​老年人适合吃什么 夏季保健父母必备的饮食

1适合老人吃的保健品有哪些

　　1、蛋白质粉

　　富含从大豆分离出来的优质蛋白质,基本上能被人体完全消化吸收和利用,能有效增强免疫力,维护长者身体健康。

　　2、血管通胶囊

　　(高血压的福音)天然改善血管收缩酵素的抗化剂,是一种无害的收缩素,会令增加弹性,降低血压。使用较少能量,增加肌肉与血管耐力,原为静止状态转为活跃,造成肌肉收缩和降低血压,适合有中风症状、高血压、高胆固醇、高血脂等症状使用。

　　3、果蔬纤维素嚼片

　　含有取自针叶樱桃、柠檬、胡萝卜等10种天然纤维,健康均衡地调配水溶性和非水溶性膳食纤维,能提供每日所需的膳食纤维,有助肠道运作。

　　4、抗衰老类的保健品

　　其主要功能是抗自由基。比如维生素C、维生素E、番茄红素等。

　　一种保健品不要吃太长时间,因为健康就是要“均衡”。具体选择保健品时应该注意以下六个步骤:一、认清属性,就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。二、找到自身需求。三、认识产品中的有效成分(功效成分),不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如脑白金等调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名称不相同,宣传不相同,但其有效成分都是褪黑素。四、注意生产单位和批准文号,看是否有“健”字号。五、看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”,如果没有此项说明,至少可以判断此种保健品是不正规的。六、有的保健品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细阅读对照。

　　老年人保健品的选择

　　1、按需选择保健品

　　保健品具有保健功能,但是不讲科学乱吃保健品不仅不会起到保健功效,还会损害老年人的健康。不按需要乱服保健品会导致机体的某种功能失调及由此产生其他副作用,比如单项维生素补多了,又恰恰是不易于排出体外的维生素A等,有时可能会中毒。有些中草药补品吃多了,会因为药性产生中毒、伤肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素,服用者一定要注意整体平衡,激素多了对健康损害很大。

　　2、保健品不能作为日常饮食替代品

　　保健品不以治疗为目的,只用于疾病预防和维持健康,适用于特定人群,如亚健康人群、某种维生素缺乏等。因此,保健品不能作为日常饮食替代品,这一点老年人要特别注意。因此建议老年人可以服用一些补钙的药品和保健品,如果是缺铁性贫血,除了从食物中增加铁的吸收外,可以吃一些含铁保健品。但补铁应该在医生的指导下进行,因为铁元素不易排出体外,过量补铁会导致铁中毒。

2​老年人适合吃什么夏季保健父母必备的饮食

　　老人养生吃什么好

　　家有一老，如有一宝。老人养生吃什么好肯定是很多孝心儿女们关心的问题了。下面就由小编为您讲解老人养生吃什么好。

　　一份合理的饮食，可以改善老年人的营养状况，增强老年人的抵抗力，对提高老年人的生活质量，让老年人健康长寿，十分有益。

　　1、酸奶

　　酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。在上世纪70年代，世界上拥有百岁老人比例多的地区是格鲁吉亚，是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢?答案终锁定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到当地居民饮食的方方面面。

　　2、红糖

　　红糖是未经精炼的粗糖，保留了原料中的较多维生素和矿物质，如铁、锌、锰、铬等，其营养成分比白砂糖要高得多。中医认为，红糖性温、味甘，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。老年人对各种微量元素和维生素的摄入量逐渐减少，所以专家建议，老年人吃糖应多选择红糖。

　　3、黑木耳

　　黑木耳有预防血栓形成的功效。每天吃一点儿黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成为天然的抗凝剂。黑木耳有补血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、动脉硬化。黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富，被誉为“素中之荤”。

　　4、橄榄油

　　橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

3老年养生保健的食疗方

　　清炖蛇汤

　　用活蛇1条，食盐、生姜、胡椒粉各适量。锅内加清水，蛇段放锅内，加适量食盐、生姜和白胡椒，上旺火煮沸，再改小火炖，大约煮1小时。此汤清香味美，肉白细嫩，驱风除湿、通经活络。适用于老年风湿痹痛、风湿性关节炎等，可以强壮肌肉，预防风湿，是家庭汤中佳品。

　　海蜇猪骨汤

　　用海蜇头100克，猪骨头汤500克，黄酒、葱花、精盐各适量。将海蜇洗净撕成小朵，拌上酒、盐和干生粉待用，骨汤煮沸，投入海蜇头，调味并撒上葱花，将沸起锅。此汤味美醇厚浓郁，平肝息风。适用于老年肝风内动之高血压病、脑动脉硬化，或贫血头晕、大便秘结等症。

