现在的黑心商贩为了节约成本,饮料都加了不少添加剂,生产环境都带有“安全隐患”,还是自己家煮的开水健康干净点。其实开水的营养价值并不低于其它饮料,下面就为大家介绍喝开水的好处、注意事项等相关知识。
目录 1.喝开水有营养吗 2.正确饮水的原则 3.怎样喝开水才能保持身体健康 4.白开水的六大养生奇效 5.夏季饮水的注意事项
1喝开水有营养吗
喝白开水不能以有无营养来判断而是以对人体有什么样的好处来判断.
运输:将氧运送到血液;将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。
润滑:润滑组织和关节;使眼睛、鼻子、嘴巴湿润;使皮肤柔软有弹性。
调节体温:通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。
水对人体十分重要,无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢,还是废物的排出,或是生理功能
及体温的调节等等,都离不开水。如果把体内的水看成是一条河,生命的各种新陈代谢活动就在
其中航行。如果没有水,新陈代谢活动就不能进行,各种营养素就像散落在干涸河床上的沙砾。
其实,我们家中的白开水是最好的饮料。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能,调
节体温、输送养分。美国科学家研究发现,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增进免疫功能,提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人,体内脱氧酶活性高,肌肉内乳 酸堆积少,不容易产生疲劳。
2正确饮水的原则
很多人往往在口渴时才想起喝水,而且往往是大口吞咽,这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹胀,因此最好先将水含在口中,再缓缓喝下,尤其是肠胃虚弱的人,喝水更应该一口一口慢慢喝。 喝水切忌渴了再喝,应在两顿饭期间适量饮水,最好隔一个小时喝一杯。
人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水,一般来说,人的尿液为淡黄色,如果颜色太浅,则可能是水喝得过多,如果颜色偏深,则表示需要多补充一些水了。
睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则,因为睡前喝太多的水,会造成眼皮浮肿,半夜也会老跑厕所,使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠,人体流失的水分约有450毫升,早上起来需要及时补充,因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环,也能促进大脑清醒,使这一天的思维清晰敏捷。
要多喝开水,不要喝生水。煮开并沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉,同时又能保持水中对人体必须的营养物质。喝生水的害处很多,因为自来水中的氯可以和没烧开水中的残留的有机物质相互作用,导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。
要喝新鲜开水,不要喝放置时间过长的水。新鲜开水,不但无菌,还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水,不仅没有了各种矿物质,而且还有可能含有某些有害物质,如亚硝酸盐等。由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。
3怎样喝开水才能保持身体健康
夏天隔夜的茶水不要喝,因为夏天温度很高,细菌很容易在茶水中生长繁殖,如果我们喝了隔夜的茶水后,很容易造成细菌感染。如果在冬天或者是温度很低的季节隔夜的茶水还是可以喝的。
烧开水的时候,水开了就要把火关上,不要把已经烧开了的水放在火上煮时间太长。如果煮的时间太长,开水中容易产生亚硝酸盐类的致癌物质,饮用后会导致人体致癌。
我们在开水烧滚后,应该把水壶盖打开,放在打开的窗户和门的附近,让开水中的水蒸气蒸发掉,最好不要让水蒸气吸进人体,因为水蒸气中含有致癌物质,吸入人体后会增加人体患癌的机会,孕妇还会导致增加流产和畸胎产生的机会。
