​老年人过瘦怎么补营养？

1老年人不可盲目求瘦

　　虽然过度肥胖确实多数伴有疾病，但不能简单地说胖就不好。相反，瘦未必寿，胖点很正常！刘羽指出，除个别的极端例子，比如胖得动不了，其他BMI指数在健康值的边缘或是适量超过者，即使各项指标稍有偏高，多数也是因机体正常的退化、代谢的减弱所致，其实都无须像刘奶奶那样刻意去节食减肥，更不必“谈胖色变”。

　　刘羽认为，老年人由于体质特点、生活习惯、精神情志、所处环境、有无疾病等各不相同，体形必然有所不同，甚至存在较大差异，这是生命的个性化特点。老人从众心理尤重，见到别人瘦得精神或者胖得富态，往往千方百计要与之看齐，这恰恰违背了生命活动规律。不少人自中年始，由于生活习惯的变化和衰老带来的脂肪代谢能力的改变，身体会“发福”，皮肤、肌肉会出现松弛，这是正常生理现象。因此，老年人不要刻意追求“泯然众人”，只要自身体重在正常范围之内即可。

　　要知道，自身生命自然形成的形体胖瘦程度，往往最适合老年人本身，才能带领老年人走向长寿。只要不是过胖、过瘦或乍胖、乍瘦，再定期做好体检，就不必苛求某种体型。

2老人太瘦该怎么补充营养

　　变瘦是人体衰老的象征，很多老年人变瘦并非因为脂肪减少，而是肌肉的质量和功能下降了，这种肌肉退行症状被称为少肌症。人步入老年后，随着年纪的增长，性激素分泌下降，使得肌肉合成能力不足，少肌症的发生率随之升高。有报道称，在60~70岁的人群中少肌症的发生率为5%~13%，而在80岁以上人群中则为11%~50%。老年人过度消瘦也可能是疾病来袭，神经元疾病会导致营养不良，炎症、感染、恶性肿瘤等消耗性疾病，使得人体能量消耗大幅提升，故而引起消瘦。

　　此外，老人过瘦还有生活方式的原因，很多老年人非常关注健康，追求“老来瘦”，一味控制饮食，营养摄入不足，再加上激素失调，就非常容易瘦下来。运动不足是容易忽视的一大原因，这里主要指的是抗阻运动，所谓抗阻运动就是负重的力量练习，让肌肉通过持续收缩来调节肌肉合成，而老年人更多地参与散步、太极拳等运动，负重运动较少。

　　国外研究显示，轻微超重状态的老年人死亡风险偏低，而过胖和过瘦的老人的死亡率较高，其中过瘦比过胖更加危险。老年人患上少肌症，会导致免疫调节功能下降，抵抗力变弱，容易感染，生病以后不容易恢复，甚至形成肿瘤。代谢方面，则会导致骨质疏松，骨丢失增加，糖代谢也会产生异常。

 

3老人为什么越来越瘦

　　一、精神情绪型消瘦

　　1、遗传和内分泌因素

　　2、精神因素

　　3、饮食因素

　　二、脾胃虚弱型消瘦

　　1、胃强脾虚型：主要表现多食不胖，饭量正常但长期消瘦，可有家族史或遗传因素。

　　2、脾强胃虚型：主要表现中途消瘦或间断性消瘦，食量不佳，有胃病或无胃病，厌食挑食。

　　3、脾胃双虚型：主要表现为饭量不佳，厌食挑食，长期消瘦，可有家族史或遗传因素，间断性食欲正常。

　　三、病理型消瘦

　　1、慢性疾病型：主要表现为在患某种慢性疾病后造成长期或间断性消瘦，比如：慢性肝炎、慢性胃肠疾患、糖尿病等等。

　　2、手术型消瘦：主要表现为在患某种手术后造成长期或间断性消瘦，比如：胃切除、胆囊切除术、消化系统手术、脏器移植手术等等。

　　四、综合型消瘦

　　即属于病理型消瘦又属于脾胃虚弱型消瘦的患者两种因素都具备，同时具备两种以上症状的患者统称为综合型消瘦。

4老年人突然消瘦警惕可能是身体疾病

　　老人变瘦太快是异常信号，正常的变瘦应该以体质指数BMI=体重（公斤）/身高（米）的平方为衡量标准。BMI值只要在20至24范围内波动，就基本属于正常变化。 还有一个更简便的判断方法：老人如果在一个月内体重减轻了2.5至5公斤，就要检查是否患病了。此外，注意一些生活细节也能发现身体的变化，如以前穿着合 体的衣服变得宽大了、腰带松了或感到鞋子肥大了，都不能马虎大意。

　　糖尿病：能引起老人体重锐减的疾病，比较常见的就是糖尿病，因为糖尿病的典型特征中就身体消瘦这一项，即“三多一少”。老人如果突然变瘦应及早到医院进行检查，以防止错过最佳治疗时机。

　　结核：许多人都认识肺结核，其实除了肺结核外，结核可以发生在全身多个器官，包括盆腔结核、骨结核、淋巴结核等。不少老年人都有结核，但是容易被忽略。如果老人出现低热、半咳、消瘦等症状，最好到结核科查查。

　　甲亢：甲亢的典型表现是消瘦、怕热、心慌，进食多、脾气差。但是，部分老年患者的症状并不十分突出，可能没有进食过多、“脖子大”、突眼等表现，仅仅是体重下降，人越来越瘦，这种情况也要及时到内分泌科就诊。

　　恶性肿瘤：特别是大肠癌、胰腺癌。由于肿瘤会与人体的其他器官争夺营养，所以大多数患有恶性肿瘤的患者都会先出现消瘦的症状。但是由于肠癌、胰腺癌的早期症状不明显，仅出现不适感、消化不良和体重下降等的患者，尤其是50岁以上的人群，最好留个心眼，及时到胃肠外科、肿瘤科排查。

　　家有老人一定要注意，如果老人如果没有进行饮食、运动的改变，而体重突然短时间内持续减轻，同时伴有多饮、多是、多尿，这很有可能是糖尿病的早期“信号”。

5老人消瘦需要这样补营养

　　过瘦老人有两条饮食原则：一是摄入的能量一定要够，每餐饭量不能太少，只有摄入的能量大于消耗，体重才会增加；二是所含的蛋白质要够，肌肉的合成依赖于蛋白，特别是优质蛋白，平时应多吃富含优质蛋白的食物。

　　1、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。

　　2、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。

　　3、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。

　　4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。

　　5、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

　　6、老年人的消化功能也有不同程度的减退，故所吃食物应切细、切碎、制软，并注意色、香、味的调剂。

　　7、为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况，老年人所吃食物必须清淡易消化，烹调要口轻，宜用蒸、煮、炖的烹调方法，少吃油煎、油炸食物。

　　8、三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配，达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好，也可适当选用一些营养价值高的滋补品，如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。