​产妇吃什么 新妈妈们怎么吃更营养

1产后恢复吃什么呢

　　1、鸡蛋

　　对于坐月子吃什么好?鸡蛋就是最好的答案，它是我国传统的产后保健食品，鸡蛋中富含有多种的营养，其中以蛋白质的含量为最高，除此之外还有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质。而且鸡蛋还具有易消化的特别，所以非常适合产妇在坐月子期间食用。

　　鸡蛋虽然含有丰富的营养，但也不能过量食用，甚至于有些地方的产妇在坐月子期间一天要吃20~30个鸡蛋，这就有点太夸张了。鸡蛋就算再有营养，如果没有节制的食用也会给人体造成伤害，因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以产妇每天不必超过4~6个鸡蛋。

　　2、海带

　　由于海带的生长环境所致，在海带中含有丰富的碘以及铁，这两种物质非常有利于产妇的身体健康。海带中的碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。

　　多吃海带不但有利于产妇的健康，而且新生儿吃了这种乳汁，也有利于身体的生长发育防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

　　3、小米

　　产妇要想快速恢复身体，小米绝对是少不了的，在小米中含有极为丰富的维生素B1和维生素b2，能够帮助产妇恢复体力。但是在喝小米粥的时候要注意，小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

　　4、黄花菜

　　很多产妇在坐月子期间经常会受到一些产褥病的侵扰，比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等，这些情况完全可以通过黄花菜来解决。在黄花菜中含有高量的蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C，不但营养丰富而且味道鲜美，尤其适合做汤用。

　　5、黄雌鸡

　　黄雌鸡和枸杞、桂圆一起炖煮1小时，能起到消渴、小便频数、泄泻痢疾、补水气。治五脏虚损、肢体乏力，且能真精补髓。治疗产后体虚效果非常好。

　　6、鸽子

　　鸽子汤对剖腹产妈妈非常有益，可以收敛伤口。墨鱼汤虽然也有同样的作用，但是会让乳汁分泌减少，喝鸽子汤就没有这种后顾之忧，鸽子汤还有提升免疫力的功效哦。

2产后排恶露吃什么好

　　一、山楂

　　山楂不仅让让产妇胃口大开，促进消化，还有具有散淤血的功能，所以产后如果恶露非常多，长时间排不尽的话可以适量的吃些山楂，以起到加速体内恶露排出的作用。

　　推荐：核桃仁干山楂汤

　　材料：核桃仁100克，干山楂少许，红糖适量。

　　做法：

　　1.将核桃仁、干山楂用水浸至软化，放入搅拌机打碎。

　　2.加适量水，过滤去渣。

　　3.将滤液煮沸，加入红糖调味即可。用餐提示:

　　注意：山楂汤不宜与海鲜食品同食，山楂中含有鞣酸，易与海鲜食品中的蛋白质结合成鞣酸蛋白，不易消化，从而引起便秘、腹痛、恶心等症。

　　二、红糖

　　红糖水不但具有补血的作用，还能很帮助体内脏东西的排出，产后恶露不尽多的产妇可以适量喝红糖水。不过，红糖水不宜喝得太多，以免起到反作用。

　　推荐：小米鸡蛋红糖粥

　　材料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量。

　　做法：

　　1.先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米。

　　2.待煮沸后改成小火熬煮，直至煮成烂粥。

　　3.再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍稍煮煮放入红糖后即可食用。

　　功效：小米的营养丰富，是产后滋补的佳品，而红糖有促进恶露排除的功效，鸡蛋也有很高的营养价值，将三种食物一起食用，可以补脾胃，益气血，活血脉，适用于产后虚弱、恶露不尽等症状。

3产后血晕吃什么调理

　　熟地龙骨煲冬瓜汤

　　材料：熟地黄50克，龙骨300克，冬瓜100克，姜10克，盐3克，鸡精1克，胡椒粉2克。

　　做法：1、将所有材料洗净，龙骨斩件，冬瓜切片。

　　2、烧油锅，炒香姜片、葱段，放适量的清水，大火煮开，放入龙骨焯烫，滤除血水。

　　3、砂锅上火，放入龙骨、姜片、熟地黄、冬瓜，文火炖约40分钟，调味即可。

　　药膳功效：熟地黄甘温质润，具有补阴益精的功效，为养血补虚之要药，搭配龙骨食用，可补肾养血，对肾虚、血虚引起的胎动不安均有疗效。

　　红枣枸杞鸡汤

　　材料：枸杞子30克，党参3根，鸡肉300克，红枣、生姜、葱、香油、盐、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精各适量。

