胆结石正确的饮食指导

2023-11-30 08:10:41

吴鹏波 副主任医师 武汉大学人民医院

大家对胆结石这种疾病应该是有一定了解的,患上胆结石需要承受的痛苦也比较大,所以积极治疗就非常重要,还应该注意好好调整自己的饮食,应该多吃一些清淡又容易消化的食物,还应该注意饮食多样化一些,不要每天都吃差不多的东西。

胆结石患者可以吃一些大金钱草蒸猪肝,需要准备适量狗宝,一些猪肝,适量大金钱草,需要把狗宝和大金钱草洗干净后碾成细末,猪肝清洗干净以后放进开水里面烫一下,然后用凉水冲洗干净,把水分沥干切成片状,把它放进碗里面,撒上一些药末,搅拌均匀以后,再加入一些葱结,把生姜片也放进去,加一些清汤,放到蒸锅里面蒸半个小时,把汤汁过滤出来,加一些味精,食盐调味就可以吃了,可以达到很好的疏肝利胆作用。

可以吃白茅根炖肉,需要准备适量猪精肉,一些新鲜的白茅根,把白茅根和猪肉清洗干净以后切成片状,把白茅根切成小段,一起放人进砂锅里面,然后再加入适量清水,生姜,大葱,用大火烧开,改成小火一直煮到肉变熟烂,然后再把生姜,大葱,白茅根去除,加入一些精盐和味精调味就可以吃了,可以达到很好的清热利湿效果。

还可以吃胆石通糖浆,需要准备适量玉米须,一些虎杖,适量茵陈,黄芪,广木香,郁金,适量白糖,把上面这些材料一起放进砂锅里面,再加入适量的清水煎煮,把药液过滤出来,然后进行浓缩,白糖融化以后就可以喝了,可以达到很好的清肝利胆作用,患有胆结石的人就应该坚持喝一些。

胆结石患者在日常生活中一定要注意正确饮食,还需要注意喝水卫生,在吃一些水果之前也应该好好清洁干净,这样才能保证身体健康,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,像白菜,西红柿,胡萝卜,苹果,香蕉等就应该适当多吃一些,这样才能让疾病更快恢复。

胆结石用药方案
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