当我们患上了地中海贫血这类疾病的时候，饮食上患者要注意的问题是非常多的，患者要引起重视，只要我们积极进行治疗，相信地中海贫血的疾病就会消失了，我们多吃一些对健康有益的食物，注意饮食上的健康，看看地中海贫血要注意的饮食有哪些吧。

1、乌龙大枣汤。取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。

2、冬虫夏草鸡。用冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。

3、阿胶大枣粥。取糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。

4、虫草炖瘦鸭。用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。

5、加味羊骨粥。取羊骨750克，粳米50克，黄芪20克，大枣7枚。羊骨洗净砸碎，与黄芪、大枣同入砂锅，用适量清水煎煮，取汤代水与洗净粳米同煮为粥，粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀，再煮片刻即可。宜温热空腹服用，连用15日为1疗程。

针对地中海贫血饮食调理的办法就是文章描述的了，我们要加强疾病的认识，掌握好地中海贫血的饮食，多吃一些含有蛋白质的食物才行，患者要坚持使用上面的办法，防止地中海贫血的疾病对健康造成严重的伤害，祝大家早日康复。