随着人们生活水平的不断提高,现在孕妈妈普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示,许多孕妈妈表面上看起来白白胖胖,其实这种营养不均衡会为将来的分娩以及新妈妈和宝宝的健康埋下隐患。孕妇孕期要避免营养过剩,下面我们就来看看。
目录 1.这三类孕妇不宜吃月饼 2.孕妇孕期要避免营养过剩 3.孕妈妈秋季要远离上火食物 4.孕期营养饮食影响胎儿健康 5.缓解早孕反应的六大食谱
1这三类孕妇不宜吃月饼
孕妇吃多月饼危害大
1.多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
2.月饼中的“营养”很过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每13只需摄取2000多卡路里。
从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
无糖月饼并非真的“无糖”
现在市面上有“无糖月饼”,让很多孕妈妈欣喜不已,吃无糖月饼就不怕影响健康啦。但所谓的无糖,是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等糖类,但却含有糖醇、低聚糖等甜味剂。因此,严格来说,无糖月饼并非真的“无糖”。
三类孕妇不宜吃月饼
由于自身特殊的身体状况,以下三类孕妇不宜吃月饼:
1.有妊娠糖尿病的孕妇:高糖食品是妊娠糖尿病孕妇的第一大禁忌,因此高糖的月饼应该列在禁食名单之列。
2.体重增长过多的孕妇:月饼中所含的脂肪、热量极高,对于本身体重已增长过多的孕妇并不是好的选择。
3.身体虚弱的孕妇:月饼本身重油重糖,不易消化,所以身体虚弱,尤其是长期患病的孕妇不宜食用。
孕妇怎样健康吃月饼
除以上三种情况外,准妈妈如果想要吃月饼,也一定要注意控制量,不可多吃;可选择红豆、莲蓉等健康馅料的月饼,最好选择低糖月饼;在吃月饼时可配着吃些柚子、桃、柿子和梨等清淡水果,还可泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻。
2孕妇孕期要避免营养过剩
专家指出,孕妈妈的饮食和营养摄入需要讲究科学,并非多多益善。孕妈妈体重过重,摄入盐、糖过多,容易导致妊娠期高血压、妊娠糖尿病等妊娠并发症和巨大儿,同时也增大了分娩的危险性,是难产率升高、剖宫产率上升的重要原因之一。而新生儿过于肥胖,将来可增加高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病的发病率,严重影响其生命质量。
要在孕期控制好体重,就要做到:
食物多样化,尽可能食用天然的食品,多吃一些新鲜绿色蔬菜,少吃高盐、高糖及刺激性食物,一些高糖水果也不要多吃。
烹饪应按少煎、炸,多蒸、煮的原则,可将一天的总量分成5—6顿进食,最好不要增加饭量,可以多吃些副食。
适当运动,促进新陈代谢,消耗多余的脂肪,维持身体的平衡。
一次正常的妊娠体重增加应控制在13千克以内,宝宝的最佳出生体重应控制在3-3.5千克左右,进入孕后期,孕妈妈每周的体重增长应不超过500克。
3孕妈妈秋季要远离上火食物
秋季丰富多样的新鲜蔬果纷纷上市,但要注意蔬果上残留的农药,一定要清洗干净。有些孕妇不宜吃的食物也要注意,比如秋天螃蟹上市,但是蟹脚的寒性很高,孕早期的孕妇应避免食用,以免引起流产。
同时秋季易干燥,饮食上要注意不要吃太过上火的食物,平时多补充水分,多吃些润肺的食物,如蜂蜜、枇杷、甘蔗、乳品等。不仅符合养生之道,也可以避免因为秋燥引起的便秘、呼吸道类疾病等。
秋季如何吃水果
孕妇不宜吃太多凉性的水果,会刺激到胎儿。同时,如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便稀薄等,所谓“虚寒之体”,应选食温性或中性水果;相反,若口干舌燥、心烦、大便干等,所谓“上火”、“升虚火”者,可以适当食凉性水果。以下的表格仅供参考:
寒、凉性水果:香瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、草莓、梨、香蕉、枇杷、橘子、奇异果、芒果、柚子、柿子、山竹、桑椹等。
温、热性水果:樱桃、石榴、龙眼、荔枝、红毛丹、青果、榴莲、金橘、李子、水蜜桃等。
平性水果:苹果、葡萄、桃、杏、菠萝、火龙果、杨桃、橄榄、甘蔗、乌梅、青梅、蓝莓、等。
小贴士:芒果易引起过敏,有过敏史的孕妇不宜食用;桔子不能过多,易上火;空腹不能食菠萝;如果肠胃不好,则不能吃柿子之类。
秋季生活
秋季的气候基本比较舒适,但进入深秋后早晚温差较大,孕妇早晚要多添加一件外套,如果出门也要带好外套以免晚归着凉。
秋季多腹泻,腹泻对孕妇的影响很大,不容小视,孕妇在秋季饮食、洗澡及穿着等方面都要格外注意。
秋季腹泻须警惕
原因:一般是胃肠道感冒、细菌感染、体质低等原因引起的。
自我调整:孕妈咪腹泻时最重要的是要补充足够的含电解质的水分;考虑调整食谱,忌油腻或辛辣的食物;不要摄入太多食物,减轻胃肠道的负担,并且注意休息。
医院就诊:化验便样,找到腹泻的原因。一般孕妇的腹泻以保守治疗为主,同时要监测胎儿情况。
4孕期营养饮食影响胎儿健康
胎儿所需营养都是从孕妈身上直接获取的,孕妈体内的营养直接决定了宝宝的健康情况。孕妈为了宝宝,一定要注意营养的摄入,特别要重视对叶酸、维生素B族、铁、钙、锌等元素的补充。
准妈咪孕期营养 决定宝贝健康
中国准妈在孕期需要什么营养?
