​孕妇能吃鹅蛋吗 孕妇吃鹅蛋有什么好处

1适合孕妇吃的清淡菜谱有什么

　　最适合孕妇喝的汤一：火腿冬瓜汤

　　材料：冬瓜1斤、火腿肉50克、植物油50克、葱花、调味品适量。

　　做法：先把火腿放到蒸锅里蒸熟，然后等其冷切之后切成薄片，其间可把将冬瓜去皮，去心，也一同切成小块。

　　在炒锅中加入一定量的清汤用大火烧开，然后加入火腿，冬瓜一起煮，直至其肉烂了了，将上面的那一层白色的泡沫去掉，然后加入葱花，食用盐等调味品就可。

　　秋冬季准妈妈适当的喝些火腿冬瓜汤不仅能开胃，还能消除水肿，对于预防妊娠高血压也有一定的帮助的。

　　最适合孕妇喝的汤二：黄豆排骨汤

　　材料：猪排骨一排、黄瓜50克，各种调味品适量。

　　做法：先将黄豆浸泡1个小时然后捞出来，洗干净。

　　接着把猪骨头放到滚开的水中飞水一直去掉其血水。

　　然后将黄豆，猪骨头同适量的清水一起炖两个小时，等好了加入生姜，食用盐，在稍微煮两分钟就好了。

　　这道黄豆排骨汤不仅含有丰富的植物性蛋白质，而且其钙质的含量也是相当丰富的。对于孕期需要增加营养的准妈妈而言就具有很好的食疗价值。提醒大家一下在做这道汤的时候要注意一次性加够足量的水，切记中间又乱加水，否则容易影响其口感。

　　最适合孕妇喝的汤三：南瓜海鲜汤

　　材料：南瓜一斤、白虾200克、蟹足肉200克、调味品适量

　　做法：先将南瓜去皮之后打成南瓜泥，然后将这些南瓜泥同处理好的白虾、蟹肉一起煮混就可以了。

　　南瓜海鲜汤不仅含有妊娠期孕妇所需的各种营养素，而且其吃多了也不用担心会引起营养过剩的问题。

　　最适合孕妇喝的汤四：山药鸽子汤

　　材料：鸽子一只、山药一节、黑木耳一朵、鹌鹑蛋5个、红枣10个、枸杞子20个

　　做法：先把处理好的鸽子，然后放到滚水中过一下去掉其血水捞出来。

　　接着要把山药去皮，把黑木耳泡发后洗干净，还要把鹌鹑蛋煮一下，去壳。

　　最后将鸽子肉，山药，黑木耳，鹌鹑蛋等放进去然后用小火炖两个小时就可以了。

　　民间素有一鸽顶九鸡的说法，事实上对于准妈妈而言鸽子不仅可益气补血，预防妊娠期营养不良，同时还有促进胎儿发育的作用。

　　最适合孕妇喝的汤五：萝卜羊肉汤

　　材料：羊排骨一根、白萝卜500克、葱、姜、大蒜等适量。

　　做法：先将羊排骨用水煮开之后去掉上面的浮沫，然后加入洗干净的切成厚片的白萝卜，一起用文火炖一个半小时，等闻到肉香之后加入葱花，姜等进行调味就可。

　　孕妇冬季适当喝点萝卜羊肉汤不仅有助于暖胃散寒，同时还可起到消化行气的作用。

2孕妇吃鹅蛋有什么好处

　　1、孕妇吃鹅蛋有助胎儿智力发育

　　不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并且约有一半都是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以，孕妇吃鹅蛋的话，就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。

　　2.孕妇吃鹅蛋可以防寒气

　　在寒冬时节，孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温，能补中益气，所以，处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋，防御寒气对身体的侵入。这样，孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病，避免造成身体不适。

　　3、孕妇吃鹅蛋能增强记忆力

　　在怀孕时期，因身体不适，或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题。这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智。连续吃5天，就会发现记忆力大大增强。

　　4.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸

　　鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。

　　5.孕妇吃鹅蛋可以去胎毒

　　孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋左右，可以去胎毒。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳，因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。这是流传最广的孕妇吃鹅蛋的好处，但是这个说法靠谱吗?且看下文我们继续讲解

