孕妇可以适量食用绿豆汤。绿豆汤是一种常见的传统饮品，具有清热解毒、利尿消肿的功效。对于孕妇来说，适量饮用绿豆汤有助于缓解孕期水肿和上火的症状。然而，孕妇在饮用绿豆汤时需要注意以下几点：
1. 适量饮用：虽然绿豆汤对孕妇有益，但过量饮用可能导致消化不良或腹泻。建议孕妇每次饮用不超过一碗，每周不超过两到三次。
2. 避免过凉：绿豆汤不宜过凉饮用，以免刺激胃肠道，引起不适。最好将绿豆汤稍微加热至温热状态再饮用。
3. 注意个人体质：如果孕妇有脾胃虚寒、腹泻等症状，应避免饮用绿豆汤，以免加重病情。
4. 与其他食物搭配：孕妇在饮用绿豆汤时，可以搭配一些温和的食物，如红枣、枸杞等，以增加营养价值。
总之，孕妇可以适量饮用绿豆汤，但需注意控制饮用量和个人体质。如有任何不适，应及时就医咨询。