老年痴呆患者要合理饮食

老年人是一个脆弱的群体，老年痴呆是一种老年人中最常见的疾病，该疾病给患者的工作和生活带来的危害是非常大的，让老年人的晚年生活变得非常的不幸福，老年痴呆患者在积极接受治疗的同时还要配合合理膳食，下面一起看看关于老年痴呆的合理膳食的相关的介绍。

1.腐竹、黄豆粉、豆腐干、素鸡、黄豆、腐乳等豆类制品，以及杏仁、生麦芽、葵花籽油等食品。含β-胡萝卜素较多的食品有：胡萝卜、甘薯等。

2.胆碱缺乏是痴呆症的主要原因。卵磷脂是大脑内转化为乙酰胆碱的原料，补充卵磷脂可使乙酰胆碱增加。

3.维生素B12和叶酸的摄入有利于避免常见的早发性痴呆。富含B12的食物有：香菇、大豆、鸡蛋等;叶酸丰富的食物是：绿叶蔬菜、西红柿、牛肉等。

4.必需脂肪酸是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

5.注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。另外，烹调菜肴时，不要放过多的味精。

6.降低饮食热量，可能有助于预防，因为低热量饮食可诱发一种保护脑部不受这种疾病侵害的蛋白质生成。

现在大家对老年痴呆患者在饮食方面需要注意的事项应该有个大概的了解了吧，希望对您有所帮助，所以对老年痴呆患者来说一定要注意以上注意事项，在饮食方面尽量以清淡为主，并且积极的接受治疗。