易消化,质软少渣,无刺激性。

可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解，每餐可以食用。

营养价值高，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激；同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散；鱼胆有毒不能吃。

有止泻作用的食物减轻腹泻

蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制。