中医认为,一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样,吃得饱了,干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。气血对于女人来讲是十分重要,因为气血是直接关乎女性的身体健康,以及反映女性的容貌气色。那么哪些食物帮助女性冬季补血?下面我们将做具体的介绍。
目录 1.冬季贫血怎么补 2.哪些食物帮助女性冬季补血 3.女人冬季补血的五大误区 4.冬季女性补血养肾的9大食物 5.女性冬季养生养颜:种补血食物提亮肤色
1冬季贫血怎么补
女性贫血怎么补?
一、美味羊肉驱寒清汤
材料:羊腿骨(一般菜市场都有地卖,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜。
配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜。
做法:
1、羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓;
2、放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟;
3、羊肉洗净切薄片,备用;
4、豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用;
5、香菜洗净,切小段,备用;
6、将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开小火,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到小火,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。
营养速查:羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候,可配上大饼或者烧饼,一定要加醋,孜然面和白胡椒粉,这样喝味道很地道!
二、当归红枣老鸭汤
材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
营养速查:当归有补血、养血之功效,对贫血、面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。
另外女性朋友们日常保健需要注意以下几点:
1、保持乐观情绪
心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。
2、经常参加体育锻炼
特别是生育过的女性,要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能。
2哪些食物帮助女性冬季补血
1、羊肉
羊肉性热,有温中暖身,补虚益气的作用。
每500克的羊肉就能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚的人食用进补。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
所以,女性多吃羊肉,脸色会更红润,更显健康。
2、龙眼肉
我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。
而一般潮超市中都有干龙眼肉销售,因此患有贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用,尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉。
除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效。
但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热,因此食用的时候必须要注意适量,否则的话很容易因此而导致出现上火的症状。同时在女人贫血吃什么好的问题上,龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择。
3、海藻
海藻其实同样也具有补血的功效,只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收,从而达到补血的功效。
特别是海苔,其除了具有很好的补血功效之外,同时还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,从而保护人体免受放射线的伤害。
4、红糖
红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼。
5、甘蔗
甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的,特别是甘蔗榨成的甘蔗糖,其补血功效更加显著。
而且甘蔗还具有滋补清热的作用,作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
不管是劳累过后还是饥饿头晕,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是在吃的时候要注意,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
3女人冬季补血的五大误区
水果蔬菜无益于补铁
很多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸以及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
多吃肉会对身体不好
一些女性对一般广告中宣传的肉食会损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果和肉类的摄取应均衡。
咖啡及茶多喝无妨
对MM来说,过量嗜饮咖啡和茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸及咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡及茶应该适可而止,一天一两杯足。
红糖补血效果比较好
民间一直流行红糖水可补血的说法,女性在月经期或是产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇的功效。有关专家表示,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇的功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还会含有杂质。
贫血好转就停服铁剂
贫血者需要根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或是稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。
4冬季女性补血养肾的9大食物
可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕,桑葚水果沙拉等。
味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,头发密泽。但是品性有些微寒,女孩在来例假时要注意少吃,以防止寒气过大,肚子疼痛。吃过它的古人曾说:“食之,令人肥健,润肌肤,乌须发,固精气。”
乌梅
气味芬芳,口感酸甜可人。
小火煮40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。
干乌梅中药房有售。煮时注意用小火,桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中,含有多种维生素B、C、E、果酸、柠檬酸、铁、磷等,喝时你会觉得酸润柔芳,烦躁时可多喝,会使你口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发。秋天时多饮,会使你生津去火,涵养内气。是当今时尚女孩喜欢的美发佳品。
黑李子
可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱。
经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以悄悄地治愈你一直心烦的头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。
各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。我国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。
5女性冬季养生养颜:种补血食物提亮肤色
女性冬季养生养颜:7种补血食物提亮肤色
玫瑰红枣补血粥
原料:黑米、白米、红糖各适量,红枣十颗,药用玫瑰十几朵
做法:
1、首先将黑米白米按1:1的比例洗净,加如适量的水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加足量的开水熬煮。
3、将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
4、待粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,直到米粒涨开,煮至粘稠时,放入适量的红糖,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
玫瑰有调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜的作用;红枣则可以健脾益胃、补气养血;黑米有助于滋阴补肾、补益脾胃、益气活血。
另外,红糖也有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
所以将四者混合熬煮的粥品对于改善脸色、皮肤等都非常有效哦!
女性冬季养生养颜:7种补血食物提亮肤色
木瓜红枣莲子蜜
原料:木瓜1个,红枣、莲子、蜂蜜、冰糖各适量
做法:
1、首先,将红枣、莲子放入锅中,加入适量的冰糖和水一同熬煮,备用。
2、将木瓜剖开,去籽,将煮好的莲子、红枣都放入木瓜当中,加入适量的蜂蜜。
3、将木瓜放在蒸笼中,隔水蒸熟透即可食用。
木瓜可以美肤养颜、滋补催乳,而红枣则能调节内分泌、补血养颜。加上莲子可以加强红枣调经益气、滋补身体的效果。
所以MM们如果脸色不好可以尝试做这款甜品哦!
阿胶固元糕
原料:红枣500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿胶500克,冰糖250克,黄酒500毫升
做法:
1、首先要将红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、在阿胶中加酒,与冰糖一同放锅中,用文火边煮边搅拌,直到完全溶解时,加入红枣碎等搅拌均匀。
3、把煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里,在常温中放凉,再放入冰箱冷冻凝固。
4、等糕体变硬凝固后,就可以取出,切块食用。