胆囊结石该吃什么

胆囊结石是一种非常普遍的结石疾病，这种胆囊结石也和其它器官的结石一样，在早期的时候可能不会觉得有身体异常情况，但是随着病情的进展，上腹部就可能会出现疼痛不适的症状，有时候还是绞痛的症状。身体承受疼痛的时候，让患者的食欲下降了，还有一吃油腻食物就疼痛不适，就连熬夜加班次数多了也会疼痛。平时最难控制的还是饮食，因为一天三次饭，哪次不合理也可能会引起胆囊结石疼痛发作。

1.胆囊结石患者要想控制病情，让疼痛不适的症状少出现，那就得这么吃才行，最重要的饮食就是多吃一些含维生素类丰富的食物，这些主要是从绿色的蔬菜中摄取，像胡萝卜、番茄、白菜等都含有丰富的维生素，并且还是平时家庭做菜容易得到的。

2.除了蔬菜之外，胆囊结石还可以多吃些香蕉、苹果这样的水果，不但能提供营养还不刺激结石发作，平时炒菜一定要用植物油，像豆油、花生油、玉米油都可以，就是不要用猪油这样的动物性油脂。就连做菜方式也得注意，做菜最好是以炖、蒸为主，一定不要吃油炸食物。

3.虽然有饮食禁忌，但是营养一定也要合理才行，这时候虽然不能吃油脂高的食物，但是一些瘦肉和含有脂肪少的是可以吃的，可以多吃一些瘦肉、鸡肉、鱼肉等肉食，像核桃、黑木耳、海带、紫菜等也能多吃。再就是也可以吃一些能促进胆汁分泌和的食物。这样可以不会刺激到结石而出现疼痛症状。像山楂、乌梅都可以吃一些，还可以把玉米须泡茶慢慢喝呢。

4.对于好多年轻人来说，不管是为了减肥还是因为早上时间不够，反正是吃早饭的少，要不就是吃一些高热量的不健康食物，这样不但对胃不好，还会加重胆囊结石的病情，因此不管是不是有胆囊结石，一定要按时吃早餐，再就是也不要空腹的时间太长，这样对胆囊不利。不但要注意吃的，吃过饭之后过段时间还得注意运动呢。这样也能防止新的结石出现。

其实生活中还有一群人容易得胆囊结石，那就是过于肥胖的人们很容易得胆囊结石。因此对于这些人来说要想避免加重胆囊结石的病情，就得先减肥才行，平时也得避免吃一些高脂肪的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，还得经常的运动，关键是得喝大量的水，这些做法都能利于排石，也能避免有新的结石出现。