四款食疗方有效预防小儿佝偻病

2014-10-22 21:28:35

张引锋 主治医师 淄博市第一医院

小儿佝偻病主要指的是小孩子的骨骼出现异常变化,由此可见,该疾病是非常严重的,因此,及早防御就显得尤为关键了。不过,现如今大部分的家长的工作都比较繁忙,对佝偻病了解的不多,下面专家就推荐几种预防小儿佝偻病的食疗方法。

1、虾皮豆腐

主治:小儿佝偻病,出牙、行走等发育均迟于正常儿。

材料:虾皮20克,豆腐50克,盐少许。

制作:虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅,加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可。吃豆腐喝汤,吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食,1天1剂,可连服数天。

2、蛋壳粥

主治:小儿佝偻病等,壮骨力、补五脏

材料:鸡蛋壳30-50克,各10克,白糖少许。

制作:将鸡蛋壳洗净,研成极细粉末;梗米、谷芽、麦芽淘洗净入锅,加水适量。先用武火煮沸,后用文火熬煮,粥将熟时放入蛋壳粉、白糖适量,再煮3-5分钟即可。每日分2-3次服。

3、清炖二骨汤

主治:小儿软骨病,出齿不齐,发育缓慢,头颅畸形,补虚益肾,补充钙质。

材料:猪骨头250克,乌鱼骨250克,盐少许。

制作:猪骨、乌龟骨洗净,砸碎,加清水适量炖至汤呈白色粘稠时,加盐少许调味。弃渣饮汤。

4、羊骨粥:

主治:本膳不但“以形取形”。而且“以物类形”。因羊胫强而善行。故本膳具有补肾、强腰、健骨的作用。适宜五迟之症。尤宜站立行走迟缓、骨软乏力的患儿常服。

材料:羊骨一付,陈皮6克,良姜6克,草果2个,生姜30克,盐适量,粳米(或小米)50克。

制作:将羊骨捶碎,放锅内加水熬煮,放入佐料,慢火熬成汁,滤出澄清,用此汁煮粥食之,亦可作羹汤食之。常服有效。羊骨熬煮应用文火缓炖,时间宜长,超过2小时以上。汁成后应过滤,以去油膜。也可先用高压锅煮压20分钟,再用砂锅慢熬。

希望各位家长在百忙之中能够抽些时间多了解关于小儿佝偻病的相关常识,多留意一下自己的孩子的健康成长。饮食疗法是非常简单同时副作用又比较小的预防佝偻病的方式,方便而又实用,做家长的不妨一起来试试吧。