如何添加辅食 宝宝辅食科学喂养很重要

  不管是母乳宝宝还是奶粉宝宝,到了6个月的时候都要添加辅食了哦!你们知道如何添加辅食才是比较好的呢,宝宝初期如何添加米粉呢,今天就给大家介绍一下究竟宝宝的辅食该怎么添加呢,一起来看看吧!

目录 1.宝宝辅食怎么做 2.如何添加辅食 宝宝辅食科学喂养很重要 3.辅食添加原则 4.宝宝添加辅食的禁忌有哪些 5.夏季宝宝辅食添加注意事项

1宝宝辅食怎么做

  青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。

  汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。

  牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。

  水果面包粥:普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。

  蛋黄粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。

  胡萝卜粥:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。

  豆泥:中等个的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状。

  红薯泥:红薯50,白糖少许。将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。

  蛋黄土豆泥:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取煮鸡蛋的蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。

  水果藕粉:藕粉或淀粉1/2大匙、水1/2杯、切碎的水果1大匙 。把藕粉和水放入锅内均匀混合后用微火熬,注意不要巴锅,过熬过搅拌直到透明为止,然后再加入切碎的水果。

  蜂蜜藕粉:藕粉(或淀粉)1/2大匙、水1/2杯、蜂蜜1/2小匙。把藕粉研细不要有小疙瘩,然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用微火熬,注意不要巴锅,边熬边搅拌直到呈透明糊状为止,停火后加入蜂蜜。

  蛋糊:过滤蛋黄1/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。

  蛋黄酱:过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。

  奶油蛋黄:过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。

  蛋菜:蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。

  奶油蛋:过滤蛋黄1/2个、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬,边熬边搅,拌熬至粘稠状时加入牛奶,停火后放凉时再加入蜂蜜。

  苹果酱:苹果1/8个,白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎

  香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。

  椒盐饼干糊:苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状。

  鸭犁粥:鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。

  蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。

  红枣泥:红枣100克,白糖20克。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可。

2如何添加辅食 宝宝辅食科学喂养很重要

  宝宝6个月后,可以添加辅食

  国内的一些育儿书上,还写着4个月后添加辅食,事实上,最新的观念都是6个月后添加辅食。

  世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议,纯母乳喂养至少应该进行6个月,6个月之后,才开始给宝宝添加辅食。因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶,也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。

  6个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题,所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦,然后再逐步添加辅食。

  提前添加辅食,宝宝可能消化不良

  正常情况下,能吃到质优量足的母乳的足月宝宝,只要身高体重都正常增加,那么六个月之前都可以一直吃母乳。

  如果早于6个月甚至4个月时就开始添加辅食,宝宝有可能会消化不良,或者有一定的过敏反应。因为这个阶段,宝宝的消化系统还没有完全成熟,有些复杂的食物更是还没法接受。如果爸爸妈妈有过敏史,那么宝宝也会很敏感,吃到身体仍无法接受的食物就容易过敏。

  另外,有些宝宝如果过早尝试到母乳之外的食物,会从此不愿意吃母乳,一方面影响了妈妈乳汁的分泌,另一方面,用营养相对单一的食物来取代相对完美的母乳,真的是得不偿失。

  所以,给宝宝添加辅食的时间不宜过早,最好根据宝宝的需要来决定何时添加。

  宝宝需更多营养时,会发出“信号”

  其实,宝宝在身体需要补充更多营养的时候会发出一定的“信号”。一般有以下信号:

  1、接近6个月的宝宝,经常在抓到任何东西之后都喜欢往嘴里送,这便是需要添加辅食的表现了。

  2、当大人吃东西时,宝宝在一旁目不转睛地看着,表现出极大的兴趣,或者喜欢抓大人正要吃的东西。

  3、宝宝背部发展到稍加扶持便可坐稳,头颈部肌肉的发育已完善,能够自主挺直脖子,方便进食固体食物。

  4、宝宝的吞咽功能完善,挺舌反射消失,不再把舌头上的食物吐出来。

  5、妈妈会发现宝宝饿得快,即便吃了足量的母乳或增加了喂奶的次数,每天摄入的奶量达到1000毫升,或每次吃奶量超200毫升,也无法满足他的食欲需求。

  6、宝宝一直都在吃母乳,但是近一两个月的身高、体重的增长都不太好,生长曲线过于平缓,不能达到正常标准,这个时候就需要添加辅食了。

3辅食添加原则

  宝宝正处于身体的快速发育期,此时妈妈应该注意营养的均衡搭配。当然,不同月龄的宝宝需要提供不同的营养搭配哦,妈妈在给宝宝添加辅食时,需要掌握好以下几个辅食添加原则,让宝宝获得充足的营养补充。

