脂肪组织含量高，且含有丰富的胆固醇以及大量的糖分，可增加血脂、血胆固醇以及血糖水平的上升。

宜尽量吃精瘦肉。

含有丰富的胆固醇成分，可增加对组织的滋润型作用，但可增加心血管的负担，诱发血管破裂发生的几率。

宜吃鸡蛋白。

属于海腥味的食物，且具有一定的发物的特性，不利于血管病变以及因此手术后造成的细菌感染症状的治疗。

宜吃淡水的鱼虾等肉品。