中老年妇女补钙是人到了中年必须要采取的一个措施,相信有不少的中老年朋友们,对于补钙的非常的迫切和急需,因为中老年的年纪大了以后,会出现疏松关节部位会出现疼痛,现如今市面上的各种钙片足以令人眼花缭乱,在选择购买方面变得很不知所措,那么中老年妇女补钙吃什么好,来为大家介绍一下。
目录 1.虾皮怎么吃才能有效补钙 2.中老年妇女补钙吃什么好 3.孩子补钙的四大误区 4.女性补钙的6种方法 5.儿童补钙的重要性及补钙方法
1虾皮怎么吃才能有效补钙
虾皮补钙食谱一:肉末虾皮粥
材料:瘦猪肉10g,虾皮5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。
做法:将米淘净,瘦猪肉,虾皮,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入虾皮,冬菇,白菜,葱花炒匀。将适量清水和大米倒入锅中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加盐调味即可食用。
功效:提高免疫力,强力补钙,防止感冒,增加维生素。
虾皮补钙食谱二:虾皮紫菜汤
原料:虾米、紫菜、腐竹。
配料:盐、大蒜、辣椒、洋葱。(配料的用量可按口味自定。)
做法:先制作一碗清汤。大蒜用刀面拍扁,洋葱切丝、辣椒切块。锅里放少许的油,放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味,加入一大碗的水、加入盐,用中火煮10分钟。然后捞去所有香料。将腐竹用开水泡开,切成细丝。紫菜、虾米洗净。腐竹丝、虾米放入清汤里煮开,最后加入紫菜,烧开,汤就做好了。也可以加入少许葱或香菜。
功效:降血脂,降胆固醇,软化血管,促进钙质吸收。
虾皮补钙食谱三:虾皮炒冬瓜
材料
冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。
功效
有清热、解暑、化浊、开胃、补钙等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
虾皮补钙食谱四:虾皮拌青椒
材料
青椒350克洗净切丝,虾皮60克,加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。
功效
有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效,对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
虾皮补钙食谱五:燕麦虾皮粥
材料:燕麦20g,虾皮5g,大米(或小米)25g,鸡蛋1个。
做法:将米淘净,往锅中加入燕麦和适量清水,熬煮成粥。将鸡蛋搅打匀净,与虾皮一起放入锅中,边煮边搅拌。煮沸后即可食用。
功效:健脑益智,促进记忆力,保持营养均衡,促进消化,维护免疫系统。
2中老年妇女补钙吃什么好
中年补钙不赞成吃药或者吃什么保健品,最好的办法就是用猪骨熬汤,补的还快还没有什么副作用。 中年人缺钙一般吃钙尔奇或仙灵骨葆 当然是钙镁片啦,单独补充一种的话会引起其它的不做。钙镁片有镁的原因是要有个协同性的 吃液体钙,中老年人消化道吸收处于逐步衰退阶段,液体钙小颗粒对胃肠道较好。
缺钙就要及时补充,单一靠食物补充不全面,也补充不及时,这也是为什么平时也多吃含钙食物也缺钙的原因,等身体不缺钙和没有症状时,平时多注意饮食就可以了。补钙只补充人体每日所需的一半,再结合从饮食中所获得的钙就足够一天所需又不怕过量。补钙关键在于吸收,如何补钙吸收好,补钙从食补和药补双管齐下,效果最佳,平时饮食补钙 宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
通过上述的介绍,我们知道了中年补钙吃什么,在缺钙严重的情况下,我们就需要补充钙片类的,如果是不太严重的情况,主要是通过饮食来进行补充,另外在平时的时候也要注意饮食平衡,经常喝牛奶是补钙最好的方法。
3孩子补钙的四大误区
第一,吃钙片不如平衡膳食均衡营养
随着经济水平的逐渐提高,不少孩子爱上吃零食喝饮料,更可怕的是家长经常会选择惯着孩子,顺着他们的心意购买零食给他们吃。孩子往往在吃了零食以后,就无法再吃下正餐,或者导致吃饭时偏食、挑食,不吃蔬菜不吃豆类等,长期以往,食物中的钙质孩子无法吸收,孩子缺钙导致个子长不高,家长就忙着买钙片给孩子补钙。实际上,吃钙片的补钙效果并不如平衡膳食的补钙效果好,要想达到补钙的效果,还需要其他的营养素共同作用。这些营养素单从钙片里是无法摄取的,想要将钙质摄入还良好吸收,必须依靠平衡的膳食和均衡的营养。
