米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。

(1) 将米洗净用水泡开。 (2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。 (3) 用文火煮至水减半时将火关掉。 (4) 将煮好的米粥过滤只留米断。 (5) 将米汤用适量的盐调味。

莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

首先用95度的开水将藕粉冲好 再将准备好的葡萄干等加入藕粉中，慢慢搅拌即可。

蛋花汤能够消除疲劳、增进食欲。

每天150-200毫升。