蜂蜜 准妈咪的必选神物

1这些蜂蜜绝对是假蜂蜜

　　松花蜜

　　松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采它。况且，松树流的蜜，蜜蜂采食后不消化，易得大肚子病而死去，蜂农也不会让蜜蜂去采。松树象征长生不老，打松花牌容易骗到一些老年人。

　　桃花蜜

　　桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外，桃花只有花粉而无蜜。所以说，市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。

　　金银花蜜

　　金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

　　桂花蜜

　　桂花没有蜜腺，商家所称的桂花蜜有可能是“野桂花蜜”，这种桂花蜜并不是从桂花中采来的，而是从柃木(俗称山桂花、野桂花)的花朵中采取的，但是柃木是稀有中草药，既然都稀有了，能大批量生产吗?且价格能低吗?

　　芦荟蜜

　　蜜蜂几乎采不到芦荟花蜜，并且芦荟开花非常少见，市场上的芦荟蜜是用芦荟花粉加其他蜂蜜调制而成的。

2蜂蜜 准妈咪的必选神物

　　对于当没当妈妈的来说，她们都知道生孩子的过程都是非常痛苦的，痛得难以忍受，所以大家都很想缩短产程，让自己少受产程之痛，预示各种缩短产程的方法应运而生，其中就有产前喝蜂蜜能缩短产程直说，这是真的吗?下面大家就一起来听听专家对此的讲解。

　　分娩前喝蜂蜜水、分娩前喝茉莉花茶、分娩前吃巧克力，这些说法在各种论坛网站里到处都是，想必很多准妈妈也用过了。其实小编要告诉你，这些缩短产程的方法其实就是图个安慰，让孕妈咪在分娩时侯增加一些信心，就像考试前总要看几页书，实际上并没有什么作用，但是给自己下个暗示，图个心安而已。

　　也许有很多妈咪说，自己试过喝蜂蜜水，然后产程确实缩短了。那么小编要告诉你的是，这是因为蜂蜜中主要成分是糖，可以让孕妇在分娩的时候补充能量和体力，帮助生产，所以产前喝蜂蜜水和产前吃巧克力等热量食物是一样的，只是能帮助孕妇补充体力而已，并没有缩短产程这种神奇的功效。而且蜂蜜成分80%以上是糖，百分之十几是水，简而言之，蜂蜜就是一种营养高度单一的高热量食物，并不是什么好的保健品。

　　以上是分娩前喝蜂蜜水是不是真的有效，其实也不能说并没有效果，蜂蜜中含有的物质，可以让人出现兴奋，减少痛苦，也是属于有助于生产的功效，在分娩前夕，妈妈们可以喝一些蜂蜜水

3蜂蜜的具体喝法

　　1、虽然单纯的蜂蜜水就可以起到止咳的作用，但是把蜂蜜水中加入一些其他的食材，能让它的止咳效果更为出色，其中蜂蜜川贝梨水就是一个不错的选择。

　　川贝是种止咳润肺的中药材，治疗咳嗽有显著效果，梨是种水果，也有止咳作用，两种放在一起煮，就可以起到止咳功效。

　　2、蜂蜜萝卜汤也是一种出色的止咳饮品，这种饮品制作时可以准备五片白萝卜和三十克蜂蜜，然后生姜三片和大枣几个，把材料放在一起煮制三十分钟，然后去除残渣后，加上蜂蜜饮用，治疗咳嗽的效果也是十分出色的。

　　经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。

4蜂蜜水的作用

　　预防血管硬化

　　蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。

　　改善睡眠

　　蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种，也可以混合)，用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

　　保护肝脏

　　蜂蜜护肝，每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。

　　调节血压

　　如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。

　　护理皮肤

　　蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛，还可起到日常皮肤护理作用。

5如何辨别真假蜂蜜

　　一、看光泽及颜色

　　真蜜肉眼观色浅白色质地为好，淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳;光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳，用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，一般呈浅黄色或深黄色。另外纯净的蜂蜜是无色的，蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富，但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味，如荞麦蜜;浅色蜜一般气味清香，如荔枝蜜、槐树蜜。

　　二、口感鉴别

　　真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块入齿即酥，含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

　　三、闻味道鉴别

　　真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

　　四、含杂质鉴别

　　可以用烧红的铁丝插入蜜中，冒气的是真蜜，冒烟的有假，如果是纯蜜，铁丝拔出后，十分光滑，不附杂质。用筷子挑起蜂蜜，能拉成长丝的，不断流，丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1∶5的比例混合，放置一天，无沉淀者为佳品。

　　五、含水鉴别

　　蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜成珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。

　　六、含糖鉴别

　　掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深，掺白糖的蜂蜜颜色浅。可用两手指揉搓，以感到粘腻为好，有颗粒感的则含糖。

　　七、结晶鉴别

　　假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化，有细腻感。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。