许多人都喜欢早晨起来切一片新鲜的柠檬泡白开水喝,认为有助于排便和摄入维生素C。柠檬蜂蜜水具有很多功效,比如美容养颜、排毒通便,常喝柠檬蜂蜜水可以美白、祛斑,还具有很好的减肥功效,所以很受女性的欢迎,但是很多人不知道怎么制作柠檬蜂蜜水会更好,一起来学学吧!
目录 1.蜂蜜柠檬水有什么禁忌 2.蜂蜜柠檬水做法简单,美容又减肥! 3.蜂蜜柠檬水的功效 4.喝柠檬水必须避开这5个误区 5.经期可以喝柠檬蜂蜜水减肥吗
1蜂蜜柠檬水有什么禁忌
1、不可过量饮用蜂蜜柠檬水
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。
2、不可空腹喝蜂蜜柠檬水
柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
3、蜂蜜柠檬水酸性,容易滋生蛀牙
如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。
4、春天不宜喝太多蜂蜜柠檬水
酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。
5、胃酸过多者或者胃溃疡者不适宜喝蜂蜜柠檬水
由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
6、蜂蜜柠檬水不宜大口畅饮
不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适。
7、蜂蜜柠檬水不宜久泡
柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。
2蜂蜜柠檬水做法简单,美容又减肥!
喝蜂蜜柠檬水能不能减肥?
许多人都喜欢早晨起来切一片新鲜的柠檬泡白开水喝,认为有助于排便和摄入维生素C。但实际上,100克柠檬中含有的维生素C为22毫克,仅仅一两片柠檬对于补充维生素C没有特别大的帮助作用,帮助排便更多是水的功劳,与柠檬本身没什么关系。可柠檬单纯泡水味道略酸,喝起来感受不好,这时人们就想到了加一勺蜂蜜。从中医角度来说,蜂蜜能够润燥通便,美容养颜,可谓是女性们的最爱,但从营养学角度来说,蜂蜜仅仅是含有少量矿物质、水分及大量单糖与果糖的碳水化合物,而碳水化合物通常代表着两个字——“能量”,喝多了蜂蜜很容易导致人每天摄入的能量过多。
柠檬蜂蜜水的做法
1、蜜渍柠檬片
(1)取适量洗干净的柠檬,在洗的时候要记得拿盐搓一搓,这样能把柠檬表面的蜡去掉。
(2)把柠檬切片,先在瓶子里倒一点蜂蜜,码一层柠檬,反复操作,蜂蜜一定要没过柠檬。
(3)把码好的柠檬蜂蜜密封放冰箱冷藏放置一个星期,即可冲泡饮用。
2、快速版蜜渍柠檬
(1)柠檬切片,柠檬片不要太厚,将柠檬一层一层铺在密封罐里,中间可适当加入蜂蜜。
(2)之后加入适当凉开水,没过柠檬,盖上密封罐,浸泡一天。
(3)喝的时候夹两三片出来,再倒小半杯柠檬蜂蜜水,加温开水冲泡即可。
3、升级版蜜渍柠檬
(1)柠檬用粗盐搓洗干净表皮。再用工具刨成丝。柠檬肉切小丁。
(2)玻璃瓶中放入柠檬肉,倒入蜂蜜浸过柠檬肉。再放入柠檬皮,再倒入蜂蜜浸过柠檬皮。
(3)密封玻璃瓶,放冰箱凉藏。用时取适量,用凉开水冲泡即可。
减肥过程中需要掌握的重要原则
人一天摄入的总能量小于人一天输出的总能量。如前文所述,如果每天饮用一杯蜂蜜柠檬水,整体来说,摄入的热量小于输出的热量,人自然而然就会瘦下来,这不仅受益于柠檬酸,更是受益于人自身的运动。但如果完全不考虑能量的摄入和输出,无限制地喝蜂蜜柠檬水,只会导致人体摄入大量来自蜂蜜的多余能量,就有可能像这位网友提到的,不但不能减肥,反而弄巧成拙。能不能减肥,纯粹取决于网友是否能够科学、合理地饮用蜂蜜柠檬水。
3蜂蜜柠檬水的功效
1.美白
因为柠檬中的维生素含量很丰富,所以柠檬水便成为了美容的佳品,它既能能防止和消除皮肤色素沉着,也可起到美白的作用。
2.防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌。
3.防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
国外权威泌尿学会公布的一项研究成果表明,常喝柠檬汁类的饮料可大大提高尿液中的柠檬酸酯含量,而此物质能很好的预防尿中的矿物质在肾内形成肾结石。
4.提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。
感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。
除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5.祛痰
柠檬也可以祛痰,而且祛痰功效甚至比橙子和柑橘还要强很多。
生活中,只要在柠檬汁中加入少量温开水和盐,便可将喉咙里积聚多时的浓痰顺利咳出。
在感冒初,柠檬加蜜糖冲水饮,也可以缓解咽喉痛、减轻喉咙干等不适。
4喝柠檬水必须避开这5个误区
1.不能用热水
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
2.胃病不能喝
有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。
3.泡得浓点好
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
4.白天不能喝柠檬水
有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。
5.会促进结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。
5经期可以喝柠檬蜂蜜水减肥吗
柠檬蜂蜜水月经期可以喝,而且建议经期适当多喝柠檬蜂蜜水,不仅对身体有好处的,而且还能更好的减肥瘦身:
1、经期喝柠檬蜂蜜水可吸收营养女人来月经时身体很虚弱,抵抗力很差,而柠檬中含有丰富的维生素和大量的微量元素,蜂蜜水中则含有丰富的矿物质元素,在月经期间喝能让身体更好地吸收这些营养,这个时候用柠檬蜂蜜水来补身体是非常好的。
2、经期喝柠檬蜂蜜水可排体内脏东西经期喝柠檬蜂蜜水能促进身体的新陈代谢,这样对排出身体中的脏东西很有好处。
3、经期喝柠檬蜂蜜水可改善肤色经期会导致血气不足,进而导致肤色不好,而柠檬水维生素含量极为丰富,是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,所以生理期喝点柠檬水可以起到很好的美白效果。
4、经期减肥不妨多喝柠檬蜂蜜水月经期对于女性而言,是一个非常的特殊阶段,利用这个阶段进行减肥可以让你的减肥大业更上一层楼。研究表示,从月经第一天开始算起的7天,是减肥好时机,女性在这周的食物摄取量会比平时少12%,而且由激素引起的食欲也会下降。柠檬蜂蜜水本就是很好的减肥食物,首先多喝一般并不会发胖,再者在经期喝更加避免发胖威胁了,就算是晚上喝也不用太担心。