胆管癌患者术后脚冰冷，可能与受环境影响、应激反应、血液循环不畅、血容量不足、肝功能受损等因素有关。需就医处理，包括一般治疗、药物治疗、手术治疗等。

1、受环境影响：手术过程中如果室内温度太低，可能会导致患者受凉，从而引起术后手脚冰凉。应及时改善环境，室内温度尽量保持在25℃左右。也可在术后用热水泡脚，有保暖作用。

2、应激反应：手术后身体处于应激状态，会使交感神经兴奋，从而导致下肢血管收缩，造成血液循环减缓，所以患者会感觉手脚冰凉。这通常是暂时的，随着身体的逐渐恢复，症状会有所改善，无需特殊处理。

3、血液循环不畅：手术过程中长时间使用麻醉药物，或外科手术影响了神经血管，可能导致血管狭，从而影响下肢血液循环，使手脚冰冷。治疗时通过热敷局部的方式缓解，同时也可遵医嘱使用一些改善微循环的药物调理，如尼莫地平片、马来酸桂哌齐特注射液等。

4、血容量不足：手术中输入的液体过少可能导致有效循环血容量不足，从而影响末梢血液循环，术后患者也会出现脚冷症状。因此，在手术过程中应确保液体输入的充足性，必要需及时输血治疗。

5、肝功能受损：胆管癌使得肝脏功能受到损害，影响身体内多种物质的代谢，会使血液循环变得不畅通，从而出现手脚冰凉的症状。这种情况下，除了针对脚部冰冷的治疗措施外，还需遵医嘱联合护肝的药物治疗，如护肝片、复方甘草酸苷片等。

对于胆管癌术后脚冰冷的治疗，需结合自身情况来选择合适的治疗方式。同时，也要加强锻炼，并适当按摩手脚、注意饮食等，这样有利于缓解症状。