秋季吃什么补血

1秋季喝什么汤补血养颜

　　1、当归红枣排骨汤

　　材料：排骨，枸杞少量，红枣12枚，当归4片，葱，姜片，盐，鸡精。

　　做法：取一根排骨，少量枸杞，红枣12枚，当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

　　功效：红枣是个很好的天然美容保养品，而且它的美容作用还能让你叹为观止!以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

　　2、菊花猪肝汤

　　材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

　　做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成。

　　功效：有滋养肝血，养颜明目功效。

　　3、当归红枣鸡蛋汤

　　材料：当归10克、红枣10颗、鸡蛋2个、红糖适量(依个人口味放)。

　　做法：当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水;中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。

　　功效：当归是女性最常见的补血药，素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。

　　4、红桃K乌鸡汤

　　材料：乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量。

　　做法：乌鸡洗净切块备好。红桃K、蜜枣、姜片备好。将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里，加入适量清水。然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线)，盖上内胆和电炖盅的盖子。调至筋骨键，炖四个小时。四小时后加入适量盐放温后即可开吃。

　　功效：红桃K能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

　　5、牛展花生养颜汤

　　材料：牛展300克，花生仁100克，淡奶1小杯，红枣5粒(去核)。

　　做法：牛展洗净，放开水煲内煮5分钟，取出洗净;花生仁、红枣洗净，与牛展一齐放入清水煲内，煲3小时，加淡奶，煮5分钟，调味食用。

2秋季吃什么补血

　　NO1：阿胶

　　阿胶恐怕是众所周知的一种补血又养颜的保健品了吧，由其是对于女性来说日常吃点阿胶不仅能补血，同时由于吃了阿胶之后，气血充足，因此整个人看起来也会更加有气质，更加面若桃花，楚楚动人。吃阿胶能从女性的内部开始调理，更有肋于补血理气，但是吃阿胶也是有讲究的，原则上说并不是每个人都适合服用阿胶养生的。

　　NO2：当归

　　中医认为当归具有活血，补血等功效，由其是对于月经不调，贫血，痛经的女性来说，日常适当的吃些当归更有助于缓解经期不适感。

　　NO3：黑芝麻

　　中医认为黑色的食物入肾，而肾能生血，因此黑芝麻可有效的促进补血的作用。

　　NO4：红枣

　　从以型补型，以色补色的角度上说，红色的食物本身就具有补血之功效了。事实红枣是女性补血的最佳保健品之一，因此建议贫血的女性日常可多食用红枣，或是做成汤品，甜点都是不错的，但是要记住红枣中也是有糖份的，因此对于糖尿病病人来说切记食用太多。当然了黑枣也是一样的道理的，黑枣中的铁含量也是非常丰富的。

　　NO5：桑葚

　　在民间桑葚具有“补血果”的称号，其实这是因为桑葚是已知的水果中含有天然的铁元素最为丰富的一种水果了，也正是因为桑葚具有强大的活血补血的作用，因此从某种意义上说还具有美容的作用，但是对于孕妇来说，由其是妊娠不满三个月的女性来说，最好不要食用了。

　　NO6：莲藕

　　很多人知道莲藕具有健脾养胃的功效，事实上生吃莲藕的话，可以起到一个凉血，止血散瘀的功效，由其是对于术后大出血的人来说，吃点莲藕可减少减少血液的流失，秋季更是莲藕上市的季节，因此适当吃点莲藕对补血也会有很大的帮助的。

　　NO7：葡萄

　　这里说的葡萄是紫色的而非青色的葡萄，紫葡萄本身就是很好的补血的水果，其中的铁元素含量非常多，由其是葡萄皮更是含有丰富的营养素。因此很多女性都会把葡萄干当成小零食在吃，事实上这也是一个解馋补血两不误的好零食。

　　NO8：龙眼肉

　　也叫桂圆，桂圆能补血相信大家都知道吧，在民间素有吃桂圆补血的说法，因此也演变出了很多桂圆泡酒，龙眼胶等地方特色美食，但是不可否认的是龙眼肉的糖份含量也是非常高的，所以在吃的时候也切不可过量食用。

　　NO9：乌鸡

　　中医认为乌鸡具有温中益气的作用，其实将乌鸡同当归，四物一起熬成汤品，不仅补血，还美容养颜。

3秋季如何补气补血

　　1、饮食调理

　　日常应适当多吃些富含造血原料的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

　　2、做好保暖

　　入秋之后的适当保暖非常重要。中医认为，保暖最重要就是肚脐、下半身和头部。看气温预报穿衣，不能只看最高，还要看最低。如果昼夜温差大于10℃时，至少备一件衣服及时增减。可采用“洋葱式多层穿衣法”，便于随时增减。

　　3、以看养血

　　看些有益的书籍、电视节目以及观赏山水风景等，可以使人精神愉快、脾胃健康，血液生化也就充盛，这就是“视养血”的道理。不过“久视则伤血”，必须重视掌握分寸。

　　4、温和刮痧

　　身体进补不一定要大鱼大肉、人参鹿茸，平补平泻、温和的刮痧补气血最好。头部刮痧能促进头部血液循环，使头脑清醒，有利于增强记忆力。先刮头顶百会穴(位于头顶正中线与两耳尖连线的交叉处)及四神聪(在百会前、后、左、右各开1寸处)，再沿着头侧刮至耳后脖颈上方的风池(位于后颈部，后头骨下，两条大筋外缘陷窝中，相当于耳垂齐平。)，重刮一次风池后点按眉外侧的太阳穴。经此一刮，精神特别放松。