我们在开水很烫的时候,最好不要喝,要等开水放凉后再喝,因为进食很烫的食物和水会损伤食管的粘膜,导致食管发生癌变,我们要逐渐改变进食很烫的开水和食物的习惯,减少癌症的发生。
我们要养成每天喝7~8杯白开水的习惯,因为我们人体的正常代谢都需要水的参与,如果我们每天摄入的水量达不到人体的需要,就会出现代谢紊乱的现象,出现尿液减少,毒物排出减少等现象。
我们在喝桶装纯净水的时候,最好是把水烧开后再喝,虽然纯净水的保质期是一个月,但是在天气炎热的时候,很容易造成细菌繁殖,我们的肉眼不易发现,这些细菌进入人体后会严重地影响我们的身体健康。
4白开水的六大养生奇效
温开水漱口清洁口腔
温开水干净、温和,是一种良性保护剂,不刺激口腔、咽喉,用温水漱口,会感到清爽舒服,使口腔细菌、食物残渣更易清除。
温开水刷牙保护牙龈
医学研究表明,牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温,容易引起牙龈出血和痉挛,缩短牙齿寿命。
早起一杯,早餐好吸收
早上喝杯温开水,水到之处都能冲得“干干净净”,帮肠胃、肝肾肩负,不但能缓解便秘,降低脑血栓、心肌梗塞的发病率,还能帮你有效吸收早餐。因此,清晨起床后,一定记得喝1—2杯(200—400毫升)温开水。
噎住了,赶紧喝点温开水
温水就像润滑剂,在疏通喉管食道滞留上,具有很好的“特异功能”。
解酒效果佳
让醉酒人马上喝几杯温开水,能有效稀释酒精,保护人体肝脏,补偿因为醉酒呕吐失去的大量水分。
保“胃”秘诀晨起最好喝温开水
晨起第一杯水喝温开水。晨起喝水可促进血液循环,防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白开水为好,不应加盐(如喝盐开水则会加重高渗性脱水,令人倍加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高)。便秘的人,喝蜂蜜水是不错的选择。清晨起床空腹饮水不超过150毫升
5夏季饮水的注意事项
一、忌牛饮
也就是一次饮水量过多,这种情况多发生于激烈运动后或较长时间不饮水时。
这种饮水方式使胃容量急剧扩大,远远超过胃肠道传送和吸收能力,徒然增加器官负荷,影响消化功能。
特别牛饮一通又再次进行体力(育)活动者,害处更大。因此应慢饮、少量、频饮为好。
二、忌急冷饮
冷饮人皆喜欢,但方法不对,却可致玻如在热汗淋漓时全身血管扩张,体表腺体开放。
若突喝冰冷饮料,使机体某一部位(咽喉部)发生温度骤变,便会反射性地发生血管、腺体导管和食管的平滑肌急剧挛缩,很易诱发咽喉炎、气管炎甚至喘息。
因此,应先呷饮少许冰冷饮料,让口腔咽喉稍事适应,然后增加饮进量,方为恰当。
三、忌餐前饮
据笔者观察这种现象最易见于青少年学生。放学归来,已是饭菜备好,但口渴难忍,先咕噜咕噜灌饮一大杯开水,然后就席。
殊不知,天气炎热,消化腺分泌已受影响,一大杯白开水,将原已不足的消化液更为稀释,从而影响消化功能。
最好建议是以汤代茶,汤中咸味可刺激消化腺分泌,提高消化液的活性,水份也得以补充。或者先食半碗白粥也可。
四、忌淡饮
也就是说只饮白开水。盛夏出汗大量丢失各种电解质(主要是氯化钠),虽然肾脏可通过重吸收给予调节,但常有一定限度和需一定时间。
若只饮白开水,则可能由于饮水越多,出汗越多,失盐越多,从而可发生低钠血症。全身将软弱无力、疲乏和精神不振。
因此应在饮水中加少量的食盐,特别在劳动中、运动后。当然,目前市场上各种饮料都注意添加有各种电解质。以此为饮料则无需再添了。
五、忌过量充汽饮料
大多数饮料都充饱和的二氧化碳,以“够汽”为荣。诚然,饮进这种饮料后,二氧化碳在胃内迅速气化,吸取大量热能,因而确有消除暑热之功。
但饮用过多就有害了。二氧化碳在胃中可刺激胃酸分泌,虽然这对低酸度的人可能有好处,但对于高胃酸分泌的人,特别有胃十二指肠溃疡病或慢性胃炎的人就可能是一种不利因素。
此外,某些饮料是用添加碳酸二氢钠作为产汽剂的,钠的浓度较高,身体经常处于高钠负荷的状态,也非无害。因此应以适量为宜。何谓适量?只能因人而异,宁少勿多似乎是合理的。
六、忌限制饮水
这可能出现于各种需要而持续工作的女同志,例如纺织女工在看守织机中,小解比男子费时而常造成对工作影响,为减少解尿,她们宁可限制自己饮水。
但是尿液是排泄体内各种代谢废物的,少饮水与及暑天出汗多,尿液高度浓缩,尿流在肾盂输尿管中流速缓慢,长期如此则极易发生尿路感染和尿路结石。
因此,她们应该根据自己工作特点,工间休息规律,安排在工间休时间的前1小时饮水200~300毫升(约一杯),则可在工间休息时有尿排出了,不致于影响工作。