的过敏原是尘螨、霉菌、宠物和昆虫等。在与小儿机体密切接触的床上用品、内衣上，尘螨及其排泄物较多;室内霉菌易在潮湿、温暖、通气不良的环境中生长;多种昆虫，包括蟋蟀、苍蝇、飞蛾，特别是蟑螂的排泄物都是过敏原。幼儿过敏性哮喘的典型症状为发作性喘息、咳嗽和哮鸣。哮喘可突然发作，持续数分钟、数小时至数天，自行或用药后消失。

2小儿过敏性哮喘的症状和特点

　　小儿过敏性哮喘症状临床表现主要如下：

　　1、常有喷嚏、流鼻水、鼻痒(过敏性鼻炎)、喉痒、咳嗽(过敏性咳嗽)等先兆症状。

　　2、可有刺激性咳嗽及白色泡沫痰。

　　3、多次屡发的呼吸困难，伴喘鸣音以夜间为重。

　　4、发作时，双肺可闻及广泛喘鸣音，部分可闻及湿性罗音，叩诊过清音。

　　5、哮喘发作时出现严重的呼吸困难，在合理应用拟交感神经药物和茶碱类药物仍不见缓解者，称为哮喘持续状态。可出 现明显缺氧和二氧化碳潴留。可见出汗、青紫、面色苍白，甚至神志不清。哮喘持续状态死亡率高。

　　6、晚期病者，可有肺气肿和肺功能不全。

　　特点

　　1、咳嗽持续发生或者反复发作一个月以上，常在夜间发生或清晨发作性咳嗽，运动后加重，痰少;

　　2、化验或者其他检查表明没有明显的感染征象或者经过长期的抗生素治疗无效;

　　3、用支气管扩张剂可以使发作减轻

　　4、有个人过敏史即伴有湿疹、荨麻疹、过敏性鼻炎等病史，也可以查出家族过敏史;

　　5、运动、冷空气、过敏原或者病毒性感染等诱发哮喘发作;

　　6、哮喘有季节性，多见于春、秋两季且反复发作。

3儿童过敏性哮喘饮食怎么办

　　1、番茄豆腐羹

　　材料：番茄1个，豆腐200克，色拉油少许，精盐、味精、湿淀粉各适量。

　　制法：将番茄用开水烫一下，去掉皮，并切成丁;将豆腐用沸水焯一下，同样切成丁。锅内放油，烧至4成热，下番茄煸炒一下，放入清水少许，沸后加入豆腐丁，炖6分钟，放入精盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，即可起锅装盆。

　　功效：可清热润肺，止咳平喘。本膳用豆腐，富含蛋白钙、铁、质、维生素B1、维生素B2等，能生津润燥、清热解毒，主治肺热咳嗽、哮喘之症。番茄，含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，能健胃、生津止渴。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用。

　　2、核桃杏仁汤

　　材料：杏仁10克，核桃仁25克，生姜10克，蜂蜜适量。

　　制法：将核桃仁、杏仁，捣碎;生姜，洗净，切片。锅置火上，加水一碗，放入核桃仁、杏仁、生姜，用旺火煮沸后，加蜂蜜，再改文火焖10分钟，即可。

　　功效：温肾平喘，润肺止咳。此疗方用核桃仁，有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘的作用;杏仁，润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便。此汤可用以辅治久患哮喘，体质虚弱，气短喘促的小儿。

4过敏性哮喘不宜吃的食物有哪些

　　1、奶及奶制品

　　以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

　　2、鸡蛋

　　鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。

　　3、海产品及水产品

　　这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。

5小儿推拿治疗过敏性咳嗽

　　1、肺经位于无名指末节螺纹面,从指根向指尖的方向直推为清肺经。

　　2、肝经位于食指末节罗纹面,从指根向指尖的方向直推为清肝经。

　　3、脾经位于拇指桡侧指端到指根的位置。沿拇指桡侧缘从指尖向指根方向直推。

　　4、内八卦位置:手掌面以掌心内劳宫为圆心,内劳宫到中指根中外1/3交界处为半径所作圆周上的八个点。从小鱼际起按顺时针排列依次为乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑。用拇指端按兑、坤、离、巽等,依次推运一周,称逆运内八卦。

　　5、擦肩背部及胸部,用全掌横擦肩背部及胸部,以透热为度。

　　6、搓摩胁肋,从两腋下快搓慢移至天枢穴下。

　　7、丰隆穴位于外踝尖上8寸,胫骨前缘外侧,胫腓骨之间。用拇指端按揉。

　　8、捏脊,两手拇指和食、中指相对沿脊柱两旁,由龟尾部向大椎方向捏起皮肤,双手交替捻动向前推进。