​介绍孕期必备6大营养素

1孕期吃哪些食物最好

　　孕早期(0～3个月)：因有早孕反应，故在饮食上应多样化，不拘一格，如果孕妇见肉就恶心，可吃鸡蛋。因为鸡蛋是孕妇摄取蛋白质的最佳来源，含有人体所需的各种氨基酸。鸡蛋每天吃2个比较合适，吃多了反而增加肾脏负担，引起消化不良，出现胎儿智力发育迟缓。在怀孕之初，不要吃过多的酸性食物如肉类、巧克力、白糖等，不吃含有弓形虫的食物，也不要吃过多的猪肝、金枪鱼等，以免对胎儿产生不良影响，甚至造成畸形。

　　孕中期(4～6个月)：这一时期孕妇食欲好转，胃口大增，胎儿发育快，饮食要更加多样化。要多食用蛋白质含量丰富的肉、鱼、牛奶、蛋类、豆制品、海产品等;多吃含铁丰富的动物肝脏、动物血、黑木耳、黑芝麻、菠菜、胡萝卜、黄瓜等。在这个阶段，孕妇每天所需摄入铁比常人多出9倍，还要及时补钙。

　　孕后期(7个月以后)：是胎儿生长发育最迅速时期。孕妇应多吃一些核桃、芝麻、菌类等健脑食物。还要在医生指导下适当服用叶酸、铁、钙、锌等。孕妇亦可适当补充含碘的海带、紫菜等，这一时期，孕妇易出现水肿，饮食中应控制盐的摄入量，有明显下肢浮肿者，应避免食用咸肉、咸鱼、榨菜、酱菜等。有些孕妇吃不下饭，而吃大量水果，这对患有糖尿病的孕妇是很危险的。而荷兰的研究发现，孕妇常吃苹果，所生孩子患哮喘的风险会大大降低。

　　一般来说，孕妇喜欢吃酸味的食物，而肉类、巧克力、白糖等酸性食物孕妇不可过多食用。但带酸味的番茄、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅、酸奶等对孕妇和胎儿健康有利。而山楂、腌制的酸菜、泡菜等不适宜孕妇食用。食英国的一项大规模研究显示，孕妇每周饮用1～2个酒精单位(1个酒精单位相当于10毫升纯酒精)的酒，不会对胎儿造成伤害，甚至会对其孩子有益。但专家仍然强调，最安全的做法就是在怀孕期间滴酒不沾。

2孕期饮食要注意哪些方面呢

　　1、怀孕早期(一至3个月)

　　这时胎儿脑细胞及身体各器官正快速增殖发育，足够的养分供给是第一要表，特别是维他命B群及叶酸、菸碱酸.孕妇在此刻常恶心呕吐吃不下东西，那怎?办呢?不想吃就不要勉强，不必拘泥於非得3餐都得吃饱饱的，而应该是少量多餐，想吃就吃，多吃含蛋白质、维他命丰富的食物，如:新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等.错失早期怀孕的营养补充，对日后婴儿生长发育将有不良的影响。

　　2、怀孕中期(4至7个月)

　　克服了早期怀孕的不适，孕妇这时候较为舒服，同时子宫不算太大，胃部不受压迫而食欲也变好了，胎儿生长较快，平均每日约增加 10克，孕妇要多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品，小米等杂粮含维他命B1较多，至於米饭、面食则要适量，因为淀粉、糖分多易发胖。

　　3、怀孕后的最后几个月

　　胎儿生长最快，其体重的一半大约是在此期增加的。此期因子宫增大压迫肠道，容易引起便秘，所以应多喝水并供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以利通便。同时孕妇饮食中必须富有各种营养物质，以保证胎儿迅速生长的需要。这时应采取少量多餐的饮食方式增加饮食品种，并进行合理搭配，做到食物多样化。孕妇如出现浮肿，应选用低盐饮食，并供给充足的优质蛋白质。

　　注意事项

　　当然补充营养的同时各位妈妈也需要注意：避免吃大型鱼、生肉、半生肉，避免吃外面买的熟食和冷熏类海产，避免生吃蔬菜菜芽等，它们可能都含有大量细菌和病毒，为了您和您的宝宝的健康，上面的几点孕妇不能吃的食物是每个孕妇和家人都应该注意的。

3介绍孕期必备6大营养素

　　1.钙质

　　宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了，所以，钙质的需求量就会大大增加。一般来说，你此刻的钙质需求量是平时的两倍!