　　做法：1、将鸡洗净后剁成块，红枣、枸杞子、党参洗净，姜切片、葱切段备用。

　　2、将剁好的鸡块及所有材料入锅炖煮，加入盐、生抽、胡椒粉、料酒煮约10分钟，转文火炖稍许，撒上调料，淋上香油即可。

　　药膳功效：红枣可补中益气、养血安神，枸杞子可滋补肝肾，鸡肉可强身健体、补虚，三者合用，适宜产后血虚气脱型血晕症患者食用。

　　灵芝核桃枸杞汤

　　材料：灵芝30克，核桃仁50克，大枣2颗，冰糖20克，枸杞子10克。

　　做法：1、灵芝切小块，核桃仁用水泡发，撕去外皮，枸杞子泡发。

　　2、煲中放水，下入灵芝、核桃、枸杞子、大枣，盖上盖，煲40分钟。

　　3、将火调小，下入冰糖调味，待冰糖溶化，即可食用。

　　药膳功效：灵芝可宁心安神、补益五脏，核桃可补血养气、补肾填精，枸杞子可滋补肝肾，此品尤其适宜产后血晕恢复期患者食用。

4​产妇吃什么 新妈妈们怎么吃更营养

　　1、西红柿

　　西红柿富含多种维生素，可以补充产妇对维生素的需要，同时还能够降低皮肤色素沉着。提醒，西红柿要选择那些圆润漂亮的食用，不要吃不规则、不成熟的西红柿，不要空腹吃西红柿，因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。

　　推荐产妇食谱：番茄牛肉

　　牛腿肉500克，熟菜油500克，蕃茄15克，干辣椒20克，花椒3克，姜片15克，白糖10克，酱油20克，精盐7.5克，甜酒酿50克，鲜汤250克，葱段10克，麻油10克，绍酒5克。

　　①肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片。

　　②炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

　　2、芹菜

　　芹菜能够起到降血压的作用，对高血压的产妇来说是个好东西，另外芹菜是粗纤维的蔬菜，能够促进排便，防止便秘。但芹菜好和肉类炒着吃，更能够促进营养成分的吸收。

　　推荐产妇食谱：芹菜炒肉

　　芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油。

　　①瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。蒜切片，干辣椒切段。

　　②热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。顺锅边烹入醋，翻炒几下，关火。

　　3、茄子

　　茄子含有丰富的维生素P、E等维生素，能够起到抗衰老、保护心血管的功效。但在购买茄子的时候，好选择那些新鲜、颜色亮的茄子，不要使用老茄子尤其是秋后的茄子。

　　推荐产妇食谱：鱼香茄子

　　茄子500克，葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油，醋，湿淀粉适量。

　　将茄子切成滚刀块。起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，放入茄子，加绍酒、酱油后炒匀，再加入一碗水，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋调味，后用湿淀粉勾芡即成。

　　4、豆角

　　豆角含有丰富的易消化的蛋白质，尤其是对能够调理消耗系统，增加食欲。但豆角一定要做熟，不熟的豆角食用之后不但不会有好的作用，严重的还会引起中毒。

　　推荐产妇食谱：干煸豆角

　　四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量。

　　四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干。入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用，锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥。倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

5夏天产后不能吃什么

　　一：不能吃硬、咸、生冷食物

　　产妇在产后身体虚弱，活动量较小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多，容易引起产妇体内水钠潴溜，造成浮肿;夏季坐月子，产妇有时会些吃生冷食物，如冰淇淋、冰冻饮料和凉拌菜等，但产后过早食用这些食物，不仅会影响牙齿和消化功能，还容易损伤脾胃，不利于恶露排出。

　　二：不能急于服用人参

　　刚生完孩子的新妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，夏天服用，更易导致新妈上火。

　　三：不能过多吃鸡蛋

　　医学研究表明，在整个产褥期间，新妈妈每天需要的蛋白质约100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋会增肠胃负担，甚至容易引起胃病。

　　四：不能多吃味精

　　为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是可以的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则对婴儿非常不利，会导致婴儿缺锌症。这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食现象，还会造成智力减退、生长发育迟缓等不良后果。