痛风患者可以吃南瓜吗

1什么是痛风

　　痛风是指当嘌呤代谢异常或者排泄不良时出现高尿酸血症，一般而言成人尿酸的正常水平是7mg/dL，高于这个标准就是高尿酸血症，当高尿酸血症持续存在时，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中，引起的反复发作性炎性疾病。

　　我国1997年对痛风进行的一次流行病学调查，痛风的发病率是0.37%，近几年高尿酸血症在人群中占比是10%，而高尿酸血症的人群中有10%左右的人会发生痛风。现在随着日常生活水平的提高，痛风人群有年轻化趋势，而且发病率也越来越高。

　　痛风好发于男性，患者中男女比例是19:1，女性一般在绝经期以后才会出现，因为绝经期前有雌激素的保护，雌激素可促进尿酸的排泄。而男性高嘌呤食物摄入多，时常饮酒，不合理的饮食是痛风的重要病因。故而男性好发痛风。

　　痛风的发病和地域、季节有一定关系，沿海城市相对内陆城市，发病高，因为沿海城市海鲜摄入量大，而海鲜是高嘌呤食物，易引发痛风;寒冷季节以及节日期间食物摄入量大，暴饮暴食，高嘌呤食物难以控制，因而是痛风的高发时节。

　　痛风严重危害着我们的健康，因此，如果发现尿酸升高，应该长期做好监测并合理饮食，加强运动，日常多饮水、坚决戒酒。如果发生痛风，遵从医嘱，积极治疗。

2痛风患者可以吃南瓜吗

　　痛风可以吃南瓜，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能 促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。痛风患者注意不要喝啤酒，以及含嘌呤高的食物。

　　痛风患者低嘌呤食品可放心，其中包括：

　　主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

　　荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水，茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等可适当食用。

　　一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄。

3痛风有哪些症状

　　痛风主要分为四个阶段，第一阶段是无症状的高尿酸血症期，第二阶段是急性发作期，第三阶段是慢性期。第四阶段是慢性损害期。

　　第一阶段无症状的高尿酸血症期，这个阶段患者一般没有特殊症状，只是抽血检查显示尿酸值升高，也就是说有持续的高尿酸血症，但是没有痛风的发作。

　　第二阶段急性发作期，患者往往在这一阶段就诊。该阶段痛风症状表现为单关节的红肿热痛，常发生在夜间，好发部位为大脚趾关节。急性期一般都是快速发作，持续几个小时甚至一天之内达到高峰，三天到一周后，症状会自然缓解。这是急性痛风比较典型的表现。

　　第三阶段是慢性期，该阶段痛风症状主要是患者反复发作，痛风石的形成。出现慢性关节炎、痛风性肾炎及并发症。患者持续高尿酸血症反复发作痛风，尿酸盐沉积越来越多，就形成了痛风石。在它主要累及关节，有时耳廓上也会存在。在体表可以看到相对突起，还会有一些结晶状物体的吸出。

　　第四阶段慢性损害期，痛风的长期存在可能对主要脏器造成损害，像肾功能不全，甚至会出现尿毒症需要做透析治疗。

4痛风会给患者带来哪些危害后果

　　一、尿路结石

　　痛风病人的尿呈酸性，因而尿中尿酸浓度增加，较小的结石随尿排出，但常无感觉，尿沉淀物中可见细小褐色砂粒;较大的结石可梗阻输尿管而引起血尿及肾绞痛，因尿流不畅继发感染成为肾盂肾炎。巨大结石可造成肾盂肾盏变形、肾盂积水。单纯尿酸结石 X 线上不显影，当尿酸钠并有钙盐时X线上可见结石阴影，这是患了痛风的主要危害。

　　二、急性梗阻性肾病

　　痛风的主要危害有哪些，见于血尿酸和尿中尿酸明显升高，那是由于大量尿酸结晶广泛性梗阻肾小管所致。痛风常并有高血压、高脂血症、动脉硬化、冠心病及2型糖尿病。在年长者痛风死亡原因中，心血管因素远超过肾功能不全。但痛风与心血管疾病之间并无直接因果联系，只是两者均与肥胖、饮食因素有关。

　　三、痛风性肾病

　　痛风的主要危害表现为持续性高尿酸血症，20%在临床上有肾病变表现，经过数年或更长时间可先后出现肾小管和肾小球受损，少部分发展至尿毒症。尿酸盐肾病的发生率仅次于痛风性关节损害，并且与病程和治疗有密切关系。研究表明，尿酸盐肾病与痛风性关节炎的严重程度无关，即轻度的关节炎病人也可有肾病变，而严重的关节炎病人不一定有肾脏异常。

5痛风的原因有哪些

　　1.原发性痛风：多有遗传性，但临床有痛风家族史者仅占10%～20%。尿酸生成过多在原发性高尿酸血症的病因中占10%。其原因主要是嘌呤代谢酶缺陷，次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT)缺乏和磷酸核糖焦磷酸盐(PRPP)合成酶活性亢进。原发性肾脏尿酸排泄减少约占原发性高尿酸血症的90%，具体发病机制不清，可能为多基因遗传性疾病，但应排除肾脏器质性疾病。

　　2.继发性痛风：指继发于其他疾病过程中的一种临床表现，也可因某些药物所致。骨髓增生性疾病如白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤、红细胞计数增多症、溶血性贫血和癌症等可导致细胞的增殖加速，使核酸转换增加，造成尿酸产生增多。

　　恶性肿瘤在肿瘤的放化疗后引起细胞大量破坏，核酸转换也增加，导致尿酸产生增多。肾脏疾病包括慢性肾小球肾炎、肾盂肾炎、多囊肾、铅中毒和高血压晚期等引起的肾小球滤过功能减退，可使尿酸排泄减少，导致血尿酸浓度升高。药物如噻嗪类利尿药、呋塞米、乙胺丁醇、吡嗪酰胺、小剂量阿司匹林和烟酸等，可竞争性抑制肾小管排泄尿酸而引起高尿酸血症。

　　另外，肾移植患者长期服用免疫抑制剂也可发生高尿酸血症，可能与免疫抑制剂抑制肾小管排泄尿酸有关。