　　钙质的食物来源主要是奶制品，包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是，奶制品的脂肪含量往往很高，为了避免体重过度增长，你可以选择低脂或脱脂的奶制品。

　　绿色蔬菜，尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源。但是要注意，菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸，易和钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收，所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉。

　　另外，鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙，尤其是虾皮含钙量最高。

　　2.蛋白质

　　宝宝的快速生长当然离不开营养素——蛋白质。所以，孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白质，但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋，并且要煮熟了吃，不要吃半生不熟的或者生鸡蛋。

　　3.维生素C

　　维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘，令到宝宝抵御病毒的侵袭，还能有助于铁质的吸收。但维生素C不能在体内储存，所以必须每日摄入。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C。不过要注意，长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C，所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜，每次购买的量也不要太多。蔬菜尽量蒸着吃或生吃。

　　4.纤维素

　　几乎所有的孕妈妈都会遭遇便秘，所以，在你的日常饮食中，抵御便秘的纤维素应该占到一个较大的比例。但是，不要过分依赖那些麦糠食物，因为它们会妨碍其他营养物质的吸收。水果和蔬菜是你摄入纤维素的好来源。

　　5.叶酸

　　孕妈妈都知道孕期要补充叶酸，因为叶酸对宝宝的中枢神经的发育至关重要。叶酸不能在体内储存，而在妊娠期间，叶酸的排出量会是平常的好几倍，所以，每天都要适量补充叶酸。叶酸的良好来源是新鲜的深绿色多叶蔬菜，尽量蒸着吃或是生吃，以免破坏维生素。豆类和坚果也是叶酸的好来源。

　　6.铁质

　　孕期铁质的需求量会大大增加。因为这时候宝宝会在体内预先储存铁质，而你则需要更多的铁质来制造携氧的血红蛋白。相对来说，动物食品中的铁质会比植物食品中的铁质更容易吸收。如果你不爱吃肉类，那么可以将含铁食物与含维生素C的食物搭配着吃，这样可以促进铁质的吸收。