第二,重视户外运动对补钙的效果
很多家长认为吃了钙片就应当有效果,但是家长完全忽视了运动对于补钙效果的辅助作用。如今我国青少年和儿童的运动量远远达不到规定量,所谓“生命在于运动”,范志红老师在博客中谈到:“运动能促进机体活动和肌肉收缩,促进骨的生长和钙在骨内的沉着,减少骨钙的丢失;运动时晒太阳有效增加维生素D,更有利于钙的充分吸收和利用。”另外,多晒太阳能够促进体内维生素D的合成,而维生素D有利于骨骼对于钙质的吸收,因此,重视孩子的户外运动,会比单纯吃了钙片就窝在家中不动,补钙效果更好。
第三,不要迷信高钙奶的补钙效果
不少家长听说牛奶含钙高,能够良好达到补钙的效果,因此开始疯狂地让孩子喝高钙牛奶。实际上,范志红老师在博客中认为:“高钙奶里真的含有高钙吗,这些钙人体能充分吸收吗?不一定。奶本身已经含钙很多,人为再加入钙是一件莫名其妙的事情。所以国外几乎见不到什么高钙奶。另外,营养师王雷军曾经谈及:“钙质是食物本身含有的营养,它与食物中的其他营养素相互融合,易于人吸收。如果人为地将钙质加入到牛奶当中,人为加入的钙质是无法同食物本身含有的钙质融合的,也不利于人吸收,即使加进去,也没什么用。因为从其他食物中摄入的钙已经比加入的钙更多,且更易于吸收。
第四,补钙不是越多越好
需要强调一点的就是,如果孩子在均衡营养、运动充足的状况下,依然存在缺钙情况,判断需要用钙片补钙的话,不妨配上适当的鱼肝油补充维生素A和D,配合钙质的吸收。另外范志红老师提醒:“需要强调的是,补钙不是越多越好,每日400-600mg即可,最好每天适时适量服用。”
温馨提示:宝宝要合理饮食才能科学补钙,切勿盲目补钙,这样只会不利于宝宝的成长。盲目补钙,容易促使骨骼提前钙化,缩短长高年限;盲目加强营养,造成孩子营养过剩,孩子没长高,倒长胖了,所以补钙要慎重!
4女性补钙的6种方法
1、每天至少晒20分钟
众所周知,晒太阳能补充充足的钙质,预防骨质疏松。维生素d3占人体维生素d含量的90%以上,维生素d3的生成主要依赖皮肤接受阳光紫外线的照射,而晒太阳对维生素d的生成转化及钙质吸收,起到非常关键的作用。
专家说,每天至少要晒20分钟的太阳才有效,而且晒太阳不能坐在屋里,隔着玻璃晒,应该拉开窗帘打开窗户,或者出门在花园里直接晒。而且,女士们常抹防晒霜,打遮阳伞,都会影响晒太阳的效果。“防晒霜spf值超过10,这太阳你就白晒了。遮阳伞也基本阻断了体内维生素d的形成,影响钙的吸收。”
2、喝骨头汤不如喝牛奶
主妇们往往喜欢选用上等猪骨来煲汤,认为营养丰富最能补钙。确实是这样吗?专家表示:“猪骨头里面含有一定的钙,但这些钙99%存于骨骼中,无论你是滚汤,还是老火汤,并不能完全溶解在汤里。”
专家介绍,骨头里的钙以磷酸三钙等钙的化合物存在的,大部分不溶或难溶于水,而钙只有成为离子状态进肠道才能被人体吸收。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、豆制品、芝麻酱、虾皮等,这些都是含钙量高的补钙食物。
3、喝咖啡加奶不加糖
很多研究认为,咖啡中的咖啡因有利尿作用,会增加尿液中钙质的排泄,以及促进小肠中钙质的分泌,钙流失量是和咖啡因的摄取量成正比的。为了弥补这个缺点,我每次喝咖啡不加糖,但一定要加奶。牛奶中含有丰富的钙质,200毫升的全脂牛奶,钙含量约为236毫克,200毫升的脱脂牛奶,钙含量约为244毫克。
4、运动强健骨骼
“春天是狂补钙元素的季节,要把冬天所有耗尽的都补进来。”专家指出,春天要增加运动量,从而获得最大的骨强度。骨骼需要适度的机械负荷,它主要来自肌肉的收缩以及地心引力。负重运动如步行、跑步能起到提高骨强度的作用,非负重运动如游泳和骑自行车,效果没有负重运动那么好,仅可改善肌肉强度。
5、跟着季节补钙
坚持服用钙片,且补钙跟着季节走。比如在冬季,穿得多、运动少、天冷地滑,出门容易跌倒。专家说:“冬季我建议选择‘室内运动’和‘床上运动’。”何为床上运动呢?就是平躺在床上举腿,每只腿举高300下,再每只腿屈膝500下,这个运动量比爬坡上楼还有用。“不但完成了日需运动量,还没有跌倒骨折的风险。”
6、多吃含钙高的食物
