肝脓肿也是肝脏疾病的其中一种，因此，养肝、护肝也是保健措施之一。养肝、护肝可以通过吃一些对肝有好处的食物，也可以通过做一些对干有好处的活动来锻炼肝的功能。下面，给大家详细介绍一些对肝有好处的食物。

1、养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 。

2、养肝、护肝还包括休息，高蛋白和高热量饮食，供给足够的维生素C 和B族，输血或血浆、白蛋白及复方氨基酸等。

3、大豆及豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

4、海鲜类

例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等

5、西瓜

有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

6、含钾丰富的食物

海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子

7、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食

8、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等

9、绿茶

（1）对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。

（2）但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。

（3）在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。

上面都是一些对肝比较有好处的食物，在日常生活中可以多吃以上的食物来保护肝，多吃以上食物还可以预防一些肝类疾病。