如今，人们的生活已经提高了很多，但一些疾病也随之而来，其中胆结石就是人们容易患上的一种，胆结石的发生往往是由于人们不良的饮食习惯造成的，对身体健康的危害极大，建议患者在发现胆结石症状时就要及早到医院求诊，早治疗早健康，当然除了积极治疗外，还需要饮食护理，那么，胆结石平常应该吃什么好呢?在下面我们就分享4种利胆排石的食物给大家，一起来看看吧。

1、乌梅：我们知道，乌梅这种水果具有生津止渴、止咳以及涩肠和止泻的作用与功效，能增进人们的食欲、助消化，而且有利于胆结石疾病的辅助治疗。

2、橙子：在橙子中含有非常多的维生素C这种物质成分，这种物质成分能抑制胆固醇的转化，进而使胆汁的浓度放生下降，达到有效防止胆结石形成的作用，对于胆结石疾病的治疗也是非常有利的。

3、核桃：核桃中的亚油酸量物质是非常高的，而亚油酸这种物质能有效抑制人们体内胆固醇的形成，从而使胆汁中的胆固醇成分降低，进而起到阻止胆结石形成的功效，而且核桃当中的不饱和脂肪酸能改善胆汁的成分，对于胆结石的尽快排出是非常有利的。

4、黑木耳：黑木耳这种食物对于消化有促进的作用，不仅能润滑肝脏器官，还能够促进胆结石的尽快排出，长期吃黑木耳就能够起到剥脱、侵蚀结石的良好作用，使胆结石的体积不断缩小，最终经尿道而排出体外。

在上面我们介绍了几种辅助治疗胆结石的食物，提醒胆结石患者在平时可以多食用这些食物，这样均衡对于胆结石疾病的治疗起到一定辅助作用，同时，大家应该知道，胆结石的形成往往与不良饮食习惯密切相关，所以胆结石患者的日常饮食一定要有所禁忌。