孕妇饮食要注意什么问题

1孕妇夏天饮食上要注意什么

　　一是不能吃得太咸。

　　很多人觉得夏天出汗比较多，特别是孕妈妈顶着大肚子更容易出汗，所以要补充盐分。但是要食用合理的盐量，不能过咸，否则不能平衡体内水盐平衡，还容易导致疾病。孕妈妈如果摄取太多盐分，那么就容易引发高血压。特别是是妊娠高血压综合征是孕妈妈比较容易出现的特殊疾病。会导致孕妈妈发生水肿、头痛、胸闷等各种症状，严重者甚至会威胁到母子的健康。所以为了保证宝宝健康，所以孕妈妈要控制每日摄取盐量在六克左右。

　　二是不能吃得太酸。

　　怀孕初期，很多孕妈妈都会出现妊娠反应，特别是比较常见的食欲不振、恶心呕吐等，加上夏天天气热，更是不容易调节。而吃一点酸的东西可以缓解孕吐，而且可以提高食欲。但是如果吃得太酸，那么就会导致胎宝宝聚集酸性物质，影响到细胞的生长发育，而且可能引起基因突变，严重者导致胎宝宝畸形。所以孕妈妈不要吃太多酸性食物或者是酸性饮料。

　　三是不要食用霉变的食物。

　　夏天天气热，很多食物都比较容易变质或者是发霉，如果孕妈妈不小心食用了变质的食品，那么可能会导致食物中毒甚至是影响到胎宝宝的健康。特别是在孕早期的时候要特别注意，如果在孕早期食用了霉变的食物，那么就会影响到胎细胞的增殖和分化，肯发生死胎或者是流产。在胎儿成形后，胎宝宝的肾脏肝脏还不成熟，不能很好的排毒，所以夏天孕妈妈吃东西的时候要注意看东西是否变质。

　　四是不要只吃素食。

　　夏天孕妈妈胃口不好，不喜欢吃油腻的食物，而且有些孕妈妈还为了保证身材，所以一般只吃青菜之类的素食。孕期如果不注意营养，人体蛋白质供给不足，那么胎宝宝也会因此而使大脑细胞减少，影响宝宝以后的智力。还可能因为营养不良而导致畸形。所以孕期的时候不管怎样要注意均衡搭配营养，以保证宝宝的健康生长。

2孕妇春季饮食要注意什么

　　1、孕妇应注意补充水分。

　　孕妇早上起来可喝杯白开水，帮助清理肠道，多喝水还可促进体内的新陈代谢。

　　2、食用养阴润燥的食物。

　　如：香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等，这些食物可缓解“上火”现象。

　　3、多吃新鲜蔬菜。

　　最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜性温，而春天气候忽冷忽热，韭菜适合保养人的阳气。韭菜汁和生姜汁加糖调服，可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应。

　　4、不吃辛辣食品。

　　辛辣食品除了会刺激胃以上，还容易引起上火。

　　5、适量补充蛋白质和钙质。

　　鱼肉、鸡肉、牛奶和豆制品含有比较好的蛋白质和钙质。如果孕妇日常生活中已经通过饮食补充了这些营养，就没必要再额外补充钙片等补品。如果孕妇盲目地补钙，可能会造成胎儿高血钙症。

　　6、不吃霉变食品。

　　春天气候多变，食物很容易发生霉变，孕妇要远离霉变食品，防止发生食物中毒或发生腹痛腹泻等症状而引起胎动不安。

　　孕妈妈春季进补关键食品

　　1、叶酸：叶酸是妊娠早期蛋白质合成的基础，由于体内不能储存叶酸，因此孕妇必须通过每日进食补充叶酸;

　　2、蛋白质：孕妇可多食用富含蛋白质的食品，比如：肉类、鱼类、家禽、豆制品和鸡蛋等;

　　3、钙质：在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的钙，每天1杯牛奶可为孕妇补充钙。此外，含钙量较高的还有海带、紫菜和虾皮等;

　　4、水果和维生素：每天食用适量水果，在春季可额外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣和赤豆等。此外，动物肝脏也可有效补充铁和维生素A，粗粮、粮谷类和麸皮面包等还可补充维生素B1。

3孕妇一日三餐食谱

　　早餐：食用富含纤维的全麦类食物

　　想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。

　　让你充满活力的早餐：富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。

　　午餐：多吃含有维生素的食物

　　中餐：控制淀粉类食物摄入量午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感。

　　同时应该多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。一个小窍门是：吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。

