果汁味道甜美,尤其是在炎热的夏季要是能来一杯凉爽酸甜的果汁,可谓是身心舒畅。果汁每个人的做法都会有所差异。如今生活水平在不断提高,果汁的制作也不仅仅注重味道,而更应该重视营养。以前人们喝果汁都是去店里购买,如今榨汁机已经普及,在家里也能喝到香甜可口的果汁了。那么老人每天喝果汁有什么好处?下面一起来看看吧!
目录 1.果汁搭配做法大全集 2.老人每天喝果汁有什么好处? 3.鲜榨奇异果汁的做法 4.100%果汁不等于纯果汁 5.果汁有3大危害
1果汁搭配做法大全集
果汁一:葡萄汁
葡萄用面粉水浸泡后冲洗干净,连皮对半剖开去籽;柠檬挤汁备用;将以上材料放入搅拌机中,加入红葡萄酒、蜂蜜及冰水搅打均匀,过滤果渣后饮用。葡萄鲜汁+红葡萄酒,混搭出的成人果汁,可以预防人体内恶性胆固醇的氧化,对舒缓动脉硬化有一定功效。
果汁二:火龙果果汁
火龙果做法,剥皮,里里外外都是红色,用挖球器挖成球形,切成块也行,放到料理机中打碎。切开后就赶紧吃,不然啥果肉都会氧化变色,可以直接吃~这样摄入的膳食纤维多~能够更好的帮助肠胃消化。
果汁三:胡萝卜苹果汁
胡萝卜洗净擦丝,苹果洗净切小块,喜欢甜些的可再加糖,装杯即食,加入温开水,用豆浆机的果蔬汁那档,打汁。胡萝卜中的贝塔胡萝卜素对眼睛很好。
果汁四:苹果汁
鲜榨苹果汁的做法,先把苹果洗净削皮,然后切成小块待用,料理杯内倒入适量的水,然后再放入切好的苹果,插上电源,按动开关,分几次按动开关,让它充分地搅拌研磨, 新鲜的苹果汁出炉了。
2老人每天喝果汁有什么好处?
1 梨汁、苹果汁、桃汁、橙汁、葡萄汁这五种果汁以及番茄汁这种蔬菜汁对人体有什么好处?
这五种果汁都可以为人体补充各种矿物质,它们之间的矿物质含量相差不大;它们含有各种有机酸,有开胃之功效;而其中梨汁、桃汁、橙汁都是浊汁,膳食纤维含量比较丰富,可以作为每日膳食来源的一部分。
梨汁具有润肺清燥、化痰止咳之功效。
2 什么才叫果汁?
货架上琳琅满目的果汁,其实很多是滥竽充数,因为除了100%果汁可以称为果汁外,其它的只能叫做果汁饮料,它们是在果汁的基础上添加大量水、糖、酸度调节剂、色素、香精等制得。
3 果汁跟水果相比,营养如何?
无论是鲜榨果汁,还是工艺化生产的100%纯果汁,跟新鲜水果相比,其维生素,特别是怕热的维生素和抗氧化成分均会损失;膳食纤维也会损失。
4 膳食纤维的损失。水果生产成果汁的过程,会去掉部分膳食纤维,不同种类果汁膳食纤维损失不同,例如,苹果汁是一种澄清汁,在其生产中,会除去绝大多数膳食纤维;而橙子做成橙汁膳食纤维去除的比较少。
3鲜榨奇异果汁的做法
一、鲜榨奇异果汁的做法
材料
奇异果2颗,柠檬1颗,果糖适量,鸡蛋一颗,德式香肠一根,花椰菜数朵
做法
1、奇异果2颗切丁,柠檬汁一颗,倒入果汁机,加上适量开水及果糖(一个人喜好酸甜度)
2、煎好太阳蛋,花椰菜,德式香肠,便完成︿︿
二、菠菜奇异果汁
材料
奇异果5个,菠菜2颗
做法
1、菠菜洗净,奇异果用汤匙取出果肉。
2、把材料放进慢磨机取汁。
3、好味道的菠菜奇异果汁就好了。
4100%果汁不等于纯果汁
据读者提供的线索,广州日报记者连日走访了多家超市发现,名为“味全”和“可果美”的两个品牌均销售100%含量的果汁。其中,“味全”有葡萄汁、橙汁、胡萝卜汁、苹果汁等多个口味,并且在包装瓶含量说明中,明确写有“果汁含量:100%”字样。“可果美”虽然也有多种口味,但仅仅是番茄汁的包装瓶上写明“番茄汁含量:100%”,其他口味的包装上未见此字样,并明确标注为“**混合汁饮料”。
另外,“味全”果汁均在冷藏区货架上,冷藏温度为0~7摄氏度。而“可果美”番茄汁则是常温区货架上。二者的保质期也大有区别,前者仅为21天,后者可以保存12个月。这些差别已经让普通消费者感到困惑。而加剧困惑的则是二者的售价,味全果汁330ml价格为5.5元,而可果美280ml为8.8元。
不过,广州日报记者发现,可果美番茄汁虽与味全一样为生产,但由“日本可果美”授权。如果这不足以表明差别,那味全“100%果汁”与果汁先生、新奇士、磨谷磨谷的售价亦有区别——后三者均为标称“100%果汁”字样。
比如,430ml的果汁先生售价为6.5元,250ml的售价4.5元;新奇士370ml的售价为7.5元;磨谷磨谷320ml装售价8.8元。相比之下,以100%果汁、纯果汁销售的味全,价格之低并非大家所习惯的“一分钱一分货”。
5果汁有3大危害
1、增加孩子肥胖的机率
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喝果汁与吃水果的热量完全不同,通常孩子吃半个或一个苹果就能够吃饱了,而喝果汁就要一下子摄入好几个苹果的热量,不知不觉间,就让孩子摄入了太多能量和糖分,长期如此很容易让孩子发胖。另外,喝果汁很少会有饱腹感,孩子没有感觉到饱腹就还会想要吃其他食物,这样进一步增加了孩子肥胖的机率。
2、严重损伤宝宝的牙齿
果汁的含糖量是非常高的,鲜榨果汁更是如此,远比可乐、饮料等含糖量要高得多,天天给宝宝喝果汁,如果喝完又不漱口的话,渐渐地,孩子的牙齿会严重受损,导致蛀牙的出现,真的等到孩子的牙齿都坏掉了,再来控制果汁的饮用量就晚了喔!
3、易让孩子养成偏食挑食的坏习惯
果汁的酸甜口味是非常受宝宝们欢迎的,如果家长们天天给孩子喝果汁,久而久之,很容易让宝宝养成偏食挑食的坏习惯,时间一长,与果汁口味相差太大的、不是甜味的东西,孩子会逐渐厌烦,甚至坚决不吃,这就容易导致孩子营养摄入不均衡的问题,严重影响孩子身体健康。