大动脉炎没有及时得到治疗很容易导致并发症，在出现大动脉炎之后会导致无力、全身发热等。针对这种疾病大多会选择使用药物治疗或者介入治疗的方式，当这两种治疗方式没有效果的时候，就会使用手术治疗方式；不过在治疗之后，饮食上需要注意合理搭配。

接着，我们了解一下大动脉炎不能吃什么东西：

1、高脂肪食物

高脂肪食物的摄取会对肾脏造成一定的伤害，这样就会导致大动脉炎加重，在饮食上可以吃一些少油、少盐类的食物，油炸类的食物也要注意不能吃。可以吃一些新鲜的蔬菜，像木耳、芹菜、油麦菜、卷心菜等都非常不错。蔬菜里面含有丰富的维生素物质，能够提高身体的免疫力。

2、不能喝酒

酒里面含有一定的酒精成分，对于炎症类型的疾病很容易造成刺激感；尤其是红酒、白酒刺激性更大。除了不能喝酒之外，还要注意不要喝任何的饮料，饮料里面有一定的添加物质，对于身体的恢复也会造成影响。在平时可以多喝一些白开水，能够促进新陈代谢，防止便秘等情况的出现。

3、腌制品

腌制品里面含有一定的有害物质，对于身体并没有太大的好处，如果患有大动脉炎不要吃太多的腌制品，最好保持低盐、清淡为主的饮食习惯。肾脏出现损伤的患者，也要注意不能吃植物蛋白或者是豆类的食物，比如豆腐、豆腐干等。

针对大动脉炎除了及时治疗之外，还要注意科学合理安排自己的饮食方式，这样能够起到辅助控制病情的目的。平时多吃一些应急新鲜的水果或者是蔬菜，平时可以多吃一些鱼肉、瘦肉或者是喝一些牛奶，对于身体的恢复都有着非常不错的帮助。