肠毒性大肠埃希杆菌感染(别名:产肠毒素性大肠杆菌肠炎,肠毒性大肠埃希氏菌感染,肠毒性大肠杆菌感染)
宜吃饮食必看
1.宜吃具有润肠通便作用的食物; 2.宜吃具有止泻作用的食物; 3.宜吃含有钾元素高的食物。
宜吃理由

含有丰富的纤维素,以及天然的维生素P、有机酸,对肠道的细菌具有一定的抑制性作用,减少肠道杆菌的蔓延。

食用建议

200g直接食用。

宜吃理由

具有很好的润肠通便作用,能够促进肠道代谢废物的排空,从而减少毒素性物质经过肠粘膜吸收诱发菌血症。

食用建议

100g直接剥皮后食用。

宜吃理由

含有多种维生素以及多种微量元素,具有一定的消炎作用,其润肠作用非常明显适合本病患者多食。

食用建议

50g用开水调和后食用。

忌吃饮食必看
1.忌吃燥性的不容易消化的食物; 2.忌吃油腻的食物; 3.忌吃寒凉性的食物。
忌吃理由

属于性味寒凉性的食物,可抑制胃肠道的蠕动,同时由于血管的闭塞,免疫功能也会受到影响,故本病患者是不易多吃西瓜。

其他建议

宜吃南瓜等温性的食物。

忌吃理由

属于燥性的食物,具有增加机体的热性成分,从而使肠道的蠕动增加,增加感染蔓延的进展。

其他建议

宜吃冬瓜、鱼腥草等具有利尿消炎作用的食物。

忌吃理由

属于不容易消化的食物,且油腻性比较明显,质地也比较硬,不利于胃肠道功能的恢复。

其他建议

宜吃新鲜炖鸭。