  1、添加的辅食与月龄相适应

  不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样,需要对应不同的辅食。比如过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,同时消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会导致宝宝拒吃非乳类的流质食品。

  2、辅食种类的增加循序渐进

  妈妈首先要给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3-4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试添加另一种,千万不能在短时间内增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。

  3、辅食口感从稀到稠

  宝宝在开始添加辅食时,牙齿萌出较少,这时建议给宝宝喂流质食品,再逐渐添加半流质食品,最后发展到固体食物。例如:米糊→粥→软饭。

  4、辅食质地从细小到粗大

  宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,并有利于锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝的萌芽期,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。

  萌牙期的宝宝会因长牙而牙龈痛痒,此时,妈妈就要给宝宝选择合适的磨牙棒,它不但能满足宝宝喜欢咬东西的需要,还可以锻炼TA的抓握能力。在磨牙棒的挑选上,各位妈妈不妨选择大品牌亨氏,其磨牙棒耐磨性强、不易崩断,能有效舒缓宝宝长牙的不适感,避免宝宝出现呛咳的危险,此外,亨氏磨牙棒不含人造香料、色素和防腐剂,而且形状科学,非常适合宝宝的小手抓握。

4宝宝添加辅食的禁忌有哪些

  1、忌硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,因此,供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

  2、忌咀嚼喂养。有些家长喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养,这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮帮忙。其实,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。

  3、忌饮食单调。婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。

  4.忌盲目食用强化食品。当前,市场上供应的婴幼儿食品中,经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用,就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。

5夏季宝宝辅食添加注意事项

  一、辅食食材要新鲜

  夏季温度高,食物容易变质。为了保证宝宝的饮食卫生和健康,在为孩子选择辅食的时候,建议选择新鲜的辅食。宝宝什么时候肚子饿了,就开始帮助宝宝准备辅食。

  二、宝宝不适合食用过冰的食物

  为了食物的保鲜,我们一般都会将食物放进冰箱里。我们不建议将冰箱中的食物直接拿给宝宝吃,宝宝的肠胃很敏感,食用温度过低的食物,容易刺激宝宝的肠胃,会导致腹泻的情况。

  要是食物质量没有受到影响,我们建议将食物加热后再让宝宝食用。

  三、宝宝适合食用原味食物

  很多妈妈们为了帮助食物提味,在为宝宝准备食物的时候,通常都会添加一些糖或者是盐巴等等。其实宝宝还很小,不适合食用太咸或者是太甜的食物。在制作宝宝辅食的时候,建议让宝宝吃到原味的食物,不要添加其他的东西最好。

  四 宝宝夏季食用辅食也别忘补水

  夏季宝宝容易流汗,流汗之后就需要多加补水。在为宝宝准备辅食的时候,也别忘记帮助宝宝补水。补水确实非常重要,补水的方式很多,我们可以让孩子多吃蔬果食物。不过最为健康的补水方式就是让宝宝食用凉白开水。

  五、宝宝夏季添加辅食也别断奶

  孩子的辅食营养确实非常重要,不过要是妈妈的母乳量还足够,那么就不建议妈妈们把孩子断奶。奶水中存在能够提高宝宝免疫能力的物质,孩子食用母乳之后还是很有好处的。

  夏季添加宝宝辅食是为孩子补充维生素或者是蛋白质等其他方面的营养,我们不建议宝宝食用辅食之后就断奶。

  六、宝宝夏季辅食要注意调整结构

  夏季宝宝辅食营养结构很重要,想要均衡补充营养需要注重饮食结构的合理安排。比如肉类食物要适量食用,多吃青菜和水果。清淡爽口的食物比较适合孩子们,为了能够提高孩子们的食欲,我们建议妈妈们制作出色香味俱全的辅食。

  七、宝宝夏季辅食注重食物搭配

  不同种类的的蔬菜搭配,能够保证对于维生素的需求。为了保证食物的原味,我们可以选择让宝宝食用凉拌菜。比如芹菜和腐竹以及花生米搭配,另外胡萝卜和豆腐搭配凉拌,宝宝适当食用醋也能够促进消化。

  八、宝宝夏季不建议食用冰淇淋

  有些家长认为孩子喜欢吃冰淇淋,后来也选择了把冰淇淋作为孩子的辅食。虽然孩子吃得很开心,但是宝宝食用之后容易引发腹泻的情况。糖果和冰淇淋都可能存在一些食品添加剂,这些食物好吃但不利于宝宝的健康。

  爸爸妈妈们为了宝宝的饮食健康,还是需要选择合适的食材做出宝宝所喜欢的辅食。为了宝宝的辅食营养,爸爸妈妈们赶紧动起手来,制作出美味的食物吧。

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