　　另外，动物肝脏虽然也富含铁，但是它同时还含有大量的维生素A，过量的维生素A会破坏成长中的胚胎，所以还是少吃为妙。

4不同孕期的不同饮食清单

　　众所皆知，怀孕期间饮食的重要性是明显的，孕妇补充全面营养才能让胎儿健康发育，因此，下面就让我们熟悉孕妇每个时间段需要补充的营养物质。

　　第一周：以米食为主，轴以青菜，海产品。因为这一时期限为营养与胎儿大脑发育有关。

　　第二周：以米食为主，增加猪肉、桂圆、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发良有关。

　　第三周：改换面食，特别是玉米面，白薯面及其它淀粉食物，这是为了胎儿的皮肤发育做准备。

　　第三周，增加米食，增加猪肉青菜。为胎儿的血液发育打基础。

　　第四周：大量吃鸡蛋，为胎儿的毛发发育做充分准备。

　　第五周：饮食同第四周相同。

　　第六周：孕妇要多食海带，其它食物自便。这是为胎儿的大脑发育着想。

　　第七周：大量食米及豆类，尤其是豆腐，为胎儿的肉质发育做准备。

　　第八周：饮食与第四周一致。

　　第九周：大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育，眼球发育有关。

　　第十周：可以少食鱼肉，多吃菜，是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。

　　第十一周：大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。

　　第十二周：大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。

　　第十三周：依然需要为胎儿的毛发发育提供营养，多食黄豆、青豆、豆角。

　　第十四周：大量食用土豆等淀粉食物，包括白薯、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。

　　第十五周：多吃鱼、虾、蟹。主要是从胎儿的生殖发育着想。

　　第十六周：大量食面。其余自便。因为这一时期胎儿的外型发育略有停顿。

　　第十七周：多食米，尤其是小米、高梁米。胎儿在这一时期内变化不大。

　　第十八周：大量食肉，鱼、虾，还可以食海参贝类等海产品。对胎儿的心脏发育有利。

　　第十九周：以食面为主，注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。

　　第二十周：多吃青菜，水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。

　　第二十一周：食米，多种米类。少吃肉。这是为胎儿神经初期发育做准备。

　　第二十二周：大量食鱼，肉蛋。这一时期羊水物质多于以往。

　　第二十三周：要多吃豆类、花生、核桃、松子，当然是为了大脑的整体发育着想。

　　第二十四周与二十五周：是胎儿发育又一高潮阶段。这一时期，孕妇要尽量多吃食物。尤其是要多吃水果、辣味蔬菜，包括日常不大喜欢吃的食物。这个时期的饮食越丰富越好。

　　第二十六周：猪肝、猪肠、猪肝，或者是羊与牛的内脏。这一周胎儿的心脏发育突出。

　　第二十七周：没有特别需求，孕妇自便。

　　第二十八周：与第二十九周的饮食相仿。这段时间胎儿手足发育明显。

　　第二十九周：要大量食鱼类。尤其是海鱼及一些胶质食物，像肉皮、牛筋等。因这些食物对补充母体的营养有利。第二十九周的孕妇自身体质有所减弱。

　　第三十周：同第三十一周。

　　第三十一周：这周开始，孕妇的牛奶量需要加大，可以吃高浓度的奶粉食物，除此之外，青菜需要量加大特别是胡萝卜白菜。第三十一周：胎儿躯体神经开始生长。

　　第三十二周：是一个特别的时期，这段时间内要少吃鱼腥食物，而大量食用菌类，豆腐及粉丝和牛肉。原因在于这一时期是胎儿脑神经的突出发育期，鱼脏食物内的蛋白质在母体转换之后，容易产生一种微量的酸性毒素，对胎儿脑神经有害。

　　第三十三周：孕妇的食物量自然增大。这段时间内胎儿的肾、肝、胃的跳动功能明显，特别是随着胎盘血液量的增长，孕妇爱吃零食。第三十三周有条件的话应适量进补，像蜂王精，少量杜仲皆可。

　　第三十四周：要多吃鸡、鸭、鱼、蛋。这一周胎儿的手足神经发育明显。五官发育也超过其时期。

　　第三十五周，第三十六周，第三十七周没有专门的食物要求，孕妇自定。

　　第三十八周：可以吃酸味水果，因为这一段时间内胎儿的泌尿系统发育突出。

　　第三十九周：大量进食水果，以米食为主，还要吃肉、蛋食物，为胎儿的出生做充分准备。

　　第四十周是最后一周，这段时间孕妇要少吃鱼腥及肉食，多吃青菜

5几种最适合孕妇吃的食物

　　酸性食物：俗话说酸儿辣女，虽然这没有什么科学依据，但是女性在孕期适当吃点酸性食物对身体还是有好处的。因为怀孕后，胎盘就会分泌一种会抑制胃酸分泌的绒毛促性腺激素，所以多数女性在妊娠期间会有消化功能下降，食欲不振的问题，而酸性食物素有开胃的作用，所以孕期吃点酸性食物，对健康还是很有好处的。但是，也不是所有的酸性食物都是适合孕妇吃的，如山楂虽也具有开胃的功效，但同时也有促进宫缩的作用，所以多吃，容易引起早产。再者像一些人工合成的酸性物质，养分成份多被破坏了，而亚硝本盐等致癌物却多了，所以多吃并不利于优生优育，因此孕妇喜欢吃酸性食物，要尽量选择像柑橘，樱桃，柚子等这些略带酸性的食物为宜。

　　保胎防早产流产食物：专家称常吃鱼可防止早产的问题，此外像很多深绿色蔬菜对促进健康也都是会有很大的帮助的，比如说菠菜不仅能补充铁元素，预防缺铁性贫血，同时还含有丰富的叶酸，对预防胎儿神经性畸形有着很大的帮助，但是，菠菜同时也是一种草酸含量非常多的食物，所以如果不注意烹调的方法的话，会影响到钙质的吸收，所以建议在吃菠菜之前最好先去掉去草酸。

　　防呕吐的食物：孕吐是一种说不出来的难受，而当下还没有一种方法可以防治孕吐的烦恼，而美国 营养学家指出油炸土豆片，柠檬汁，姜汁等都是非常有效的防孕吐的美食之一。

　　最好的零食：孕妇怀孕之后，对营养需求会增大，因此除了要吃正餐之外，平时吃点零食也是不错的选择之一，专家认为像瓜子，如西瓜子，南瓜子，都是不错的选择，因为这些瓜子的维生素E，亚油酸，蛋白质，碳水化合物的含量非常之丰富，对促进脑黄金的形成具有很大的帮助。而且更为重要的是其脂肪含量也是相当少的，因此瓜子是孕妇最好的零食之一，此外像其它的坚果类也都是不错的选择。

　　助分娩的食物：专家称女性在孕后期，由其是在临产前吃些巧克力对缩短产程具有很大的帮助，因为生孩子也是一种力气活，所以在准备分娩之前还是需要有足够的热量的，美国营产科医生推荐，巧克力是最适合在产前吃的食物之一，因为巧克力营养丰富，热量高，尤其重要的是能让人体在最短的时间内吸收，并转化成热能。