专家说,春天多吃含钙高的食物,如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥兰、芹菜、苜蓿类植物等,这些都是不可忽视的补钙蔬菜。
温馨提示:看了上面的这些方法,相信大家知道了如何正确补钙了,很多食物都含有钙质,其实大家不要挑食就可以了,饮食要均衡。
5儿童补钙的重要性及补钙方法
钙是人体的“建筑材料”,如同盖房子需要钢筋水泥、砖块泥瓦一样,孩子的生长发育也离不开钙。美国国家卫生研究院(NIH)指出:在儿童、青少年时期摄入足量钙,获得峰值骨量,能降低成人后患骨质疏松症和骨折的风险。什么是骨峰值?打个比方,人体钙的存储就好像一家骨量银行:宝宝出生后,一直在进行钙的储蓄,尤其在青春期骨量增长迅速,在短短的3-4年内将积累人一生中40%的骨量,到30岁左右,骨量达到峰值。30岁以后,人体骨量的消耗开始增加,存储减少,所以如果之前储存的骨量不够多,就会出现入不敷出,从而导致骨质疏松;相反,如果年轻时储存的骨峰值越高,就越不容易骨质疏松。
儿童补钙的重要性之缺钙对宝宝的影响
1.易引发佝偻病轻微缺钙或者缺钙的早期,主要表现出精神神经方面的症状,如烦躁磨人,不听话爱哭闹,脾气怪;睡眠不安宁,如不易入睡、夜惊、早醒,醒后哭闹等;若缺钙没有得到及时地纠正和补充,精神神经症状会加重,可出现骨骼及肌肉的表现,如囟门闭合迟,出牙迟,方颅,罗圈腿,x形腿,鸡胸、漏斗胸等。
2,会对身高造成一定影响虽然缺钙跟跟身高没有必然的联系,但人的不断长高跟长骨发育有着密切关系,而钙对长骨的增长有着重要意义。据调查显示,我们国家男青年的平均身高只有1.67米,而同样年龄段的日本男孩,都比我们中国的要高一些了,这跟营养素,包括钙的吸收、钙的摄入是有很大关系的。
另外,儿童缺钙对于宝宝智力的影响也是不容忽视的。因为钙能直接参与神经的传递。缺钙直接导致宝宝智力发育迟缓,甚至是智力低下。
儿童补钙的重要性之什么方式最合理
1.食补和药补结合。相信有很多家长都会选择用食疗的方法给孩子补钙,确实,孩子可以通过喝牛奶、吃豆制品等吸收到钙质。但是在儿童成长期,孩子往往成长发育很快,而如今又正值冬季,日照时间很短,孩子就难以吸收到足够的VD,继而便难以促进钙质吸收,时间长了,很可能会出现缺钙的问题。因此,育儿专家不妨选择一款富含维生素D的钙剂来帮助补充,一来可以补足钙,二来可以补充维生素D,促进钙质的吸收,将“食补”和“药补”有效结合起来。不仅要重视饮食调理,而且要购买合适的钙剂,遵照医嘱合理补充。
2.钙剂选择要多留心。如今,市场上的儿童钙剂鱼龙混杂,家长们在选择时也要务必多留心,主要有以下几个注意事项:
1)购买渠道要规范。尽可能地去大型医药连锁机构等正规渠道购买,购买后索要发票,以方便追溯。
2)选择大牌。大品牌的儿童钙剂更为靠谱,孩子服用起来也更加放心。
3)注意钙源。儿童补钙钙源非常关键,现在很多钙剂会使用碳酸钙,尽管碳酸钙含有高比例的钙质,但是碱性很强,孩子食用后会刺激肠胃,极易引起便秘、胃胀等不适。而儿童胃酸浓度又比较低,建议最好选择葡萄糖酸钙制剂,不但能极易被人体吸收,而且也不会有任何不良残渣,不会对孩子肠胃产生刺激。
4)补充其他营养元素。儿童在成长发育期间,不仅仅需要钙质的支持,还需要其他营养元素,因此在挑选钙剂时,最好选择营养元素更为丰富的钙产品。来自新华制药厂的百佳利牌小儿四维葡钙片就是不错的选择,它主要定位于满足3-14岁儿童成长期的钙和维生素需求,含有优质钙源葡萄糖酸钙及4种维生素,给儿童成长提供全面动力。其中,维生素D2可以促进钙的吸收;维生素C可以增强抵抗力,维生素B1、B2具有抗疲劳、提高注意力的作用,4种成分搭建儿童营养黄金三角,提高儿童成长力、活力与抵抗力。
5)注重口感。再好的钙剂,如果口感差,也只会让孩子嫌弃。因此家长在选择钙剂时,一定要着重注意口感的优良。百佳利在这一点做得尤为出色,它选取优质原料,结合一流制剂技术,打造完美的水果口味,深受众多儿童喜爱。
3.儿童运动相辅助。在日常生活中,儿童的饮食要做到营养均衡,可以给孩子提供蛋、肉、谷物、牛奶、蔬菜、水果等食品。此外,别忘了带孩子经常参加户外运动,呼吸新鲜的空气,多晒晒太阳,强身健体,也能促进VD的形成。最后,建议父母要时刻关注孩子的成长情况,不妨定期带孩子去体检,以此来了解孩子身体中的钙质水平。儿童补钙并不难,只要将“食补”和“药补”结合起来,同时注重运动科学补钙,孩子自然能茁壮成长,让我们一起来做智慧家长,为孩子的成长添动力!