现在每个家庭都非常关心宝宝的健康,尤其刚刚出生的宝宝,这时候就要尤其注意产妇的饮食和健康了!那么你们知道产妇吃什么好呢,有什么适合产妇的饮食吗,还不知道该怎么照顾产妇的朋友们赶紧来看看下面的产妇食谱大全吧,一定可以帮助大家的哦!
目录 1.坐月子能吃什么汤谱 2.产后月子里的饮食禁忌 3.产妇吃什么好 产妇吃它营养好 4.顺产新妈妈产后第一周的饮食调养 5.产后女性体质不同如何调理
1坐月子能吃什么汤谱
冬瓜皮鲢鱼汤
用料:
鲢鱼200克,冬瓜皮30克,精盐3克。
做法:
1、鲢鱼去鳞及内脏,洗净。
2、冬瓜皮洗净。
3、取沙锅,加水约500克,放炉火上,再放人鲢鱼及冬瓜皮,煮约30分钟左右,放人精盐,稍待片刻即可离火食用。
猪脚茭白汤
用料:
猪脚1对(约300克),茭白100克,黄酒5克,葱5克,姜5克,精盐5克,味精5克。
做法:
猪脚用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,难烧净,然后加上水、酒、姜片,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火焖至酥烂最后放人茭白片,再煮5分钟即可食用。
猪蹄黄豆汤
用料:
猪蹄2只(约300克),大青黄豆100克,精盐5克,味精5克,黄酒5克,葱5克,姜5克。
做法:
1、将猪蹄刮洗干净,每只猪蹄剁成4块,放人开水锅内煮开,捞起用清水再洗一次。
2、葱一半打结,一半切末。
3、生姜切片。
4、黄豆拣净杂质,冷水浸泡膨胀,淘洗后倒人沙锅内,加水1000克,盖好盖,用小火煮2小时左右,放人猪蹄烧开,撇去浮沫,加人姜片、葱(打结)、黄酒,改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时,放精盐并用旺火再烧约5分钟,拣去葱结、姜片,加入适量味精即可。
2产后月子里的饮食禁忌
一、忌服用人参
有的新妈咪产后就马上食用人参,这种做法是错误的。人参虽然是补元气的佳品,能够促进血液流动,提高抵抗力。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外**器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。
因此,新妈咪在分娩后的两个星期以内,不宜再服用人参,分娩两周以后,恶露基本已经排出干净,而新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。
二、忌食辛辣等刺激性食物
辛辣味道的食物,指的是八角、茴香、大蒜、辣椒等调味料。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
三、生冷食品
尤其是在是夏天,产妇多数想吃一些冰凉开胃的食物,如凉拌、冰镇西瓜、雪糕、冰冻饮料和凉饭等,但是新妈咪的脾胃功能还没有完全恢复,过于冰冷的饮食会损害产妇脾胃功能的恢复,而且过多的生冷食物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。但是,新鲜的水果,不包括在“禁忌”之内。水果,有促进食欲、帮助消化与排泄的作用,不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
3产妇吃什么好 产妇吃它营养好
产妇吃什么好?适合产后滋补的几类食物
生完孩子后,产妇身体极其虚弱,需要补充大量的营养来帮助体力恢复。而产后饮食的选择有讲究,并非有营养的食物都适合产妇吃,对产妇恢复有帮助,且营养丰富的食物才是产妇的佳选择。那么产后饮食选择那些食物好呢?
炖汤类
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
4顺产新妈妈产后第一周的饮食调养
产后第一天
新妈妈身体极其虚弱,需要营养,但产后宫缩疼痛又来捣乱,怕以新妈妈的食欲依旧不见好转,胃肠功能也在初步调整中,所以饮食上应以补充水分,易消化食物为主,可以适当的进食清淡,稀软的食物,如红糖水,蛋花汤,鸡蛋羹,水果,牛奶等都是很好的选择。
产后第二天
新妈妈的状态可能比第一天要好些,但还是会阵痛,尤其在哺乳时,经产妇的恶露会更明显,红色恶露的时增多,色鲜红,稍多于月经量,有时还带血块,这就是血性恶露。产后第二天恶露增多是正常现象,新妈妈不要有太大的心理负担,以免影响正常的进食和泌乳,此时新妈妈的胃口可能还不太好,可以多吃红糖水,老鸭炖猪蹄等补气养血的食物,坚持少食多餐,减少对肠胃的负担,另外,新妈妈要坚持增加哺乳次数,以帮助子宫收缩,促进恶露排出。
产后第三天
新妈妈正式开始分泌乳汁了,乳汁的充足是否依赖于宝宝的频繁吸吮,哺乳的新妈妈要注意合理的营养搭配,可以适当食用一些汤类,以促进乳汁分泌,提高乳汁质量,满足小宝宝身体发育的需求。
产后第四天
新妈妈这个时候很容易诱发抑郁心理,情绪容易波动,低落,时常感觉到不安,甚至伤心落泪,出现这种抑郁情绪,不但影响妈妈的身体恢复和精神状态,还会对正常哺乳产生不利影响,此时新妈妈应多吃一些有抗抑郁作用的鱼类和海产品,以缓解这种不良情绪。
产后第五天
新妈妈身体上的不适感已经有所缓解,开始有精力去关注小宝宝了,初为人母的责任感使新妈妈无论大小事都要亲力亲为,再加上夜里要给小宝宝哺乳,失眠就在所难免了,这时新妈妈应适当选择一些有助于调节神经功能,改善睡眠的食物来吃,如猪肝,虾,牛奶,蜂蜜,核桃,鱼等。
产后第六天
产后贫血,失眠,吃不下饭,着急上火,抑郁等都在消耗新妈妈的精力,这时候新妈妈要变换着吃品种多样化的食物,即便平日里不爱吃的,只要对自身恢复和小宝宝发育有利,都要尝试一下,争取多吃一些高蛋白,高热量,低脂肪,利于消化和吸收的食物。
产后第七天
新妈妈的精神好了许多,恶露也没有前几天那么多了,颜色也不那么鲜红了,伤口也恢复的差不多了,照顾小宝宝也得以 应手了,紧接着胃口也跟着好起来,这时新妈妈可以将饮食恢复正常,可以吃鲤鱼,鲫鱼,薏米,香菇,白萝卜,南瓜等营养丰富的食物,但是依然要以清淡的饮食为主,盐也要少放,味精最好不放,否则奶水进入宝宝体内,会影响到宝宝的肾脏发育。
5产后女性体质不同如何调理
1、寒性体质
特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2、热性体质
特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物:宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。不宜多吃麻油鸡。煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。
少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3、中性体质
特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。