儿童顿咳饮食上该如何调理?

2024-06-29 13:24:09

曾洁敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心

在临床上,咳嗽是一种极为常见的疾病,根据其症状的不同,可分为急速咳嗽和顿咳两种情况。今天就着重为大家讲解一下顿咳。顿咳一般多出现在小儿身上,这就是我们经常说的儿童顿咳。那么,对于儿童顿咳这种疾病,饮食上该如何调理能缓解病情呢?

1.玉竹粥:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g 。用法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再行第2疗程 2、百合梨糖:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。

3.花生煲冰糖:花生米100~150g,冰糖适量。将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。

4.银耳羹:银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量。将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许猪油。

5.蔗浆粥:新鲜甘蔗若干,粳米50g。将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。

生活中很多食物对咳嗽都有帮助,上面讲解的五类食物是预防儿童顿咳比较有效的方法。家长在预防孩子咳嗽的时候,可以多让孩子吃一些这方面的食物。同时,专家提醒:如果孩子不幸患上儿童顿咳这种疾病的话,为了不影响孩子的正常饮食,需要及时为孩子治疗。

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