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蛋白质含量高，能够增加机体的免疫功能。从而减少痢疾杆菌对机体造成的损伤。
250g直接食用。
属于植物蛋白质，与动物蛋白质牛奶混用具有很好的营养互补作用。
250毫升直接食用。热饮为主，早晚食用
含有丰富的维生素C以及纤维素，对于本病患者具有促进氧自由基清除的作用。
2-3个直接食用。
含有丰富的不溶性的纤维素，对肠道的蠕动具有一定的抑制性的作用。
宜吃白菜、萝卜、黄瓜等食物。
过于咸，会增加肾脏对水盐代谢的负担。同时内含有大量的亚硝酸盐，也不利于肠道功能的恢复。
宜吃新鲜的蔬菜。
含有丰富的大量的脂肪成分，在肠道内不容易被消化吸收，可加重肠道的功能，甚至造成产气增加，增加腹胀。
宜吃低脂肪的鱼汤。