　　鸡汁海底松汤

　　用海蜇头500克，鸡清汤750克，芫荽叶15克，黄酒、精盐各适量。把海蜇头用冷水浸发后洗净泥沙，沸水烫片刻捞起沥干，鸡汤煮沸烹上黄酒，下海蜇头，煮沸调味起锅，撒上芫荽末。此汤味鲜质美，醇厚可口，祛风散寒、软坚化痰、补虚补血。适用于老年风寒湿痹引起的关节疼痛，风湿痛等。

　　马蹄羊蹄汤

　　用马蹄250克，羊蹄筋1对，淮山药12克，枸杞子9克，桂圆肉6克。羊蹄筋洗净，去皮毛后斩成块，用水煮约1小时捞起待用。把马蹄洗净切细，用油盐和姜片起锅，炒10分钟，转入煲内。再用适量清水，将淮山药、杞子、圆肉一起放入，煮约4小时，至羊蹄筋软熟，调味即成。补肾强身，补脚力，除风湿。适用于老年人春夏季风湿性关节炎、痛无定处、腰酸腿软等病症。

　　茵陈蚬肉汤

　　用茵陈24克，蚬肉120克，油、盐酌量。将茵陈和蚬肉浸洗干净，用适量清水，以慢火煎煮至水分减半，调味后可饮用。清热解毒利湿。适用于春季老年结膜炎、急性黄疸性肝炎、慢性肝炎等病症。

　　蝴蝶茭白汤

　　用茭白250克，葱段、生姜块各5克，料酒15克，清汤500克，精盐适量，胡椒粉少许;将茭白顺长修成蝴蝶形，再横切成0.6厘米厚的蝴蝶片。葱取茎部切成2厘米长的段。茭白放入汤盆，加姜块、精盐、料酒、清汤，蒸2小时后，调味即成。软烂鲜香，汤汁澄清，为春夏季老年人疏风解暑之时令汤菜。

　　老人养生保健吃什么好

　　海参

　　海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。

　　胡萝卜

　　它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。

　　泥鳅

　　泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为“水中人参”。

　　鹌鹑

　　鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。

4老年人睡眠保健禁忌

　　充足的睡眠有益老年人的健康。因此对于老年人来说，要想有健康的睡眠不妨注意以下禁忌。

　　老年人每天至少应该睡上6个小时。在睡前的准备、姿势和习惯方面还要注意有以下几种忌讳：

　　一忌临睡前吃东西 人进入睡眠状态后，机体部分活动节奏便放慢，进人休息状态。如果临睡前吃东西，肠胃等又要忙碌起来，这样加重了它们的负担，身体其他部分也无法得到良好休息，不但影响入睡，还有损于健康。

　　二忌睡前用脑过度 晚上如有工作和学习的习惯，要把较伤脑筋的事先做完，临睡前则做些较轻松的事，使脑子放松，这样便容易入睡。否则，大脑处于兴奋状态，即使躺在床上也难以入睡，时间长了，还容易失眠。

　　三忌睡前情绪激动 人的喜怒哀乐都容易引起神经中枢的兴奋或紊乱，使人难以入睡，甚至造成失眠。因此，睡前要尽量避免大喜大怒或忧思恼怒，使情绪平稳。

　　四忌睡前说话 因为说话容易使大脑兴奋，思想活跃，从而影响睡眠。

　　五忌睡前饮浓茶、喝咖啡 浓茶、咖啡属刺激性饮料，含有能使人精神处于亢奋状态的咖啡因等物质，睡前喝了易造成入睡困难。

5老年人养生保健常识

　　老年人养生保健常识

　　1、老年人养生保健常识

　　1.1、吃得合理。少吃多餐,吃营养均衡的低脂肪食物。

　　1.2、喝得适当。多喝水,少喝酒。

　　1.3、戒烟。戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。

　　1.4、积极自信。爽朗乐观使人容易接近你。

　　1.5、时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒,视力清晰。

　　1.6、性生活。性生活没有年龄限制。

　　1.7、多寻求乐趣。与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。

　　1.8、药物。不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。

　　1.9、运动对你有好处。不很剧烈的运动对你的健康是有益的,而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。

　　2、老年人心理健康的标准

　　2.1、感知觉尚好。稍有衰者,可通过戴眼镜、助听器等方法弥补,判断事物不常发生错觉。

　　2.2、记忆良好。能轻松地记住一读而过的七位数字可说明记忆良好。

　　2.3、逻辑思维健全。说话不颠三倒四,回答问题条理清晰。

　　2.4、想象力丰富。不拘泥于现有的框框,做的梦常新奇有趣。

　　2.5、情感反映适度。积极的情绪多于消极的情绪。对事物能泰然处之。

　　2.6、意志坚强。办事有始有终,能经得起悲伤和挫折。

　　3、老人适宜的食物

　　3.1、主食及豆类的选择

　　大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。

　　3.2、肉蛋奶类的选择

　　猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参,牛奶及鸡蛋等。

　　3.3、蔬菜的选择

　　冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。

　　3.4、水果的选择

　　梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。