垂体瘤手术后饮食应该以清淡饮食、注意营养调理、水和电解质平衡为主，还可以在医生的指导下服用药物，如多巴胺受体激动剂和丙硫氧嘧啶。具体如下：

一、饮食调理

1、 清淡饮食：全身麻醉6小时后，可以喝水、喝米汤和粥，清淡饮食，逐渐加强，3-4天后可以过渡到正常饮食。

2、 注意营养调配和平衡：不仅要吃牛奶、鸡蛋、牛肉、羊肉、鸡肉等高蛋白、高能量的食物，还要吃蔬菜水果，补充纤维素和膳食纤维，如芹菜、菠菜等，有助于恢复胃肠功能。

3、 注意体内的水和电解质：由于垂体瘤手术之后常常呈现尿崩症和低钠症状，可以多吃含钠量高的食物，或在饮食中增加少数盐，适当补充水分。

二、药物调理

1、多巴胺受体激动剂：存在高泌乳素血症的患者，如果没有禁忌症，可以用多巴胺受体激动剂，比如普拉克索、溴隐亭等药物改善患者的症状。

2、丙硫氧嘧啶：如果患者存在甲状腺功能异常，比如甲状腺功能亢进症，可以用丙硫氧嘧啶药物治疗。若是患者存在促肾上腺皮质激素分泌的减少，建议一些激素来改善症状。

垂体瘤手术后需要注意的事项很多，特别是饮食和用药方法要多加注意，这样才能促进病症更快恢复，避免疾病反复发作。