　　5、减压护脾

　　不少气血不足症状的出现均与脾脏有关，脾的保健不容忽视。中医认为“脾在志为思”，有“思虑伤脾”之说，认为人思虑过多、压力过大，也会影响脾的正常功能，因此，人们平时应注意给自己减压，避免压力过大，工作注重劳逸结合，凡事不强求。

　　6、按摩腋窝

　　腋窝有着淋巴结和很多汗腺，同时也有很多的毛细血管和神经。经常按摩腋窝腋窝，能健身抗衰老。腋窝受到刺激后，不仅能使血液循环促进，还能使各个器官得到充分的氧气与养分的交换，能增强器官的功能。每天只需自我按摩腋窝3次，每次5分钟左右。

　　7、睡眠充足

　　中医认为，滋养气血在于良好的睡眠，而良好的睡眠包括子午觉(子时、午时)和亥时觉。尤其是午时(中午11:00-13:00，此时心经当令，心经最旺，由于心主血脉，短暂的午休不但可以消减过旺的心火，更可快速补充气血)，短暂的15分钟亦可让身体气血充足，神清气爽一下午。

　　8、适当锻炼

　　气的生成与脏腑关系密切，特别是肺肾脾，而科学的运动可以保证肺、肾、脾等脏腑机能的运行。故运动也是补气血不可缺少的措施之一。健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等都是很好的运动项目，可增强体力和造血功能。

　　9、补血药物

　　一般补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药，其中以当归、山药、阿胶人们最为常用，均有很好的调节内分泌、养血效果。

　　10、情绪乐观

　　心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。所以，应该经常保持乐观的情绪。

4秋季补血适合吃这5种鱼

　　带鱼

　　常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等疾病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃，出锅前喷些料酒，味道更好。

　　青鱼

　　青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和脂肪酸，可以扩张血管，防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用，不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多，适合烤着吃，保证肉的鲜嫩度。

　　鲤鱼

　　鲤鱼富含高质量蛋白质，人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物，不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧，烹饪时要把肠子去掉，否则会破坏味道。

　　泥鳅

　　泥鳅有药用价值，有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。泥鳅适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用，对急性黄疽型肝炎的治疗十分有益。泥鳅可能带有寄生虫，所以不能生吃，宜炖着吃。

　　鲫鱼

　　鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效，对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤，具有很好的滋补作用。

5秋季喝什么粥补血

　　第一：阿胶粥

　　将糯米洗干净之后放入锅中，加入适量的清水之后熬煮成粥;随后加入准备好的阿胶，煮熟之后在加入适量的红糖调味，这样就可以起锅服用了。

　　功效：这道食谱具有很好的养血止血以及润肺等等的功效，一些怀孕期间的女性也是可以服用的。如果出现了咳血或者是吐血的情况，女性月经过多或者是孕妇胎动不安以及先兆流产等等情况都是可以食用这道食谱的。

　　小编提醒：这道食谱的主要食材就是阿胶，虽然说阿胶对于女性来说非常的有效果，但是一定不能够多吃，因为阿胶性滋腻，如果长期服用很容易出现胸满气闷等等感觉。除此之外，一些脾胃比较虚弱，日常有消化不良的患者应该少吃。

　　第二：红枣粥

　　将红枣清洗干净之后用清水浸泡两个小时;将糯米淘洗感觉之后用清水浸泡一个小时;将准备好的糯米以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入适量的白糖调味之后撒上一些糖桂花，这样就可以直接起锅服用了。

　　功效：这道食谱具有很好的补血以及养胃的作用，对于那些脾胃虚弱以及食欲不振、气血不足以及体虚的患者来说具有很好的保健作用。

　　小编提醒：红枣是一种非常常见的补血食物，但是不能够长期服用，都在患者非常容易出现胀气的情况，并且好身材也会小时。一般情况下，每周的时间吃两三次就可以了，这对于保健身体才是最好的选择。不过还需要注意的是，红枣最好不要和虾皮、葱还有海鲜等等一起服用。

　　第三：紫米补血粥

　　将紫米洗干净之后放入清水之中浸泡一个小时;将准备好的紫米以及清水一起放入锅中，并且需要按照一比十二的比例来做好;大火煮开之后小火熬煮半个小时，随后加入准备好的红枣、山药以及桂圆，继续熬煮二十分钟之后加入事先准备好的红糖，这样就可以起锅服用了。

　　功效：喝什么粥补血，这道食谱就是一个非常好的选择，其中所包含的紫米、桂圆还有红枣都是很好的补血食物。山药的营养价值非常的高，所有的食材混合在一起之中，益气养血的功效就成倍的增长了。

　　小编提醒：桂圆虽然具有很好的补血的作用，但是在服用之后身体并不是非常容易消化，所以在日常服用的时候一定要适量。