孕期妈妈需要补充的营养
孕妈在怀孕期间需要摄入全面的营养才能够让胎儿健康成长,除了补充维持胎儿生长发育的蛋白质肪、脂肪、矿物质、碳水化合物、纤维素等基本营养外,孕妈还需要补充关系胎儿优生,预防出生缺陷的各种维生素,特别是维生素B9--叶酸,以及钙、铁、锌等微量元素。其中0.4毫克小剂量的叶酸,主要针对新生儿出生缺陷的预防。因此,对于孕妈来说,每日增补0.4毫克的小剂量叶酸是正确、适宜的。而且孕妈在怀孕期间对于维生素B族、维生素C、维生素D以及钙、锌、铁等矿物质的需求是增加的,而孕期血液中的许多矿物质以及维生素的含量会随着孕期的进展而逐渐降低。孕妈如果不注重这些营养的补充容易造成胎儿营养不足,而导致胎儿发育不良,甚至造成宝宝出生缺陷。
准妈咪孕期营养 决定宝贝健康
中国饮食习惯容易导致孕妈营养不足
我国大多数人的一日三餐都是以谷类为主,辅食少量的蔬菜,肉类,容易造成维生素缺乏。中国餐桌上的食物多数经过过度的烹饪,造成大部分营养流失,孕妈若没有注重营养补充,会引起维生素以及钙、铁、锌等微量元素摄入不足。而且很多胎儿必需营养素是不能在妈妈体内自行制造合成的,必须依赖外源性供给,若孕妈妈体内缺乏这些必须营养元素则会影响胎儿的健康。
作为准妈,是一个人吃饭,两个人在吸收,所以孕妈应加强营养物质的补充,注重孕期健康,平常饮食增加鱼、肉、蛋、奶、豆类的供应比例,多吃些新鲜水果和高档的深绿叶蔬菜来补充维生素、微量元素等营养。
准妈营养不足,宝宝易遭殃
孕妈营养不足,影响胎儿的成长
胎儿是一个小生命体,需要不断地从妈妈体内吸收营养成长,如果孕妈营养不足会影响胎儿在妈妈体内的成长。
孕妈营养不足,会影响胎儿的生长发育,造成胎儿发育不良。特别是孕妈体内叶酸缺乏,易发生胎盘早期剥离、神经系统发育异常、胎儿宫内发育迟缓,甚至导致胎儿畸形、早产等问题。维生素B12、铁元素摄入不足,孕妈容易患上缺铁性贫血,胎儿也会受影响出现缺铁性贫血。孕妈需要特别补充足够的叶酸、维生素、铁、锌等营养来维持胎儿的健康成长。
孕妈营养缺乏,宝宝容易出生缺陷
孕妈在怀孕期间如果营养不足,不仅仅会导致宝宝早产,低出生体重,而且容易引起出生缺陷。孕妈在怀孕期间,如果缺乏叶酸可能导致宝宝脊柱裂、唇腭裂、心脏缺陷、无脑儿等出生缺陷。而维生素D、锌、钙等营养的缺乏还会引起宝宝骨骼发育不良,宝宝容易出现体弱多病,比同龄孩子弱小等问题。此外孕妈营养不足还会导致宝宝泌尿管畸形、先天性脚气等症状的发生。
现在的医疗技术还没有足够的先进,因此大多数出生缺陷是难于治疗的,而且治疗费用非常昂贵,有一些出生缺陷甚至不可治愈。换句话说,宝宝的出生缺陷不仅影响家庭的幸福,也会影响孩子的一生。
5缓解早孕反应的六大食谱
孕妇食谱之一:绿豆粥
小编提示:绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。
材料:粳米,绿豆。
调料:冰糖适量
制作过程:
1. 将粳米、绿豆淘洗干净。
2. 锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆用旺火烧沸,转用文火熬成粥。加入冰糖,搅拌均匀即可。
孕妇食谱之二:蔬菜沙拉
小编提示:蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
材料:胡萝卜,马铃薯,小黄瓜,火腿,鸡蛋。
调料:胡椒粉,糖,盐,沙拉酱,醋。
制作过程:
1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。
2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出,去皮,压成泥。
3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。
孕妇食谱之三:什锦青菜
小编提示:各类青菜富含维生素C和多种营养素,清淡适口,易于消化,适合孕早期胃部不适和早孕反应的准妈妈食用。
材料:大白菜,胡萝卜,豌豆夹,西兰花,花椰菜,蘑菇,青红椒。
调料:适量油,蒜蓉,糖,蚝油。
制作过程:
1. 把所有的青菜洗净后,切成小段或小块。
2. 用中火把油烧热后,爆香切碎的蒜蓉。
3. 加入青菜炒熟;再加入糖和蚝油调味,出锅即可。
孕妇食谱之四:甜脆黄瓜
小编提示:黄瓜有清热、止呕、解渴、利水、消肿的功效,腌制后带有酸味,能够促进胃酸分泌,对准妈妈孕早期胃口不适有缓解作用。
材料:黄瓜,香菜,熟花生米,青、红椒。
调料:油,白醋,白糖,精盐,蒜瓣。
制作过程:
1. 将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。
2. 将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒,撒入适量精盐后翻炒出锅。
孕妇食谱之五:芦笋瘦肉汤
小编提示:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。
材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。
调料:油,盐,姜,葱,蒜。
制作过程:
1. 将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。
2. 锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。
孕妇食谱之六:芒果拌酸奶
小编提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
材料:芒果,原味酸奶。
调料:曲奇饼干2片、玉米脆片若干。
制作过程:
1. 挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。
2. 将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3. 浇入酸奶搅拌一下就可以食用。