春天许多人会外出踏青，即可欣赏到美丽的景色，也可以采摘一些野菜吃，比如：蒲公英。这是一种有解毒清热功效的野菜，受到众多朋友的青睐。那么，蒲公英能降低血糖吗，降血糖的食物有哪些?

1、蒲公英降血糖吗

蒲公英有消痈、清热解毒的功效。蒲公英带根全草都能用，用水煎服或者是泡水喝。干蒲公英的根与花在治疗胆结石和降血糖方面可以起到辅助作用，但是降血糖的效果不是太明显。蒲公英能够增强机体免疫功能，可以激活T淋巴细胞，淋巴母细胞的转化率得到提高，可以帮助人体免疫系统消灭侵入人体的病毒，同时它还含内源性千扰素的物质，起到了保健抗衰的作用。

大家要注意蒲公英只是单味一种中药。糖尿病患者因为体质不同，用其达到降糖的作用大小因人而异。建议糖尿病人去正规医院做系统科学的治疗，正确用药，按时服药，配合运动与饮食治疗，扰血糖控制在正常水平，糖尿病并发症的发生可得到防止。

2、血糖为什么会升高

一些人日常习惯食用高糖或高脂的食物、缺乏运动，如此会导致超重，甚至肥胖状态，这样就会导致应激性高血糖。但是也有一些人虽然整体看起来不太胖，但腹部脂肪过多，也会出现代谢紊乱的情况，就会出现应激性高血糖。