3孕妇必吃的12种食物

　　1、西红柿

　　西红柿也称之为番茄，是最为常见的一种蔬果。既可以做菜，也可以当零食。西红柿含有丰富的维生素C，孕妇多吃西红柿，生出来的宝宝皮肤一般比较白皙。

　　2、红枣

　　红枣不但具有补血作用，还有助于提升免疫力。孕期多吃红枣，不但孕妇血色红润，还有安神作用。所以，红枣应该说是孕期不二的小零食。

　　3、板栗

　　板栗具有消除疲劳，健身壮骨、提升免疫力之功效。孕期适当吃板栗，有助于缓解孕妇腰酸背痛。但要提醒的是，板栗不易消化，所以一次不宜过多食用。

　　4、牛肉

　　牛肉属于红肉，具有较好的补铁作用。孕妇适当吃牛肉，不管是对胎宝宝的智力发育，还是免疫系统，都有不错的效果。只不过，在煮牛肉的时候，千万不要放茴香或其他孕妇不能吃的香料，以免弄巧成拙。

　　5、核桃

　　核桃不用多说，大家都知道它具有补脑功效。所以，孕妇多吃核桃，是对胎宝宝智力发育最好的选择。想让孩子聪明过人，千万别错过此食物

　　6、酸奶

　　酸奶与牛奶相比，不但易消化，更是富含有纯牛奶没有的益生菌。多喝酸奶能增强体质，改善便秘。尤其是肠胃不好的孕妇或经常便秘的人，更要多喝酸奶。

　　7、萝卜

　　千万不要小看这萝卜，小小萝卜可是有人参之美称。孕妇多吃萝卜不但能预防感冒，还有利于排便。

　　8、牛奶

　　牛奶这食物大家都知道，它含有丰富的钙质。不管是老少儿童，多喝牛奶都有助于骨胳发育。对于孕期容易缺钙的麻麻来说，牛奶绝对是除了药物补钙之外的第一首选食物。

　　9、鸡蛋

　　鸡蛋是我们很常见的食物，但却营养丰富。鸡蛋是一种适合任何年龄、任何人群的营养食品。而孕妇，为了补充蛋白质，也建议多吃鸡蛋

　　10、深海鱼

　　鱼的营养丰富这是被公认的，海鱼的营养，比淡水鱼的营养则更为丰富。海鱼含有丰富的脑黄DHA以及多种矿物质，是宝宝大脑发育不可缺少的重要元素。所以，想要生个聪明健康的宝，海鱼必不可少。

　　11、小米

　　小米不但含有丰富的粗纤维，更含有碳火化合物和B族维生素。孕妇多吃小米，可有助于缓解孕吐和习惯性流产。

　　12、牛油果

　　牛油果在早些年不常见，但近年以来，越来越多人把牛油果当成餐中之“宝”。牛油果除了含有叶黄素和其他维生素，还富含有丰富的叶酸，是孕期补充叶酸的最佳食材。

4孕妈妈喝汤有讲究

　　猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。

　　但新妈妈喝肉汤也有学问。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应早些喝点肉汤，以促使下乳，反之就迟些喝肉汤，以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞。

　　肉汤过浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，肉汤最好不要过浓。

　　如果新妈妈担心汤里的油脂会使自己发胖，可以把汤晾凉一些，然后用吸管喝，这样就可以避开浮在汤表面的油脂了。

5孕妇不可以吃哪些东西

　　1、螃蟹

　　螃蟹是很多人非常喜爱的海鲜产品，营养价值也非常高，但是却不适合孕妇，它属于性寒凉的食物，具有活血祛瘀的功效，特别是螃蟹的蟹爪，孕妇吃了有明显的流产作用。

　　2、久存的土豆

　　土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

　　3、甲鱼

　　很多孕妇以及家人都认为甲鱼的肉质鲜嫩可口，是非常滋补的食物，那你就错了，孕妇千万切勿食用甲鱼，因为甲鱼属于性寒的食物，本身具有超强的通血络、散瘀块的作用，食用它流产的机率将会是比任何食物更强的，所以一定要小心慎用哦!特别是鳖甲的堕胎之力还比鳖肉更强。

　　4、西瓜

　　属于一种凉性的食物，在天气炎热的情况下，深受女性朋友的喜爱，但是对于孕妇来说，西瓜非常的容易刺激到女性的子宫，对胎儿的发育极为不利，并且摄入过多还可能引起腹泻，易诱发流产。

　　5、酸菜

　　尽管人们都在说腌制品亚硝酸盐有致癌作用，可酸白菜、酸萝卜还是以其特殊的风味成为很多女性钟情的“食友”。特别是一些孕早期的孕妇，对它更是喜爱不尽。因为，酸菜类食物总算能够帮她提起倒掉的胃口，吃进去一些东西。但这种食物不宜多吃，只能调剂一下口味。且不说酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉，已经失去了蔬菜的营养价值，更为严重的是其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只是使身体患上癌症，同时还会影响胎儿的正常生长发育。因此，孕期尤其是孕早期不宜过多进食酸菜类食物。