低血糖患者在饮食上应该注意哪些?

2014-06-05 10:34:12

王丽娟 主治医师 淄博市第一医院

生活中,人们更多的是谈论高血糖,从而忽视的低血糖。大部分人认为低血糖只需输入糖分即可缓解。其实,出现低血糖时,如果不科学的补充血糖,很有可能转变为高血糖。那么,低血糖患者在饮食上应该注意哪些呢?

1、少吃多餐

低血糖患者最好少量多餐,—天大约吃6~8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。

2、均衡饮食

饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

3、应加以限制的食物

严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。

4、增加高纤维饮食

高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖浓度。

血糖的高低很大一部分因素取决于平时的用餐习惯。所以说,只要对自己的日常饮食进行合理科学的安排,就能起到一定的稳定血糖的作用。上述文章详细的给大家介绍了低血糖患者应该如何来控制自己的饮食习惯,希望能够给到大家帮助。