对于动脉粥样硬化这种疾病来说，发病的知识还是很多的，首先我们应该从最基本的饮食角度做好护理，我们应该了解自己食用什么样的饮食才会达到一定的治疗效果，但是对于动脉粥样硬化这种疾病的具体知识总结如下：

动脉粥样硬化是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。

动脉粥样硬化就是动脉壁上沉积了一层像小米粥样的脂类，使动脉弹性减低、管腔变窄的病变。高血压是促进动脉粥样硬化发生、发展的重要因子，而动脉因粥样硬化所致的狭窄又可引起继发性高血压。因此二者之间互相影响，互相促进，形影不离。高血压促进动脉粥样硬化，多发生于大、中动脉，包括心脏的冠状动脉、头部的脑动脉等这些要塞通道。高血压致使血液冲击血管内膜，导致管壁增厚、管腔变细。管壁内膜受损后易为胆固醇、脂质沉积，加重了动脉粥样斑块的形成。因此，高血压是动脉粥样硬化的危险因子。

以上专家对于动脉粥样硬化这种疾病的知识给出了症状的阐述，当然了我们还需要了解的疾病知识有很多，首先如果想要治疗这种疾病，最起码的疾病护理知识是需要了解的，其次对于疾病的治疗来说也是需要我们多角度做好了解。