孕妇的饮食不容小觑,因为这是关乎孕妇的健康和宝宝的生长发育最直接的问题。我们都知道,孕妇不是吃的多,或者吃的好就一定能保证健康,其实关键是要吃的对。到底怎样才能在保证营养全面的基础上合理的改善饮食呢? 想要BB长得好,孕妈必须吃对头,下面我们就来看看。
目录 1.孕妈妈慎吃粽子咸鸭蛋 2.想要BB长得好孕妈必须吃对头 3.孕妇吃生菜沙拉小心感染李斯特菌 4.孕期应该如何正确补钙 5.冬季来临孕妇能吃麻辣烫吗
1孕妈妈慎吃粽子咸鸭蛋
孕妇能吃粽子吗?——要适量
答案是肯定的,因为粽子中的营养成分高,并且具有很好的滋补作用,另外因为粽子中含有丰富的磷元素,可以有效的缓解孕妇在怀孕期间出现身体无力的情况,但是,因为粽子的热量比较高,纤维素比较少,所以肠道不好消化,孕妇要适量的食用。
1.少吃
粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。
2.搭配蔬菜水果吃
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。
3.这几类孕妈要忌口
现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。
孕妇能吃咸鸭蛋吗?——最好别吃
女性孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高,雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当,极易造成孕妇水肿,尤其是咸鸭蛋,每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约5-8克。可见,一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量,加之除咸蛋外,孕妇每天还要食用含盐食物,这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。食盐过多会产生口渴,必然大量饮水,水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力,从而导致孕妇高度水肿。孕妇高度水肿可发生妊娠高血压综合征,妊高征又引起胎盘缺血,造成胎儿在子宫内缺氧,影响到胎儿的生长发育。
2想要BB长得好孕妈必须吃对头
1.多吃蔬菜和水果
怀孕期间多吃天然食品好处多多。相对于其它食物来说,蔬菜和水果最天然、最原生态。它们含有相当多的矿物质、维生素和抗氧化物质,没有什么东西能比蔬菜和水果吃着更有益于人体健康了。但是,只吃蔬菜水果,而不吃正餐,也是绝对不行的。你要做的就是,每顿饭多加一两种蔬菜,平时多吃水果。
2.大量喝水
对于孕妇的日常饮食来说,大量喝水也是十分有必要的。怀孕期间,即使自己不爱喝水,也要逼着自己喝。在外出的时候,每天要保证至少喝两瓶水。如果觉得喝的水没味儿,你可以榨点柠檬汁,然后添到水里。这样不但能够补充水分,而且为身体提供了维生素C,一举两得。
3.饮食多样化
别整天都吃一样的东西,经常性的改变食谱能让你的身体吸收各种不同的营养,否则过于单一的食物对身体健康也没太大好处。比如今天早上吃的是粗粮粥,那么明天就可以试试烤面包配鸡蛋。如果第一天中午吃的是火鸡三明治,那么第二天就换个意大利面尝尝。饮食多样化不但能摆脱单一的口味,还能促进身体吸收多种营养。
3孕妇吃生菜沙拉小心感染李斯特菌
孕期后期疑似吃到不洁生菜沙拉 感染李斯特菌
国泰综合医院小儿科黄俊斌医师表示,1名孕妇平日爱吃生菜沙拉,认为鲜蔬营养养生,有益自己及胎儿健康,但孕期后期疑似吃到不洁生菜沙拉,产后1~2天即出现发烧症状。而刚出生两天大的足月女婴,因为发现活力不佳、嗜睡、食欲不好,且频繁低血氧,转至新生儿观察室检查及治疗,因此判断有先天性感染情况,经完整性评估,给予新生儿腰椎穿刺后化验脑脊髓液,培养发现是罕见的李斯特菌。
诊断应是胎儿产出时经由母体生殖道附着之李斯特菌感染,引发脑膜炎,所幸及时发现,经过急救及抗生素治疗已治愈,才挽回一命。
李斯特菌是一种兼性厌氧细菌(适应范围广,在有氧或无氧的环境中均能生长),一般以食物和水为传染途径,且不耐高温,具有相当的致病性。李斯特菌症症状会因为病患的年龄、性别和抵抗力强弱而不同。健康状态良好的人,感染时可能无症状或类似感冒的轻微发烧、头痛或恶心、呕吐等肠胃不适症状,可不需治疗。
怀孕者感染李斯特菌风险,是没有怀孕的20倍
但是,怀孕妇女、老人、新生儿、免疫功能不全者(包括:癌症、糖尿病、肾脏病、HIV/AIDS、接受免疫抑制剂、器官移植)等免疫力差的人易受其感染。感染李斯特菌症易导致败血症和脑膜脑炎,具有潜在的死亡风险。
值得注意的是,李斯特菌能藉由妇女的阴部感染胎儿引发新生儿脑膜炎。根据卫生福利部疾病管制署资料显示,怀孕者感染风险是没有怀孕的20倍,1/3李斯特菌感染症的病例为孕妇,孕妇感染会增加流产、早产及死胎。孕妇可能只有轻微感染,但新生儿可能有极大风险的严重感染,感染的胎儿死亡率甚至高达50%,不可轻忽!