　　晚餐：愈简单愈好

　　晚餐千万不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。

　　另外，还需要特别避开的食物：含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用;酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。

4怀孕3个月吃什么好

　　丁香梨

　　营养：丁香可行气和胃，降逆止呕，对准妈妈妊娠期呕吐有一定的治疗功效，梨与丁香同蒸后，寒性大减，可以帮助准妈妈生津消食，同时也会起到益胃降逆的效果。

　　用料：梨500克，丁香15克，冰糖20克。

　　做法：1、将梨削去皮，洗净，用竹签均匀的在表面戳15个小孔。

　　2、将丁香插入小孔，放上带盖的碗中，加盖，放上蒸笼，蒸40分钟，取出拣去丁香。

　　3、将冰糖加水放在锅中，加热熬成糖汁，浇在梨上面即可。

　　果蔬沙拉

　　营养：芹菜含有蛋白质，糖类，维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，橙子维生素C丰富，葡萄可治妊娠呕吐，具有安胎的作用。

　　用料：芹菜50克，橙子100克，葡萄50克，酸奶，蜂蜜各适量。

　　做法：1、将葡萄放入榨汁机榨汁备用。

　　2、芹菜撕去粗丝，切成小块，橙子去皮切小丁，连同葡萄柚汁制成沙拉盛在沙拉碗中，包上保鲜膜冷藏。

　　3、酸奶和蜂蜜调匀，吃时淋在沙拉上即可。

　　香菇蒸鳕鱼

　　营养：鳕鱼与香菇搭配食用，对帮助准妈妈增加食欲，提高免疫力，促进胎宝宝身体，大脑和神经系统的发育都有很好的作用。

　　用料：鳕鱼肉200克，胡萝卜50克，干香菇2朵，葱1小段，姜2片，生抽，盐各1小匙，黑胡椒粉，米酒各少许。

　　做法：1、将鳕鱼肉洗净，用盐抹交，片成小片，平铺在盘内，将菇泡发，去蒂洗净，切成细丝，将胡萝卜去皮洗净，切成细丝，葱姜洗净，切丝备用。

　　2、在鱼上面撒上香菇丝，胡萝卜丝，葱丝，姜丝，淋上酱油，米酒，上笼蒸10分钟左右，撒上黑胡椒粉即可。

　　双蛋煎鱼籽

　　营养：鸡蛋和鱼籽都富含维生素A，鱼籽中还含有钙，核黄素以及卵磷脂，对胎宝宝大脑发育有益，还能起到保护眼睛的作用。

　　用料：鱼籽50克，鸡蛋3个，皮蛋1个，盐，胡椒粉各适量。

　　做法：1、鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块，鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉，鱼子拌匀。

　　2、煎锅放在火上，加油烧热，倒入蛋液，再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可。

5孕妇饮食必须知道的12大禁忌

　　1、忌偏食挑食、追求高蛋白饮食

　　有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档营养保健品，有的只吃荤菜，不吃素菜，有的不喝牛奶，不吃鸡和蛋，造成营养单一，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。

　　2、忌无节制地进食

　　有的孕妇不控制饮食。想吃什么吃什么，想吃多少吃多少，喜欢吃的东西拼命吃，造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖，胎儿却很小。

　　3、忌食品过精、过细

　　孕妇是家庭的重点保护对象，一般都吃精白粉和精白米、面，不吃小米粥和粗粮、麦片，造成维生素Bl严重缺乏和不足。

　　4、忌摄入过多植物脂肪

　　如豆油、菜油等，造成单一性的植物脂肪过高，对胎儿脑发育不利，也影响母体健康。应提倡摄入适量的动物脂肪。

　　5、忌高脂肪饮食

　　长期嗜食高脂肪食物，会增加大肠内的胆酸和胆固醇，可能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促发乳腺癌，不利母婴健康。

　　6、忌吃刺激性食物

　　咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至导致胎儿畸形。

　　7、忌随意进补

　　孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至引发流产或死胎等。

　　8、忌食霉变食品

　　孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品后，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。

　　9、忌长期素食

　　孕妇长期素食，不利于胎儿的生长发育。蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良;脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低;对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。

　　10、忌高糖饮食

　　孕妇摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。

　　11、忌盲目补钙

　　孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维生素D等，胎儿有可能得高血钙症。一般说来，孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1000N1200毫克，补充钙剂前要明确剂量，需要在医生指导下增补。

　　12、忌咸食

　　受激素水平变化的影响，孕期出现水钠潴留、妊娠后期一些人会出现水肿。

　　成食或腌制食品对减轻水肿不利，建议清淡饮食。