吃哪些食物可以改善人的视力

1保护视力菜谱大全

　　1、鲜橘汁

　　胡萝卜100克，橘子150克，蜂蜜10克。胡萝卜、橘子洗净，一起用榨汁机榨取汁后放入蜂蜜和油。

　　橘子中含有较高的胡萝卜素、维生素c和钙，而且桔皮中富含的维生生素P可以提高维生素C的吸收率，是保护正常视觉、防止夜盲症的佳果。因此，工作学习后，如感到眼睛干涩发胀时，可以饮用这种果菜汁。

　　2、香椿豆腐

　　豆腐约重150克，鲜香椿50克，精盐9克，香油6克，味精少许。香椿洗净用开水烫一下，冷却后切成碎末放在豆腐上，加香油与盐，搅拌均匀即可食。

　　香椿清热化湿，用生津润燥的豆腐佐食，肠胃湿热内蕴所致的小便短赤涩痛、食欲不振、目赤肿痛者宜食之。

　　3、枸杞红萝卜

　　枸杞子4钱、红萝卜两条、龙眼肉4钱、鲜鸡蛋一只、猪肝六两、蜜枣两颗以及些许盐。将猪肝洗净切片下少许米酒腌一下，红萝卜洗净去皮切块，鲜鸡蛋去壳搅拌后备用，把所有材料一起放入滚水中煮10分钟，再转小火慢炖两小时，最后加入蛋花，即可。

　　枸杞子性平味甘，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。胡萝卜中含有胡萝卜素，在人体内会转化成维生素A，对视力有帮助。

　　4、油菜果蜜

　　油菜80克，荸荠80克，苹果100克。蜂蜜15克，凉开水30克。油菜洗净，荸荠去皮，苹果去皮、不去核，同凉开水一起，放进扮碎机搅打成汁后放入蜂蜜。

　　油菜中含有较丰富的胡萝卜素、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)和钙，而目维生素PP的含量也不低。维生素PP也是保护视神经不可缺少的重要物质。荸荠，据《食疗本草》记载，有“明耳目”的功效，《随息居饮食谱》也说它“甘平明目”。

　　5、核桃枣杞鸡蛋羹

　　核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克。与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

　　有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

2吃哪些食物可以改善人的视力

　　如果要想让眼睛好就要吃一些动物的肝脏之类的东西这样可以能有效的让眼睛缓解疲劳而且还会保护眼睛，比如就像猪肝和牛肝之类的东西或者是含蛋白质比较高的食物不仅会给身体带来影响还会保护眼睛。

　　在平常的生活重要多吃一些蔬菜和水果，因为这里面会含有多种的维生素，都可以促进保护好眼睛的作用，另外西红柿和桔子之类含有维生素C能很有效的缓解眼睛的疲劳促进保护好眼睛的功效。

　　在平常的生活中可以多吃一些含有维生素A的食物，就比如红枣和红萝卜之类的，这类的食物可以预防眼睛的干涩和疲劳。而且还能有效的保护眼睛的视力因此建议多吃一些含有维生素A的食物。

　　枸杞--补肾明目。大家都知道枸杞是一种中药，它不仅补血养颜，而且改善视力还有作用，长期食用枸杞可以使大家的眼镜更加明亮，肾功能也能得以改善。

　　多吃含维生素A的食物，例如各种动物的肝脏、鱼肝油、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜。多吃含维生素A的食物，利于明目，护眼。

　　如果视力不好的人在平时的时候不能够过度的饮酒，因为酒精对眼睛的危害也是非常大的，希望通过小编上文内容介绍之后，大家对于改善视力的食物有所认识，也希望出现近视眼的朋友，能够在平时的时候多注意饮食调理，因为眼睛对人真的非常重要，所以平时的时候一定要正确用眼。

3近视眼吃什么恢复视力

　　1、含有丰富蛋白质的食物

　　如瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。

　　2、含有丰富维生素A的食物

　　维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。

　　3、含有维素C的食物

　　含有维素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物,比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。

　　4、含钙丰富的食物

　　丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鼠鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物,促进孩子的健康

4改善儿童视力下降

　　儿童视力低下的主要原因是屈光不正(近视、远视和散光)，少数为斜视和弱视。这里有遗传因素又有后天用眼不当引起。

　　用眼不当常见的有儿童参加各种培训班，用眼增加，看电视、学电脑、玩游戏机的时间过长，书写姿势不正确，照明不良，室内活动增加，室外活动减少，偏食，女孩爱静，户外活动更少，更容易造成视力下降。

　　改善儿童视力下降

　　加强用眼卫生，缩短书写、画画、看电视、玩游戏机、学电脑、练琴的时间，光线要充分，不躺着或乘车看书，增加体育锻炼及户外活动时间，尽量改变患儿偏食、饮食起居不规律等不良习惯，儿童近视者多为假性近视，用睫状肌麻痹剂，如滴双星明液等，保证睫状肌休息。远视者散瞳，验光，配镜。弱视及斜视者要进行相应的治疗。

5老花眼患者吃蓝莓可改善视力

　　不少中老年人常说，“四十七八，两眼花花”，往往感觉眼力差多了，眼神不济了。确实，很多人在四五十岁左右，眼睛会悄悄出现老花，首先感到看细小字迹模糊不清，必须要将书本、报纸拿远才能看清上面的字。还有不少人感觉眼睛疲劳、酸胀、多泪、畏光、干涩及伴生头痛，连看电视也觉得越看越模糊。

　　其实，眼睛老花是一种必须重视的眼病。眼科接诊中，很多人知道青光眼、白内障是病，但很少有人认同老花眼是病。事实上，引起老花眼的原因是眼内 “过氧化脂质”堆积过多，而“过氧化脂质”过多容易引起老花眼、白内障和心脑血管等方面的疾病，所以老花眼是人体健康的第一张“黄牌”，不及时治疗， 后患无穷。

　　蓝莓，国际流行的护眼良方

　　要缓解中老年人的用眼痛苦、预防各种眼疾，其实可以试试吃蓝莓，及时补充因年龄增长流失的眼睛营养，会对改善眼睛老花有很大的帮助。在国外，吃蓝莓保护眼睛健康已经是一种非常流行的生活方式了。

　　蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果，它果实近圆形，果肉细腻，甜酸适度。除了含有糖、酸和维生素c外，还富含花青素、维生素e、维生素a、维 生素b1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分，以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中，它含有的高倍花青素，对眼睛健康非常有帮助。尤其是澳洲野 生矮脚蓝莓，它生长在空气、水源更为纯净的独岛大陆，少有污染，饱满洁净，从果皮到果肉都是纯蓝色，被澳大利亚的土著居民尊称为 “蓝宝石”，其花青素含 量特别高，对中老年人的眼睛健康很有益处。

　　老花眼，可以试试吃蓝莓

　　从病理来看，老花眼是一种眼睛老化的症状，医学上称为“视敏度功能衰退症”。作为一种极其高效的抗氧化剂，蓝莓中的花青素能有效抵抗自由基对晶 状体细胞所造成的氧化损伤，减少眼内 “过氧化脂质”沉淀，帮助眼球回复弹性，增强变焦功能，缓解视力衰退，从而使中老年人在阅读时感觉轻松自如。同时， 常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性，促进血液循环，维持正常眼球压力，防止眼球疲劳，远离干涩酸痛，对改善用眼疲劳、眼老化很有帮助。