【医师小叮咛】:黄俊斌医师提醒,孕妇在孕期的饮食要小心,避免遭受李斯特菌感染,自保方法应避免生食,尤其是不洁的生菜沙拉、生鱼片;也不可食用未经杀菌的乳酪、生奶、生鸡蛋及其制品(沙拉酱、蛋酒等),或接触动物饲料等。以免造成胎儿也感染,有致命风险。
4孕期应该如何正确补钙
补钙是孕期的一件大事。胎儿的发育离不开充足的钙质,所以补钙也应该贯穿于整个孕期。那么孕期该如何补钙呢?这是一个重点问题,不该一定要科学。孕期的营养补充与母婴健康关系密切,只有科学的补钙才能够让妈妈宝宝都健康。
怀孕20周后,胎儿骨骼生长加快,怀孕28周骨骼开始钙化,仅胎儿体内每日就需沉积约110mg的钙,而这完全来源于母体,从这点看,每个孕妇都需要补钙。
“补钙,首先应从饮食入手。”按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,孕中期钙的适宜摄入量为1000毫克/天。如何吃才能保证钙摄入量?准妈妈每天至少要喝250毫升牛奶或400毫升~450毫升低脂牛奶,还要多食乳酪、酸奶、豆制品、海带、虾皮、鱼类等。
单纯补钙还不够,提醒准妈妈多晒太阳,常进行散步等较舒缓的运动,能促进人体维生素D合成,帮助钙的吸收和利用。
一旦腿脚抽筋比较严重,或微量元素检查钙缺乏较多,就不得不用钙制剂了。
不管是碳酸钙(含钙量最高,每100毫克含元素钙40毫克)、醋酸钙还是乳酸钙。不论哪种钙在体内吸收率都在30%左右,最高不超过40%。
钙片何时吃比较好?
口服补钙,以清晨和临睡前各服用一次为佳。如一日多次,最好在饭后1小时服用,以减少食物对钙吸收的影响。人的血钙在后半夜及清晨最低,若选用一日一次的钙制剂,最好临睡前服用,可使钙剂得到充分吸收和利用。
至于补多少,最好请专业人士评估饮食当中的钙含量,再加上补充的钙制剂,每天补够1000毫克钙就够了。孕妇服钙片过多不仅容易造成胎儿颅缝过早闭合导致难产,甚至会使胎盘过早老化引起胎儿发育不良,再者,钙摄入量过高不利于其他微量元素如铁、锌、镁、磷的吸收利用,尤其是铁,容易引起贫血。
孕期补钙有很多种方法,而最重要的就是食补了。补钙首先就应该从饮食上入手,适当的运动对于钙质的合成也有着至关重要的作用。当然,适当的时候还需要服用钙片,而在钙片的选择和服用时间上都要有所注意,这样才能实现最佳的补钙效果。
5冬季来临孕妇能吃麻辣烫吗
1.口味辛辣太刺激
麻辣烫的口味偏辛辣,在制作时常加入了辣椒、大料等刺激性调料,不利于孕妇以及腹中胎儿的身体健康。此外,麻辣烫也十分油腻,常食容易引起高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
2.食材让人不放心
不少人喜欢在路边吃麻辣烫,其实这是一种不健康的饮食方式。首先路边摊的卫生问题就难以保证,而且食材也不一定新鲜。其次烫菜水往往反复使用,聚集了很多对人体有害的物质。再来,麻辣烫使用的油脂品质有待商榷,再经反复煮熟,危害就更大了。
另外还有一个问题,有些黑心的摊贩为了储存肉制品、海产品,可能会在食材中加入化学品,其危害更是不容小觑。所以,孕妇最好不要吃这样的食物。
3.太烫易刺激口腔食道和胃
有的人特别是热食,觉得烫口的食物很美味,特别喜爱吃麻辣烫。然而人体的口腔、食道和胃粘膜的耐热性并不是很强,极限大概在50—60度。一旦过烫的食物下口,很容易损伤黏膜,引发急性食道炎和急性胃炎。母子一体,孕妇身体不适,宝宝也会感受到。
4.吃后易上火
孕妇食用麻辣烫后容易产生内火,诱发或加重便秘。而宝宝自然也后受到影响,跟着一起上火。最直接的表现是,待宝宝出生以后,眼睛里会有很多眼屎。