贪吃是每个孩子的天性,从刚刚落地的幼儿,到会跑会跳的孩童,无不每天围绕着吃食。然而,随着现在化学的发展,许多食品几乎无处不见,都伴随着添加剂,防腐剂,各种各样,严重威胁人们的健康。食物中毒是现在很普遍的问题,几乎每时每刻全球都在发生着,那么小儿食物中毒应该怎么办?下面看看吧。
目录 1.谨慎5种最常见的食物中毒 2.孕妇轻微食物中毒对宝宝有什么影响 3.小儿食物中毒应该怎么办 4.吃羊肉食物中毒怎么办 5.吃四季豆中毒后应该怎么办
1谨慎5种最常见的食物中毒
1.细菌性食物中毒:主要原因是食物受到细菌污染,食物中含有大量致病的活细菌。细菌性食物中毒多发于高温、潮湿的夏秋季节,尤其是6-9月份。这时细菌会在各种动、植物上迅速生长繁殖,如果烹调、储藏不当,很容易发生中毒。
2.化学性食物中毒:主要是农药、化肥、鼠药、亚硝酸盐和铅等有毒化学物质大量混入食品所致。这类食物中毒的症状比较严重。
3.有毒动物中毒:如河豚鱼、生鱼胆等中毒。这些动物体内含有某些毒素,在加工、烹调时如果没有清除或破坏掉,吃后就会中毒。
4.有毒植物中毒:如毒蘑菇、苦杏仁、生扁豆、发芽土豆中毒等。这主要是因为种植、储藏或加工方法不对而没能除去食物中的天然毒素所致。
5.真菌毒素食物中毒:如霉变甘蔗中毒、霉变花生或玉米中毒等,这主要是因为食物被产毒霉菌污染并产生大量霉菌而引起。
2孕妇轻微食物中毒对宝宝有什么影响
孕妇食物中毒对胎儿有什么影响,对于这个问题,相关人士表示,一般情况下是有一定的影响的。因为孕妇吃的食物会通过胎盘进入胎儿体内的,如果食物是有毒的话,很容易对宝宝造成影响的。
因为孕妇的食物跟胎儿是息息相关的,吃的食物会通过胎盘进入胎儿体内的,胎儿的营养也全靠妈妈的饮食。可能会导致宝宝各种情况,建议最好去做四维彩超排除畸形。
3小儿食物中毒应该怎么办
(一)治疗
以对症治疗为主。食入大量毒物在6~8h以内者可催吐、洗胃。选用针对肠道菌的抗生素,如氨苄西林、吡哌酸、庆大霉素口服、呋喃唑酮(痢特灵)、小檗碱(黄连素)等。
肉毒杆菌可给多价肉毒血清5万U,肌内注射,每6小时1次,连用2~3天。先作皮内试验。要早用,超过48h后效果甚差。婴儿不主张应用。
纠正脱水、酸中毒,吸氧,降温,有条件时应监护,以防病情发展。
(1)不吃不新鲜和腐败变质的食品,不吃被卫生部门禁止上市的海产品。
(2)买回来的蔬菜要在清水里浸泡半小时或更长时间,并多换几次水,要洗得干净,以防农药对身体危害。
(二)预后
中毒发生的年龄、种类、剂量、时间长短、救治是否及时和合理等因素影响病情进展与预后。多数轻、中度中毒小儿在得到及时和合理救治后完全恢复。重症中毒可致死。广州市儿童医院5年住院的中毒病死率为7.97%。并发循环衰竭、呼吸衰竭、中枢神经衰竭的患儿病死率高,存活者可遗留不同程度的神经后遗症或其他脏器功能残障。
4吃羊肉食物中毒怎么办
1、吃羊肉食物中毒尽快催吐
如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
2、吃羊肉食物中毒可以导泻
如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15g一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
5吃四季豆中毒后应该怎么办
1、中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。因目前对四季豆中毒还无特效药,只能采取对症处理,如催吐、导泻、洗胃、输液、利尿等排除毒物措施,因此对中毒者仍应送医院救治,不要自行乱服药。
2、症状轻微者,只须静卧休息,可少量多次地饮服糖开水或浓茶水(呕吐重、有胃病或糖尿病人不要用),必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。
3、中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。
4、民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。